兒童缺鐵防治

內(nèi)容概要

本書介紹了鐵在兒童生長發(fā)育中的重要性及缺鐵對兒童健康的影響，尤其對如何預(yù)防兒童缺鐵和怎樣給兒童補(bǔ)鐵均作了系統(tǒng)和全面的解答。該書采用問答的形式，以通俗易懂的語言介紹了鐵元素的生理特性，對兒童健康的影響及鐵與相關(guān)疾病的防治措施。

書籍目錄

一 基本知識  鐵是什么  鐵有哪些理化性質(zhì)  鐵有哪些生理作用  鐵與營養(yǎng)有什么關(guān)系  為什么說鐵對人體健康很重要  為什么說鐵是紅細(xì)胞生成不可缺少的原料  人體內(nèi)的鐵是從哪里來的  人體內(nèi)的鐵是如何分布的  人體每日需要鐵的量多少  鐵的吸收部位在哪里  鐵的吸收形式有哪些  影響鐵吸收的主要因素是什么  影響非血紅素鐵吸收的因素有哪些  影響人體內(nèi)鐵平衡的因素有哪些  鐵是如何被轉(zhuǎn)運(yùn)的  儲存鐵對人體有什么作用  鐵代謝有什么特點(diǎn)  孕婦鐵代謝有什么特點(diǎn)  胎兒鐵代謝有什么特點(diǎn)  小嬰兒鐵代謝有什么特點(diǎn)  兒童鐵代謝有什么特點(diǎn)  血紅蛋白有什么作用  肌紅蛋白有什么作用  細(xì)胞色素有什么作用  鐵是如何更新的  鐵的排泄途徑有哪些  正常人每日排出多少鐵  人體內(nèi)鐵與銅的相互關(guān)系如何  人體內(nèi)鐵與鈷、維生素B12的相互關(guān)系如何  人體內(nèi)鐵與錳的相互關(guān)系如何  人體內(nèi)鐵與鉬的相互關(guān)系如何  人體內(nèi)鐵與鈣的相互關(guān)系如何  人體內(nèi)鐵與鋅的相互關(guān)系如何  人體內(nèi)鐵與其他微量元素的相互關(guān)系如何  鐵與維生素的相互關(guān)系如何二 缺鐵與疾病三 鐵與貧血四 缺鐵的治療五 缺鐵的食療六 缺鐵的預(yù)防七 鐵中毒的診斷和預(yù)防

圖書封面

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