課堂上聽不到的生物傳奇

前言

　　每個(gè)人都喜歡聽故事，尤其是青少年?！度龂?guó)演義》里的三氣周瑜、水淹七軍，《水滸傳》里的智取生辰綱、武松打虎，《西游記》里的大鬧天宮、三打白骨精，這些內(nèi)容生動(dòng)、引入入勝的故事，連七八歲的孩童都能說得出來。中國(guó)傳統(tǒng)文化里的很多東西，就是蘊(yùn)含在這些故事里流傳下來的。　　其實(shí)，不止文學(xué)和歷史中有故事，科學(xué)里也有很多有趣的故事。例如，阿基米德在洗澡時(shí)發(fā)現(xiàn)浮力定律，埃拉托色尼用日影測(cè)量地球大小以及拉瓦錫從燃燒現(xiàn)象里發(fā)現(xiàn)氧氣，都是精彩曲折、膾炙人口的科學(xué)故事。這些科學(xué)故事讓我們既能近距離地了解科學(xué)家，又能感受他們的科學(xué)智慧，領(lǐng)悟基本的科學(xué)方法，對(duì)于青少年提高科學(xué)素養(yǎng)、培養(yǎng)對(duì)科學(xué)的興趣，更是有著其他手段難以達(dá)到的效果。　　遺憾的是，這些科學(xué)故事在中學(xué)的課堂上卻往往很少能夠聽到?，F(xiàn)在，這套“Happy Leaming書系”的出版，也許可以稍稍彌補(bǔ)這一缺憾。這套書以現(xiàn)行中學(xué)理科教材中的重要知識(shí)單元為主線，講述了科學(xué)發(fā)現(xiàn)過程中許多生動(dòng)有趣的科學(xué)故事，并配以大量珍貴精美的圖片，不但可以讓學(xué)生感受科學(xué)本身的深厚魅力，提升科學(xué)素養(yǎng)，還能從一個(gè)側(cè)面鞏固其課堂學(xué)習(xí)成果，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生“想看、愛看、看了有益”。對(duì)于教師來說，這些與課堂知識(shí)緊密相關(guān)的素材可以作為課堂教學(xué)的有益補(bǔ)充，用來活躍課堂氣氛，深化教學(xué)內(nèi)容。書里還有部分內(nèi)容，可以說是課本知識(shí)的延伸和拓展，對(duì)于一些學(xué)有余力的學(xué)生，這些內(nèi)容還可以引導(dǎo)他們作進(jìn)一步的學(xué)習(xí)?！　〗陙?，我國(guó)的中小學(xué)都在推行素質(zhì)教育。通過各種手段提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，拓寬學(xué)生的知識(shí)面，培養(yǎng)學(xué)生的求知欲和探索精神，無疑是非常重要的。衷心希望這套“Happy Leaming書系”的出版，能夠?qū)Υ似鸬揭欢ǖ拇龠M(jìn)作用?！　≈袊?guó)科學(xué)院院士　　中國(guó)科學(xué)院上海技術(shù)物理研究所研究員　　華東師范大學(xué)信息學(xué)院院長(zhǎng)　　上海科普作協(xié)理事長(zhǎng) 褚君浩

內(nèi)容概要

　　科學(xué)故事＆歷史檔案，一本讓中學(xué)生發(fā)現(xiàn)“科學(xué)之美”的傳奇書，一套讓中學(xué)生愛上“數(shù)理化生地”的錦囊！
　　“Happy
Learning書系”以現(xiàn)行中學(xué)理科教材里的重要知識(shí)單元為主線。講述了科學(xué)發(fā)現(xiàn)過程中許多生動(dòng)有趣的科學(xué)故事，并配以大量珍貴精美的圖片，不但可以讓學(xué)生感受科學(xué)本身的深厚魅力，提升科學(xué)素養(yǎng)，還能從一個(gè)側(cè)面鞏固其課堂學(xué)習(xí)成果，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生“想看、愛看、看了有益”。
　　對(duì)于教師來說，孔慶典、邢志華編著的《課堂上聽不到的生物傳奇（初中版）》中的這些素材可以作為課堂教學(xué)的有益補(bǔ)充。用來活躍課堂氣氛，深化教學(xué)內(nèi)容；對(duì)于學(xué)有余力的學(xué)生來說，《課堂上聽不到的生物傳奇（初中版）》中的拓展性內(nèi)容還可以引導(dǎo)他們作進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。
　　就讓我們跟隨《課堂上聽不到的生物傳奇（初中版）》，一起走進(jìn)生物的大觀園，去聽一聽那些有趣的傳奇故事吧！

書籍目錄

1 生命的秘密“材”知道
2 植物的營(yíng)養(yǎng)是水嗎
3 生理學(xué)革命的起點(diǎn)
4 人類思想史上最偉大的發(fā)現(xiàn)
5 偉大的遺傳學(xué)革命
6 走近“科學(xué)王國(guó)最完美無缺的人”
7 與狗打交道的生理學(xué)家
8 生命起源的關(guān)鍵線索
9 以毒攻毒克天花
10 —粒灰塵引起的偉大發(fā)現(xiàn)
11 最可怕的幽靈
12 探究血型的秘密
13 最美麗的螺旋“樓梯”
14 駕車途中的奇想
15 你愿意克隆自己?jiǎn)?br />16 胰島素的是是非非
17 瘋狂的幽門螺桿菌
18 瘋牛病的來龍去脈
19 最邪惡的兔子
20 這都是基于對(duì)動(dòng)物之愛

章節(jié)摘錄

　　拉馬克的進(jìn)化法則　　古代關(guān)于生物進(jìn)化思想的萌芽是建立在直觀基礎(chǔ)上的對(duì)自然界生命的樸素認(rèn)識(shí)，這種認(rèn)識(shí)是粗糙的、籠統(tǒng)的，沒有定型，許多觀點(diǎn)在今天看來甚至有些幼稚可笑。直到19世紀(jì)初，進(jìn)化論才有了比較系統(tǒng)的表述。在這期間，提出生物進(jìn)化理論的人很多，但是，第一個(gè)提出科學(xué)的進(jìn)化理論并自成體系的，是法國(guó)生物學(xué)家拉馬克。　　拉馬克生于法國(guó)北部的皮卡第，年輕時(shí)當(dāng)過兵，后來由于健康原因退伍。不久，拉馬克開始學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)，并對(duì)植物學(xué)產(chǎn)生了濃厚興趣?！　±R克生活的時(shí)代正值法國(guó)資產(chǎn)階級(jí)大革命，社會(huì)比以前更為進(jìn)步，學(xué)術(shù)思想比較自由，科學(xué)知識(shí)受到一定程度的重視。當(dāng)時(shí)，法國(guó)科學(xué)院需要有人來講授無脊椎動(dòng)物學(xué)，但是沒有物色到適當(dāng)人選。無脊椎動(dòng)物類群龐雜，沒有人愿意承擔(dān)其教學(xué)和科研任務(wù)。這時(shí)拉馬克已經(jīng)50歲了，然而，不服老的他毅然挑起了這副擔(dān)子，開始向動(dòng)物學(xué)進(jìn)軍。　　拉馬克在研究無脊椎動(dòng)物時(shí)，不僅進(jìn)行了分類工作，也觀察了許多動(dòng)物的習(xí)性。同時(shí)，他還細(xì)致地觀察了許多無脊椎動(dòng)物的化石，了解動(dòng)物物種的演變過程。在對(duì)生物界廣泛研究的基礎(chǔ)上，拉馬克積累了豐富的資料，于1809年發(fā)表了代表作《動(dòng)物學(xué)哲學(xué)》，系統(tǒng)闡述了他的生物進(jìn)化理論。　　拉馬克第一次向世人指出，有機(jī)界和無機(jī)界的一切變化都是根據(jù)自然界的規(guī)律發(fā)生的，而不是神干預(yù)的結(jié)果。在他的理論中，有兩條著名的進(jìn)化法則。一條是“用進(jìn)廢退”，即一切動(dòng)物的任何器官如果經(jīng)常使用，就會(huì)逐漸發(fā)達(dá)。反之，如果某一器官長(zhǎng)期不用，就會(huì)逐漸退化，甚至消失；另一條是“獲得性遺傳”，即上述的變化是可以世代相傳的，使生物逐漸發(fā)生演變?！　±R克用這兩條法則解釋食蟻獸的舌頭為何能變成細(xì)長(zhǎng)，以便用來粘舐螞蟻；臥在海底的比目魚的兩眼為何能并列于身體同側(cè)；食草動(dòng)物的身體為何很笨重；食肉動(dòng)物為何會(huì)有銳牙利爪。　　對(duì)于長(zhǎng)頸鹿的體型，拉馬克也有專門的解釋：“長(zhǎng)頸鹿生活于非洲干旱地帶，牧草稀少，它們勢(shì)必以樹葉充饑；為了達(dá)到這一目的，它們要持續(xù)用力伸高身體。久而久之，前肢就變得比后肢長(zhǎng)了。它的頸部同時(shí)也長(zhǎng)到了意外的長(zhǎng)度。它只要昂起頭，不必舉起前足，頭部已能達(dá)到6米之高?！薄　±R克在試圖科學(xué)地探索生物進(jìn)化規(guī)律方面邁出了可喜的一步，開辟了解決物種起源問題的科學(xué)途徑，但當(dāng)時(shí)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有掌握充分的材料來論證生物進(jìn)化的規(guī)律，拉馬克對(duì)物種起源的問題只能作出預(yù)言式的設(shè)想。對(duì)生物進(jìn)化問題的完整回答，則要等到半個(gè)世紀(jì)后達(dá)爾文《物種起源》的發(fā)表?！　拇笞匀恢畷袑ふ易C據(jù)　　達(dá)爾文的故鄉(xiāng)在英國(guó)塞文河畔一個(gè)叫什魯斯伯里的小鎮(zhèn)。他的祖父是當(dāng)?shù)匾晃挥新曂尼t(yī)生，對(duì)進(jìn)化論很有研究，曾經(jīng)用獨(dú)特的詩歌形式表達(dá)過自己關(guān)于生物進(jìn)化的思想。達(dá)爾文的父親也是一位造詣很深的名醫(yī)，他的母親則喜歡種植花卉。達(dá)爾文從小受到良好的家庭環(huán)境的熏陶，對(duì)周圍生機(jī)盎然的大自然產(chǎn)生了濃厚的興趣，他經(jīng)常津津有味地觀察蝴蝶、蜜蜂、螞蟻等小蟲子的生活習(xí)性，也酷愛旅行、打獵、釣魚、捉小老鼠。他的小小臥室里擺滿了他親手搜集來的各種昆蟲、植物、貝殼等生物標(biāo)本，看上去像是一個(gè)小博物館?！　∧钔曛袑W(xué)后，達(dá)爾文考人愛丁堡大學(xué)，不久又轉(zhuǎn)學(xué)于劍橋大學(xué)神學(xué)院。但是，神學(xué)專業(yè)和牧師職位對(duì)達(dá)爾文并沒有多大的吸引力，他把主要精力投入大自然的懷抱，熱衷于博物學(xué)的研究。　　1831年，剛跨出神學(xué)院大門的青年達(dá)爾文，在他的老師推薦下，以博物學(xué)者的身份登上了“貝格爾號(hào)”考察船，開始了漫長(zhǎng)的環(huán)球考察旅行?！柏惛駹柼?hào)”載著年輕好學(xué)的達(dá)爾文橫渡了大西洋，沿南美海岸航行了近兩年，以后又經(jīng)由加拉帕戈斯群島橫渡太平洋，到達(dá)澳大利亞和新幾內(nèi)亞海岸，繼而橫渡印度洋，到達(dá)非洲。在非洲繞行一年后，“貝格爾號(hào)”重返南美海岸，差不多周游了半個(gè)地球。　　在航行途中，達(dá)爾文仔細(xì)研究了三大洲的地質(zhì)、化石、火山和動(dòng)植物，收集了大量的資料和標(biāo)本。在南美紅黏土沉積層中發(fā)現(xiàn)的動(dòng)物化石，非常像南美現(xiàn)代的動(dòng)物犰狳。達(dá)爾文在日記中寫道：“我相信在同一洲內(nèi)，已經(jīng)絕跡的動(dòng)物與現(xiàn)代的動(dòng)物之間這一令人驚奇的共同點(diǎn)，總有一天由于另外一些事實(shí)，會(huì)使地面上有機(jī)體的發(fā)生與消滅的問題大白于世?！薄　∵_(dá)爾文來到美麗富饒的加拉帕戈斯群島時(shí)發(fā)現(xiàn)，這里盛產(chǎn)海龜，每個(gè)小島上的海龜形形色色。龜甲的顏色、厚度、拱形的大小都各不相同，脖子和腿也有長(zhǎng)有短，但是，它們顯然屬于同一種類。達(dá)爾文琢磨著：海龜為什么不一樣？上帝為什么不在各個(gè)島上創(chuàng)造相同的海龜？　　達(dá)爾文又懷著強(qiáng)烈的好奇心，考察了加拉帕戈斯群島上的鳥類。群島上共有13種鳥，彼此都有親緣關(guān)系，但是，不同島上的鳥都有各自的特征。有的嘴巴粗扁，有的嘴巴尖細(xì)，有的吃昆蟲，有的吃種子。為什么這些小島的鳥既相似又不完全相同呢？如果這些鳥也是上帝創(chuàng)造的，上帝為什么要這樣創(chuàng)造呢？　　達(dá)爾文這位神學(xué)院的畢業(yè)生擁抱了地球，疏遠(yuǎn)了上帝。經(jīng)過五年的環(huán)球旅行，達(dá)爾文萌發(fā)了生物進(jìn)化的思想：有生命的自然界是在不斷變化的，一切生物都有自己產(chǎn)生、發(fā)展和衰亡的歷史，現(xiàn)在世界上的所有生物都是古代一部分生物的后代，都是由它們進(jìn)化而來的，而人則是從猿進(jìn)化來的?！　　?/pre>








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