老中醫(yī)推薦的藥膳食療方600例

內(nèi)容概要

中醫(yī)講究“藥食同源”，作為中醫(yī)藥學(xué)的重要組成部分，藥膳取藥物之性，用食物之味，既能食用充腹，又可保健養(yǎng)生。李興廣主編的《老中醫(yī)推薦的藥膳食療方600例（暢銷(xiāo)升級(jí)版）》系統(tǒng)地論述了藥膳食療的方方面面，推薦600多例療效可靠、簡(jiǎn)單易做、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的藥膳。從四季藥膳調(diào)養(yǎng)講起，春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏，隨著四季的變化，結(jié)合人體的代謝規(guī)律，順時(shí)調(diào)養(yǎng)；日常保健藥膳，讓容顏美麗，青春煥發(fā)，調(diào)養(yǎng)臟腑，氣血旺盛，讓你食之達(dá)到容顏常駐的效果；常見(jiàn)病調(diào)理藥膳，不僅能達(dá)到保健強(qiáng)身、防病治病的目的，還免于服藥苦口的感受，結(jié)合身體素質(zhì)、疾病性質(zhì)，合理選擇，科學(xué)搭配，變“良藥苦口”為“良藥可口”，為身體健康保駕護(hù)航。本書(shū)融匯了千百年流傳的中醫(yī)食療智慧，是家庭必備的藥膳制作手冊(cè)，為你和家人的健康構(gòu)筑起一道堅(jiān)實(shí)的城墻。

作者簡(jiǎn)介

李興廣，北京中醫(yī)藥大學(xué)中藥教研室教授、主任醫(yī)師。北京中醫(yī)藥大學(xué)教授、主任醫(yī)師、中藥方劑教研室主任、碩士生導(dǎo)師、醫(yī)學(xué)綜合課程教學(xué)中心主任。
1983年自北京中醫(yī)學(xué)院畢業(yè)后進(jìn)入北京中醫(yī)藥大學(xué)，20余年來(lái)，一直活躍在教學(xué)和臨床的第一線(xiàn)，主講中藥學(xué)、本草文獻(xiàn)學(xué)、中藥飲片辨識(shí)等課程。并堅(jiān)持臨床教學(xué)工作，開(kāi)設(shè)特色門(mén)診，針對(duì)各種常見(jiàn)病癥的治療積累了豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)，尤其擅長(zhǎng)治療內(nèi)科、皮膚科常見(jiàn)病及疑難雜癥。發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇，先后承擔(dān)各級(jí)科研課題10余項(xiàng)。主編和參加編寫(xiě)的著作40余部。
2003年獲北京市人民政府“首都防治非典型肺炎工作先進(jìn)個(gè)人”等稱(chēng)號(hào)。

書(shū)籍目錄

藥食同源巧養(yǎng)生
藥膳養(yǎng)生講科學(xué)
Part 1  老中醫(yī)推薦的四季滋補(bǔ)方
Part 2  老中醫(yī)推薦的十全大補(bǔ)養(yǎng)生方
Part 3  老中醫(yī)推薦的小病調(diào)理藥膳
Part 4  老中醫(yī)推薦的老爸老媽祛病藥膳
Part 5  老中醫(yī)推薦的消除男女隱疾藥膳
Part 6  老中醫(yī)推薦的小兒常見(jiàn)病保健藥膳
附錄  常用藥膳中藥材速查表

編輯推薦

　　中醫(yī)講究“藥食同源”，藥膳是最能體現(xiàn)這一理念的養(yǎng)生方式，這種藥食相助的特殊食品，既能食用充腹，又可保健養(yǎng)生。《圖說(shuō)生活暢銷(xiāo)升級(jí)版：老中醫(yī)推薦的藥膳食療方600例》詳解經(jīng)典藥膳，以功能劃分章節(jié)，您可以根據(jù)食物、藥物之性，結(jié)合身體素質(zhì)、疾病性質(zhì)、四季節(jié)氣特點(diǎn)而綜合掌握，合理選擇，科學(xué)搭配，變“良藥苦口”為“良藥可口”，為身體健康保駕護(hù)航。

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