農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)叢書

內(nèi)容概要

　　《西瓜甜瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)》力爭做到理論聯(lián)系實(shí)際，操作規(guī)程切實(shí)可行，農(nóng)民易于接受，措施本地化，操作標(biāo)準(zhǔn)化，以滿足廣大西瓜、甜瓜專業(yè)戶和生產(chǎn)者的需要。近年來，浙江省西瓜、甜瓜產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，城鄉(xiāng)市場產(chǎn)銷兩旺，不僅增加了瓜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收益，也滿足了廣大城鄉(xiāng)居民對高品質(zhì)瓜果的消費(fèi)需求，成為浙江省近年來種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)、增加農(nóng)民收入的朝陽產(chǎn)業(yè)。廣大農(nóng)業(yè)科技工作者和瓜農(nóng)在西瓜、甜瓜生產(chǎn)中不斷探索，積累了許多良種良法相結(jié)合的優(yōu)質(zhì)、高效生產(chǎn)技術(shù)以及與之相適應(yīng)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，極大地豐富了西瓜、甜瓜產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵，成為我國優(yōu)質(zhì)西瓜、甜瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的先進(jìn)地區(qū)之一?！　榱烁玫刂笇?dǎo)瓜農(nóng)開展西瓜、甜瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高產(chǎn)品安全質(zhì)量水平，普及科學(xué)種瓜，我們組織浙江省內(nèi)專家收集總結(jié)了各地西瓜、甜瓜種植的成功經(jīng)驗(yàn)與做法，編寫了《西瓜、甜瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)》一書。它以浙江省西瓜、甜瓜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)為主要內(nèi)容，突出產(chǎn)品質(zhì)量與安全生產(chǎn)，同時(shí)還對滴灌肥水一體化、平衡施肥和二氧化碳?xì)夥实纫恍┬鲁晒?、新技術(shù)作了簡單的陳述。

書籍目錄

一、西瓜、甜瓜的生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢（一）生產(chǎn)現(xiàn)狀（二）存在問題及制約因素（三）發(fā)展趨勢和展望二、無公害西瓜、甜瓜生產(chǎn)基本要求（一）生態(tài)條件（二）產(chǎn)地要求（三）投入品要求（四）產(chǎn)品質(zhì)量要求三、品種（一）選擇依據(jù)（二）主要西瓜品種（三）主要甜瓜品種四、育苗技術(shù)（一）大田直播（二）苗床育苗（三）催芽播種（四）苗床管理五、西瓜高效栽培（一）栽培方式與茬口安排（二）大棚西瓜早熟栽培技術(shù)（三）大棚西瓜長季節(jié)栽培多批采收技術(shù)（四）露地西瓜地膜覆蓋栽培技術(shù)（五）西瓜雙膜覆蓋早熟栽培技術(shù)（六）高山西瓜栽培技術(shù)（七）西瓜延秋栽培技術(shù)（八）大棚小西瓜多批采收栽培技術(shù)（九）配套栽培技術(shù)六、甜瓜高效栽培（一）大棚厚皮甜瓜栽培技術(shù)（二）哈密瓜“東移”栽培技術(shù)（三）網(wǎng)紋甜瓜高效栽培技術(shù)（四）薄皮甜瓜栽培技術(shù)七、嫁接防病栽培（一）砧木品種選擇（二）嫁接方法（三）嫁接苗管理（四）栽培要點(diǎn)八、西瓜、甜瓜主要病蟲草害及生理癥狀的識別與防治（一）主要病害（二）主要害蟲（三）主要草害的發(fā)生與防治（四）常見生理性癥狀診斷（五）土壤營養(yǎng)障礙癥狀診斷九、西瓜、甜瓜采收與貯運(yùn)（一）適時(shí)采收（二）包裝、貯存、運(yùn)輸附錄一、西瓜、甜瓜生產(chǎn)禁止使用的化學(xué)農(nóng)藥二、西瓜、甜瓜栽培簡明農(nóng)事歷主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　一、西瓜、甜瓜的生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢　?。ㄈ┌l(fā)展趨勢和展望　　沒有規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，沒有特色和品牌，產(chǎn)品就沒有市場競爭力。浙江省廣大西瓜、甜瓜種植專業(yè)戶要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展壯大的目標(biāo)，應(yīng)以市場為導(dǎo)向、以增加效益為目標(biāo)，優(yōu)化布局，創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)品牌西瓜、甜瓜產(chǎn)業(yè)化基地，以產(chǎn)品質(zhì)量和安全性為核心，以專業(yè)合作組織為載體，實(shí)行規(guī)模化、設(shè)施化、標(biāo)準(zhǔn)化、特色化生產(chǎn)，走精品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路子，朝優(yōu)質(zhì)、精品、高效、規(guī)模、品牌的方向發(fā)展，才能全面提升產(chǎn)業(yè)競爭力?！　?．優(yōu)化產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局，提高避災(zāi)抗災(zāi)能力　　應(yīng)重點(diǎn)做好以下三個(gè)方面：一是優(yōu)化區(qū)域布局；二是加強(qiáng)灌排、大棚等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)；三是合理安排茬口，實(shí)行避災(zāi)抗災(zāi)栽培。提高西瓜、甜瓜產(chǎn)業(yè)抵御自然災(zāi)害的能力。根據(jù)浙江省人民政府《關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的若干意見》（浙政發(fā)[2007]17號1和浙江省農(nóng)業(yè)廳、財(cái)政廳發(fā)布的《關(guān)于蔬菜、茶葉、畜牧、蠶桑、食用菌、中藥材等六大農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)實(shí)施意見》（浙農(nóng)產(chǎn)發(fā)[2007]15號）文件精神，政府將集中扶持西瓜、甜瓜等優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)向區(qū)域化、專業(yè)化方向發(fā)展。浙江省大棚西瓜產(chǎn)區(qū)應(yīng)因地制宜，由沿海臺風(fēng)高發(fā)地區(qū)向浙北、浙中、浙西地區(qū)轉(zhuǎn)移發(fā)展，其他產(chǎn)區(qū)可根據(jù)當(dāng)?shù)刈匀毁Y源．瞄準(zhǔn)目標(biāo)市場需求，選用合適品種，采取大棚、小拱棚、高山、越夏等不同的栽培方式，錯(cuò)開栽培季節(jié)分期、分批上市，發(fā)揮各自優(yōu)勢。如2005年浙江省沿海地區(qū)多次遭受臺風(fēng)肆虐，臺州、溫州等地大棚西瓜受災(zāi)嚴(yán)重．而建德、衢州、金華等西部受臺風(fēng)災(zāi)害影響小的地區(qū)，卻獲得較高的產(chǎn)量及較好的收益，如建德市西瓜產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長劉土財(cái)種植42畝大棚西瓜，采用大棚全程覆膜栽培，到10月下旬共采收5批西瓜。每畝產(chǎn)值9000多元，凈利潤超過5000元，總利潤20多萬元。寧海部分種植大戶采取適當(dāng)密植，提高前期產(chǎn)量的栽培技術(shù)管理，搶在臺風(fēng)高發(fā)前獲得目標(biāo)產(chǎn)量和效益，大大降低了臺風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)，在2005～2007年3年臺風(fēng)頻發(fā)年份均獲得了較好的收益?！　　?/pre>








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