出版時(shí)間:2003-1-1 出版社:浙江科學(xué)技術(shù)出版社 作者:施仁潮,鐘錟 頁數(shù):186 字?jǐn)?shù):111000
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內(nèi)容概要
阿膠是補(bǔ)肺要藥。實(shí)驗(yàn)表明,阿膠能夠顯著提高動(dòng)物的耐缺氧能力和耐寒能力。實(shí)驗(yàn)還顯示,阿膠可減輕肺血管的滲出性病變,長(zhǎng)期服用可滋養(yǎng)肺陰,提高肺功能,增強(qiáng)防御呼吸道疾病的能力。本書從識(shí)別、選購到貯藏,從補(bǔ)益效果到具體用法,以及服用的注意事項(xiàng)等相關(guān)的知識(shí)一一作了詳細(xì)敘述。如果您需要識(shí)別石斛,需要燉煮阿膠,需要做鹿茸菜肴,總之只要是用石斛、阿膠、鹿茸、紫河車、枸杞子、冬蟲夏草來進(jìn)補(bǔ),都可以在這套叢書中找到答案。
書籍目錄
第一部分 服用阿膠好處多第二部分 你適宜用阿膠嗎第三部分 巧選烹調(diào)法第四部分 服用阿膠的特別提醒第五部分 強(qiáng)身健體用阿膠第六部分 祛病用阿膠第七部分 阿膠配方備用
圖書封面
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