出版時(shí)間:1996-7 出版社:浙江科學(xué)技術(shù)出版社 作者:周范林 頁(yè)數(shù):575 字?jǐn)?shù):520000
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內(nèi)容概要
在家庭生活中,經(jīng)常會(huì)遇到一些小難題,存在于衣食住行各個(gè)方面,有些看上去細(xì)小的事,如若處理不當(dāng)一天和尚撞一天往往會(huì)帶來(lái)許多麻煩。本書(shū)針對(duì)人們?cè)诩耶a(chǎn)日常生活中所可能碰到的瑣事,介紹了諸多實(shí)用方法,包括:食物加工,居室布置,器具巧用,除污保潔等。
書(shū)籍目錄
食物加工
清洗食物
食物漲發(fā)的竅門(mén)
消除食物異味的竅門(mén)
去殼剝皮的竅門(mén)
食物初加工的竅門(mén)
炒菜的竅門(mén)
燉食物的竅門(mén)
煮食物的竅門(mén)
蒸制食物的竅門(mén)
做湯的竅門(mén)
……
圖書(shū)封面
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無(wú)
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