家庭營(yíng)養(yǎng)糖水1688例

出版時(shí)間:2012-5  出版社:浙江科學(xué)技術(shù)出版社  作者:犀文圖書 編著  頁(yè)數(shù):247  字?jǐn)?shù):200000  

前言

中華傳統(tǒng)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),不僅融色、香、味為一體,而且造型精美。時(shí)移世易,中華飲食文化還不斷加入創(chuàng)新元素,將營(yíng)養(yǎng)、美味與健康調(diào)配得和諧統(tǒng)一。如今中華美食不僅花樣繁多,而且操作簡(jiǎn)便。科學(xué)、合理、健康的飲食不僅可以是長(zhǎng)輩們關(guān)愛的一種表現(xiàn),也可以是“煮”角們對(duì)長(zhǎng)輩、家人的一份心意。我們隆重推出了這一套字體清晰、圖文并茂,特別適合中老年人閱讀的高清版家常營(yíng)養(yǎng)食譜。希望我們的這套菜譜能夠幫助每一位“煮”角成為健康飲食的美味高手。這套菜譜以家常菜為主導(dǎo),包括《孕產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)食譜1688例》、《嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜1688例》、《地方特色菜1688例》、《一學(xué)就會(huì)家常菜1688例》、《家庭營(yíng)養(yǎng)甜品1688例》、《家庭健康藥膳1688例》、《快手學(xué)廚藝1688例》、《媽咪私房菜1688例》、《家庭營(yíng)養(yǎng)主食1688例》、《家庭營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)心1688例》、《家庭營(yíng)養(yǎng)素菜1688例》、《家庭營(yíng)養(yǎng)糖水1688例》、《名菜家做1688例》、《家庭營(yíng)養(yǎng)粥1688例》、《家庭營(yíng)養(yǎng)湯1688例》、《家庭營(yíng)養(yǎng)葷菜1688例》、《四季營(yíng)養(yǎng)餐1688例》、《女人生理調(diào)養(yǎng)食譜1688例》、《蒸炒燉煮燒鹵熏1688例》和《五臟營(yíng)養(yǎng)調(diào)理食譜1688例》,共20本,涵蓋了東西南北的風(fēng)味,運(yùn)用了傳統(tǒng)與創(chuàng)新的搭配,既家常又不失美味和健康。糖水既可以空腹食用,又可以作為餐后的甜點(diǎn),常常能夠給人們帶來愉快的心情。糖水制作看似簡(jiǎn)單,但其實(shí)很講究功夫,講究火候、制作時(shí)間,講究根據(jù)不同的主材料來搭配不同的輔料,達(dá)到相輔相成的效果。所以想要煲上一碗適合自己和家人的糖水,還是需要學(xué)習(xí)一定的糖水知識(shí)的。本書介紹了眾多時(shí)尚糖水的做法,除了詳細(xì)的原料配比和精美的糖水圖片外,還有詳盡的制作方法介紹。全書語(yǔ)言平實(shí)、簡(jiǎn)單易懂、貼近生活,是每一個(gè)喜愛糖水的食客必備的掌中寶典。

內(nèi)容概要

  本書全面系統(tǒng)地介紹了各類糖水的做法,按其功效分為養(yǎng)顏糖水、清潤(rùn)糖水、消暑糖水、滋補(bǔ)糖水等,內(nèi)容豐富,科學(xué)實(shí)用,圖文并茂,裝幀精美,字號(hào)較大,制作過程詳細(xì),語(yǔ)言通俗易懂,非常適合中老年讀者參考使用。

作者簡(jiǎn)介

  廣東犀文圖書有限公司,是一家以出品“生活·經(jīng)濟(jì)”類圖書為主業(yè),集創(chuàng)意、編撰制作和銷售于一體的成長(zhǎng)型文化企業(yè)。公司成立于2003年9月,90%員工為大專以上學(xué)歷,核心團(tuán)隊(duì)皆為業(yè)界資深出版人和卓越設(shè)計(jì)師。公司成立7年來,已與國(guó)內(nèi)外數(shù)十家出版機(jī)構(gòu)建立了深度合作的關(guān)系,年出品圖書500余種,年版權(quán)交易150余種。
  犀文出品的圖書主要為烹飪菜譜、小手工藝、美容美發(fā)、養(yǎng)生、家裝家飾家居類。犀文圖書以其選題的實(shí)用性、體例的科學(xué)性、內(nèi)容的豐富性,一流的裝幀設(shè)計(jì)和版式設(shè)計(jì)已在生活經(jīng)濟(jì)圖書領(lǐng)域頗有影響。犀文圖書策劃制作的圖書貼近市場(chǎng),設(shè)計(jì)水準(zhǔn)上乘,在出版業(yè)界中獨(dú)樹一幟,品牌已見雛形。
  犀文圖書根植于厚重的華夏文化,置身于現(xiàn)代圖書市場(chǎng)文化產(chǎn)業(yè)之林,志存高遠(yuǎn),弘思遠(yuǎn)益。犀文圖書以傳播知識(shí),實(shí)用民生為己任,實(shí)行現(xiàn)代企業(yè)制度,嚴(yán)格管理,高效經(jīng)營(yíng),憑借犀文人強(qiáng)烈的前瞻意識(shí)和敏銳深刻的洞察力,以及同舟共濟(jì)的團(tuán)隊(duì)精神和卓著專業(yè)品質(zhì),犀文圖書開拓前進(jìn),定會(huì)在中國(guó)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展大局中占有一席之地。正如犀文銘所言:用志堅(jiān)則無事不達(dá),用心誠(chéng)則無事不至。

書籍目錄

消暑糖水
燕麥花生糖水
柑橘山楂汁
鮮奶燉蛋
杏仁菊花燉鮮奶
藕粉糖水
鮮奶楊梅糖水
腐竹鵪鶉蛋糖水
腐竹板栗玉米羹
腐竹白果薏米糖水
鵪鶉蛋桂圓糖水
鵪鶉蛋云吞皮
蒲公英綠豆糖水
港式雙皮奶
雙豆紅棗茶
黑豆奶露
銀耳糖水
玉米南瓜露
窩蛋奶
紅薯姜汁糖水
湘蓮燉菊花
椰汁黑豆燉雪蛤
椰汁杏仁露
雪梨菊花水
冬瓜糖水
銀耳柑橘羹
銀耳杏仁白果羹
銀耳玉米糖水
胡蘿卜菊花水
菠蘿糖水
菠蘿蓮子牛奶湯
波羅連子牛奶湯
菊花普洱糖水
鴨梨雪蛤糖水
酒糟窩蛋
蓮子菊蛋糖水
蓮子百合銀耳糖水
荷葉糖水
海底椰糯米糖水
海帶綠豆糖水
海帶北參馬蹄爽
桂圓菠蘿湯
桂圓蓮子糖水
桂圓雞蛋糖水
桂花甜湯
核桃糊
核桃花生糊
香蕉糯米糖水
菠蘿奶汁糖水
香蕉云吞皮糖水
椰汁香草西米
枸杞子玉米羹
南瓜冰糖水
南北杏銀耳糖水
茅根甘蔗糖水
蘋果川貝糖水
棗蓮燉雪蛤
棗蓮燉雞蛋
二葉糖水
龜苓膏奶湯
麥冬雙棗糖水
薄荷姜糖水
蜜燒紅薯羹
羅漢果花茶
胡蘿卜馬蹄水
花生薏米芋圓糖水
花生眉豆糖水
蘆薈桂圓糖水
……
清潤(rùn)糖水
養(yǎng)顏糖水
滋補(bǔ)糖水
附錄

編輯推薦

《家庭營(yíng)養(yǎng)糖水1688例(高清版)》編輯推薦:糖水既可以空腹食用,又可以作為餐后的甜點(diǎn),常常能夠給人們帶來愉快的心情。糖水制作看似簡(jiǎn)單,但其實(shí)很講究功夫,講究火候、制作時(shí)間,講究根據(jù)不同的主材料來搭配不同的輔料,達(dá)到相輔相成的效果。所以想要煲上一碗適合自己和家人的糖水,還是需要學(xué)習(xí)一定的糖水知識(shí)的?!都彝I(yíng)養(yǎng)糖水1688例(高清版)》介紹了眾多時(shí)尚糖水的做法,除了詳細(xì)的原料配比和精美的糖水圖片外,還有詳盡的制作方法介紹。全書語(yǔ)言平實(shí)、簡(jiǎn)單易懂、貼近生活,是每一個(gè)喜愛糖水的食客必備的掌中寶典。800道糖水+600個(gè)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)+288個(gè)專家提示;全面系統(tǒng)、科學(xué)實(shí)用、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠;烹飪技法、美味佳肴、健康營(yíng)養(yǎng);大號(hào)字體、圖片清晰、方便閱讀。

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載


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用戶評(píng)論 (總計(jì)13條)

 
 

  •   里面的彩圖好漂亮,每一款糖水看著都很吸引,都想做來試試。不過制作方法描述有點(diǎn)簡(jiǎn)單,不太明白。
  •   里面的內(nèi)容不錯(cuò),材料也好準(zhǔn)備,糖水也不錯(cuò)
  •   糖水是夏季最好的食品,這本書的糖水有好多我以前從未接觸過,所以從這本書我學(xué)到了很多,這本書解釋的好清晰,讓人一看就懂。
  •   這是一本集實(shí)用性,觀賞性,知識(shí)性于一體,圖片精美,能夠幫讀者多了解一些生活小妙招的書。
  •   款款都介紹的到位還都有健康小提示對(duì)什么滋補(bǔ)什么的 都是平常的東東
  •   書的質(zhì)量不錯(cuò),符合我的要求、、、、、
  •   種類很多,挺不錯(cuò)的,材料也簡(jiǎn)單,自己一看就會(huì)。
  •   字體大,簡(jiǎn)單,好
  •   給媽媽買的 很實(shí)用
  •   這本書很喜歡,很滿意!
  •   質(zhì)量很好 字體很大
  •   這個(gè)內(nèi)容豐富 很不錯(cuò) 就是沒有試一試?yán)?/li>
  •   很實(shí)惠!正品保證!
 

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