老中醫(yī)推薦的藥膳食療方600例

出版時間:2012-6  出版社:浙江科學(xué)技術(shù)出版社  作者:李興廣  頁數(shù):185  字數(shù):180000  
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內(nèi)容概要

中醫(yī)講究“藥食同源”,作為中醫(yī)藥學(xué)的重要組成部分,藥膳取藥物之性,用食物之味,既能食用充腹,又可保健養(yǎng)生。李興廣主編的《老中醫(yī)推薦的藥膳食療方600例(暢銷升級版)》系統(tǒng)地論述了藥膳食療的方方面面,推薦600多例療效可靠、簡單易做、經(jīng)濟實惠的藥膳。從四季藥膳調(diào)養(yǎng)講起,春生、夏長、秋收、冬藏,隨著四季的變化,結(jié)合人體的代謝規(guī)律,順時調(diào)養(yǎng);日常保健藥膳,讓容顏美麗,青春煥發(fā),調(diào)養(yǎng)臟腑,氣血旺盛,讓你食之達到容顏常駐的效果;常見病調(diào)理藥膳,不僅能達到保健強身、防病治病的目的,還免于服藥苦口的感受,結(jié)合身體素質(zhì)、疾病性質(zhì),合理選擇,科學(xué)搭配,變“良藥苦口”為“良藥可口”,為身體健康保駕護航。本書融匯了千百年流傳的中醫(yī)食療智慧,是家庭必備的藥膳制作手冊,為你和家人的健康構(gòu)筑起一道堅實的城墻。

作者簡介

李興廣,北京中醫(yī)藥大學(xué)中藥教研室教授、主任醫(yī)師。北京中醫(yī)藥大學(xué)教授、主任醫(yī)師、中藥方劑教研室主任、碩士生導(dǎo)師、醫(yī)學(xué)綜合課程教學(xué)中心主任。
1983年自北京中醫(yī)學(xué)院畢業(yè)后進入北京中醫(yī)藥大學(xué),20余年來,一直活躍在教學(xué)和臨床的第一線,主講中藥學(xué)、本草文獻學(xué)、中藥飲片辨識等課程。并堅持臨床教學(xué)工作,開設(shè)特色門診,針對各種常見病癥的治療積累了豐富的臨床經(jīng)驗,尤其擅長治療內(nèi)科、皮膚科常見病及疑難雜癥。發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇,先后承擔各級科研課題10余項。主編和參加編寫的著作40余部。
2003年獲北京市人民政府“首都防治非典型肺炎工作先進個人”等稱號。

書籍目錄

藥食同源巧養(yǎng)生
藥膳養(yǎng)生講科學(xué)
Part 1 老中醫(yī)推薦的四季滋補方
Part 2 老中醫(yī)推薦的十全大補養(yǎng)生方
Part 3 老中醫(yī)推薦的小病調(diào)理藥膳
Part 4 老中醫(yī)推薦的老爸老媽祛病藥膳
Part 5 老中醫(yī)推薦的消除男女隱疾藥膳
Part 6 老中醫(yī)推薦的小兒常見病保健藥膳
附錄 常用藥膳中藥材速查表

編輯推薦

  中醫(yī)講究“藥食同源”,藥膳是最能體現(xiàn)這一理念的養(yǎng)生方式,這種藥食相助的特殊食品,既能食用充腹,又可保健養(yǎng)生。《圖說生活暢銷升級版:老中醫(yī)推薦的藥膳食療方600例》詳解經(jīng)典藥膳,以功能劃分章節(jié),您可以根據(jù)食物、藥物之性,結(jié)合身體素質(zhì)、疾病性質(zhì)、四季節(jié)氣特點而綜合掌握,合理選擇,科學(xué)搭配,變“良藥苦口”為“良藥可口”,為身體健康保駕護航。

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用戶評論 (總計22條)

 
 

  •   圖文并茂,很多實用的藥膳食療方子。
  •   可以學(xué)著煲藥膳了,希望自己及家人都能身體棒棒的
  •   買給媽媽的書,我和媽媽都喜歡看食療的節(jié)目和書。
  •   跟著學(xué)幾招,沒事做著給家人享用
  •   食物相生相克,合理用膳用藥。
  •   彩頁本,還不錯,開始學(xué)著做
  •   看了這本書,自己可以成為自己的生活醫(yī)生。
  •   很好,絕對正版,內(nèi)容豐富,可以說一本看完能當半個醫(yī)生
  •   貼近生活,實用!
  •   內(nèi)容很翔實,很實用。
  •   好好看看, 書還不錯。 希望能有些用
  •   買了幾本,同事都說好,
  •   不錯,照普做飯
  •   很實用的養(yǎng)身食療圖譜
  •   推薦評語挺靠譜的!
  •   印刷不錯,內(nèi)容很豐富,正在照方制作
  •   已經(jīng)讀過,還行。
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  •   老中醫(yī)推薦的藥膳食療方
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