老人延年飲食

出版時(shí)間:2006-2  出版社:浙江科技  作者:謝定源  頁(yè)數(shù):314  字?jǐn)?shù):228000  

內(nèi)容概要

隨著年齡的增長(zhǎng),人的生理功能會(huì)發(fā)生一系列變化,各組織器官會(huì)不同程度、或快或慢地朝老化方向發(fā)展,一些疾病也會(huì)接踵而至。而科學(xué)合理的膳食對(duì)促進(jìn)和維持老年人機(jī)體的正常生理功能、增強(qiáng)體質(zhì) 、延緩衰老、防治疾病具有良好的作用。鑒于此,我們應(yīng)廣大老年朋友的需求,編寫(xiě)了此本科普性讀物。該書(shū)從老年人最關(guān)心的如怎樣通過(guò)飲食抗衰防老、美容美顏、美發(fā)烏發(fā) 、明目亮睛、固齒健牙、益智健腦、防治癌癥、滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)等問(wèn)題出發(fā),介紹了數(shù)以百計(jì)的健體抗衰的美味菜點(diǎn)小吃、主食和滋補(bǔ)性茶酒等,還詳細(xì)敘述了老年人常見(jiàn)疾病的發(fā)病原因、疾狀、飲食宜忌、飲食治療原則與方法。    限于時(shí)間,限于水平,書(shū)中難免有不妥甚至錯(cuò)誤之處,歡迎廣大讀者批評(píng)指正。

書(shū)籍目錄

老年人和專(zhuān)家的對(duì)話(huà)  怎樣飲食有利于抗衰老  哪些食物有利于美容養(yǎng)顏  哪些食物有利于美發(fā)烏發(fā)  哪些食物有利于明目亮睛  哪些食物有利于固齒健牙  哪些食物有利于益智健腦  怎樣飲食有利于防癌  老年人在使補(bǔ)品時(shí)應(yīng)注意什么  老年人的飲食結(jié)構(gòu)怎樣才算合理  老年人在春季應(yīng)如何調(diào)整飲食  老年人在夏季應(yīng)如何調(diào)整飲食  老年人在秋季應(yīng)如何調(diào)整飲食  老年人在冬季應(yīng)如何調(diào)整飲食  如何挑適合老年病人的食物  老年人要養(yǎng)成哪些飲食關(guān)注老年人的營(yíng)養(yǎng)狀況  老年人的生理變化及營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題  有利于長(zhǎng)壽的營(yíng)養(yǎng)素餐餐不忘健康飲食  主食類(lèi)  蔬菜類(lèi)  畜禽類(lèi)  水產(chǎn)品類(lèi)  其他類(lèi)患病時(shí)的飲食調(diào)理  高血壓  冠心病  高脂血癥  心力衰竭  急性心肌梗死  腦血管意外  慢性支氣管炎  消化性潰瘍  慢性胃炎  肝硬化  腎孟腎炎  腎小球腎炎  糖尿病  痛風(fēng)  便秘  肥胖癥  缺鐵性貧血  營(yíng)養(yǎng)缺乏病  帕金森病  老年癡呆癥  老年性皮膚瘙癢癥  脂溢性皮炎  骨質(zhì)疏松癥  老年性白內(nèi)障  青光眼  老年眩暈  牙周病  鼻咽癌  肺癌  食管癌  胃癌  原發(fā)性肝癌  大腸癌  乳腺癌  宮頸癌

圖書(shū)封面

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