上班族寶寶科學喂養(yǎng)240個細節(jié)

出版時間:2009-7  出版社:安徽科學技術出版社  作者:陶紅亮 主編  頁數(shù):254  

內容概要

營養(yǎng)對于任何人來說,都十分重要,特別是小寶寶。一份合理均衡的營養(yǎng),是培養(yǎng)一個健康小寶寶最重要的前提。怎樣才能做到營養(yǎng)均衡呢?在日常膳食中就要注重葷素搭配,粗細結合。盡可能實現(xiàn)飲食多樣化,吸取各種基本的營養(yǎng)素:優(yōu)質的蛋白質、碳水化合物、脂類、維生素以及常量與微量元素。     本書240幅插圖,可謂圖文并茂、操作性強,從寶寶出生后生活中的一些小準備出發(fā),詳細地介紹了寶寶不同時期對各種營養(yǎng)的不同需求,并且對嬰幼兒出生后各個時期的食譜,都制作了詳細的“清單”。更有特色的是,本書從上班族父母的角度出發(fā),針對寶寶所需營養(yǎng)的準備、制作列出了大量方便、可行的食譜。

書籍目錄

第一章  寶寶營養(yǎng)準備全攻略  科學資訊  寶寶成長所需的營養(yǎng)素  NO.1 寶寶營養(yǎng)越補充越好嗎  NO.2 不讓寶寶輸在營養(yǎng)的起跑線上  NO.3 寶寶什么時候開始添加輔食  NO.4 寶寶輔食制作的4項注意  NO.5 最常見寶寶輔食食譜推薦  NO.6 讓寶寶愛上輔食的辦法  NO.7 給沒牙寶寶的輔食建議  NO.8 給長牙寶寶的輔食建議  NO.9 斷奶后寶寶應該吃什么  NO.10 寶寶奶粉選擇有技巧  NO.11 從小培養(yǎng)寶寶的飯量與習慣  NO.12 幼兒營養(yǎng)、飯量標準早知道  NO.13 寶寶要避免的過敏飲食  NO.14 喂寶寶牛奶的技巧  NO.15 怎樣均衡幼兒營養(yǎng)  NO.16 寶寶營養(yǎng)不良怎么辦  NO.17 寶寶均,衡營養(yǎng)存在的誤區(qū)  NO.18 寶寶容易出現(xiàn)哪些營養(yǎng)不足  NO.19 給寶寶吃粥有學問  NO.20 幼兒的危險食物要注意  NO.21 寶寶不宜多吃的食物  NO.22 易使寶寶中毒的食物  NO.23 使寶寶眼睛明亮的食物  NO.24 寶寶口味,清淡很重要  NO.25 媽媽要學會制作的健康輔食  NO.26 魚肝油與寶寶的健康  NO.27 母乳喂養(yǎng)的宜忌  NO.28 新生寶寶一天要喂幾次奶  NO.29 不宜喂哺寶寶的幾種情況  NO.30 使媽媽乳汁增加的科學飲食  NO.31 寶寶食欲不振怎么辦  NO.32 喂養(yǎng)寶寶的3個誤區(qū)  NO.33 小心劣質食品對寶寶的危害  NO.34 寶寶“上火”,該怎樣預防  NO.35 培養(yǎng)寶寶自主進食的好習慣第二章  寶寶人工喂養(yǎng)的營養(yǎng)知識第三章  0~3個月的寶寶營養(yǎng)第四章  4~6個月的寶寶營養(yǎng)第五章  7~12個月的寶寶營養(yǎng)第六章  科學搭配寶寶的素食第七章  寶寶常見疾病食療與營養(yǎng)食譜

章節(jié)摘錄

插圖:很多父母認為豆制品是蔬菜,實際上,豆制品可看做葷菜,如果孩子光吃肉末豆腐,就會缺乏蔬菜。而番茄炒雞蛋則葷素搭配適當。而且有些父母也認為蔬菜削皮吃有營養(yǎng)。其實蔬菜連皮煮湯很有營養(yǎng),如帶皮煮的蘿卜湯、絲瓜湯。而綠葉蔬菜中菜葉比菜梗有營養(yǎng),比如煮青菜湯就很有營養(yǎng)。大便干燥是每個寶寶都會經(jīng)歷的過程,很多保健書籍上都提到,香蕉有通便的作用,于是父母就給孩子吃香蕉、麻油等。專家提出,事實上吃這些并不管用,最重要的是養(yǎng)成孩子良好的排便習慣,排便時間要固定。零食誤區(qū)很多父母都認為吃零食有害健康。專家卻提醒父母,多給孩子吃些零食,以補充體內營養(yǎng)成分。特別是身材瘦小的孩子,最好晚飯后就給他們吃零食,一直吃到睡覺前為止。上了小學的孩子也可以采用這種方法增強發(fā)育。

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《上班族寶寶科學喂養(yǎng)240個細節(jié)》由安徽科學技術出版社出版。

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