出口蔬菜農(nóng)藥殘留控制實(shí)用手冊(cè)

出版時(shí)間:2007-5  出版社:浙江科技  作者:徐寶根  頁數(shù):432  字?jǐn)?shù):640000  
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內(nèi)容概要

本書共分五章,第一章分析評(píng)估了主要輸日蔬菜中殘留的高、中風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)藥種類,并提出控制風(fēng)險(xiǎn)的建議,其內(nèi)容主要是浙江省蔬菜種植中農(nóng)藥使用現(xiàn)狀的調(diào)查、有關(guān)資料的收集、出口蔬菜基地備案資料的匯總,以及相對(duì)應(yīng)的日本肯定列表的限量狀況、國(guó)家質(zhì)檢總局相關(guān)文件精神、進(jìn)口國(guó)預(yù)警通報(bào)等;第二、第三章詳細(xì)介紹了浙江省主要出口蔬菜中常見病蟲害及其防治農(nóng)藥種類,并匯總整理了主要農(nóng)藥等農(nóng)用化學(xué)品的商品名及其防治對(duì)象,以解決“一藥多名”的混亂現(xiàn)象給農(nóng)藥殘留控制工作帶來的困擾,便于工作人員查詢;第四、第五章匯總和編錄了日本“肯定列表制度”公布的“日本藥品種類”名稱及其在主要蔬菜上的農(nóng)藥殘留限量變化情況、農(nóng)藥檢測(cè)方法等。    本書具有較強(qiáng)的針對(duì)性、實(shí)用性與可操作性,是日常檢驗(yàn)檢疫工作和蔬菜生產(chǎn)、加工和出口企業(yè)查閱參考的實(shí)用手冊(cè),也可供相關(guān)農(nóng)藥殘留檢測(cè)部門、植保人員以及有關(guān)科研和教學(xué)人員參考。

書籍目錄

第一章主要輸日蔬菜農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)分析評(píng)估 一、輸日西蘭花農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)分析評(píng)估 二、輸日白花菜農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)分析評(píng)估 三、輸日甘藍(lán)農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)分析評(píng)估 四、輸日食用菌農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)分析評(píng)估 五、輸日毛豆農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)分析評(píng)估 六、輸日荷仁豆、甜豌豆農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)分析評(píng)估 七、輸日青刀豆農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)分析評(píng)估 八、輸日大蔥農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)分析評(píng)估 九、輸日茄子農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)分析評(píng)估 十、輸日辣椒、甜椒農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)分析評(píng)估 十一、輸日油菜花農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)分析評(píng)估 十二、輸日蘿卜農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)分析評(píng)估 十三、輸日黃瓜農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)分析評(píng)估 十四、輸日蘆筍農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)分析評(píng)估第二章主要出口蔬菜常見病蟲害及防治的農(nóng)藥種類 一、出口葉菜類蔬菜常見病蟲害及防治的農(nóng)藥種類 二、出口甘藍(lán)類蔬菜常見病蟲害及防治的農(nóng)藥種類 三、出口豆類蔬菜常見病蟲害及防治的農(nóng)藥種類 四、出口茄果類蔬菜常見病蟲害及防治的農(nóng)藥種類 五、出口瓜類蔬菜常見病蟲害及防治的農(nóng)藥種類 六、出口根莖類蔬菜常見病蟲害及防治的農(nóng)藥種類 七、出口多年生蔬菜常見病蟲害及防治的農(nóng)藥種類 八、出口水生蔬菜常見病蟲害及防治的農(nóng)藥種類 九、出口食用菌常見病蟲害及防治的農(nóng)藥種類 十、出口蔥蒜類常見病蟲害及防治的農(nóng)藥種類 十一、出口蔬菜栽培中常用的除草劑第三章  主要農(nóng)藥及農(nóng)用化學(xué)品的商品名及防治對(duì)象  一、殺蟲、殺螨劑  二、殺菌、殺線蟲劑  三、除草劑  四、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑  五、其他農(nóng)用化學(xué)品  六、混配農(nóng)藥第四章 主要輸日蔬菜農(nóng)藥殘留限量情況 一、西蘭花農(nóng)藥殘留限量比較 二、白花菜農(nóng)藥殘留限量比較 三、甘藍(lán)農(nóng)藥殘留限量比較 四、食用菌(香菇)農(nóng)藥殘留限量比較 五、毛豆農(nóng)藥殘留限量比較 六、荷仁豆、甜豌豆農(nóng)藥殘留限量比較 七、青刀豆農(nóng)藥殘留限量比較 八、大蔥農(nóng)藥殘留限量比較 九、茄子農(nóng)藥殘留限量比較 十、甜辣、辣椒農(nóng)藥殘留限量比較 十一、油菜花農(nóng)藥殘留限量比較 十二、蘿卜農(nóng)藥殘留限量比較 十三、黃瓜農(nóng)藥殘留限量比較 十四、蘆筍農(nóng)藥殘留限量比較第五章 藥品名稱及檢測(cè)方法指引附錄 附錄一 我國(guó)明令禁止使用的農(nóng)藥 附錄二 在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥上不得使用和限制使用的農(nóng)藥 附錄三 浙江省在蔬菜(含食用菌)、水果(含瓜果)、茶葉、中草藥生產(chǎn)過程中全面禁止使用的農(nóng)藥 附錄四  日本“肯定列表制度”中規(guī)定在所有食品中均不得檢出的農(nóng)藥、獸藥 附錄五  日本“肯定列表制度”中的豁免物質(zhì)名單參考文獻(xiàn)

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  •   對(duì)于剛從事農(nóng)藥行業(yè)的新人是一本很實(shí)用的書!
 

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