水稻優(yōu)質(zhì)清潔生產(chǎn)理論與技術(shù)

內(nèi)容概要

本書堅(jiān)持理論與實(shí)際相結(jié)合的原則，概述了安徽稻米生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展清潔生產(chǎn)的方向，水稻的生育特點(diǎn)和產(chǎn)量品質(zhì)形成的機(jī)理，無公害稻米生產(chǎn)的基本條件、標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的品種和肥水運(yùn)籌技術(shù)等，同時(shí)，還著重介紹了新的水稻栽培實(shí)用技術(shù)、適宜安徽不同生態(tài)區(qū)的稻作制度、以提高稻田生產(chǎn)力為中心的稻田無公害養(yǎng)殖技術(shù)，注重科普性、實(shí)用性、可操作性的結(jié)合，旨在為廣大農(nóng)民、基層干部和技術(shù)人員、農(nóng)業(yè)管理人員提供通俗易懂、便于操作的水稻生產(chǎn)新知識(shí)和新技術(shù)。本書也可作為今后一段時(shí)間水稻科技示范項(xiàng)目的培訓(xùn)教材。

書籍目錄

第一章 安徽省水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀及稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向  第一節(jié) 安徽水稻生產(chǎn)概況  第二節(jié) 安徽省水稻生產(chǎn)的現(xiàn)狀與發(fā)展方向第二章 優(yōu)質(zhì)水稻清潔生產(chǎn)發(fā)展與概況  第一節(jié) 優(yōu)質(zhì)清潔稻米的涵義  第二節(jié) 優(yōu)質(zhì)清潔稻米生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)第三章 水稻的生育特點(diǎn)與產(chǎn)量形成  第一節(jié) 水稻的生物學(xué)特征及其在生產(chǎn)上的應(yīng)用  第二節(jié) 水稻的生長(zhǎng)發(fā)育與器官形成  第三節(jié) 水稻產(chǎn)量的形成第四章 綠色稻米生產(chǎn)的環(huán)境條件  第一節(jié) 綠色稻米種植環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)  第二節(jié) 適宜綠色稻米生產(chǎn)的環(huán)境條件  第三節(jié) 綠色水稻種植基地的凈化與改良第五章 綠色水稻生產(chǎn)品種選擇與利用  第一節(jié) 品種選用原則  第二節(jié) 安徽省優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)區(qū)劃與品種選用  第三節(jié) 水稻良種簡(jiǎn)介第六章 水稻清潔生產(chǎn)健康栽培技術(shù)  第一節(jié) 水稻壯秧培育技術(shù)  第二節(jié) 清潔水稻生產(chǎn)的整田與移栽第七章 高產(chǎn)水稻營養(yǎng)特點(diǎn)與清潔高效施肥技術(shù)  第一節(jié) 水稻營養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)  第二節(jié) 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻施肥的基本原理及技術(shù)第八章 高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻水分生理與水漿管理技術(shù)  第一節(jié) 水分對(duì)水稻生長(zhǎng)發(fā)育的影響  第二節(jié) 稻田灌溉技術(shù)  第三節(jié) 水稻清潔生產(chǎn)定量旱潤(rùn)節(jié) 水灌溉技術(shù)第九章 水稻有害生物綜合治理(IPM)技術(shù)  第一節(jié) 治理策略  第二節(jié) 水稻主要病害及其無害化綜合防治  第三節(jié) 水稻主要蟲害及其無害化綜合防治  第四節(jié) 水稻草害及其綜合治理第十章 實(shí)用技術(shù)  第一節(jié) 旱育稀植技術(shù)  第二節(jié) 水稻拋秧栽培技術(shù)  第三節(jié) 水稻直播栽培技術(shù)  第四節(jié) 水稻免耕栽培技術(shù)  第五節(jié) 水稻稀長(zhǎng)大栽培技術(shù)  第六節(jié) 水稻強(qiáng)化栽培技術(shù)  第七節(jié) 稻田高效種植第十一章 稻田生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)  第一節(jié) 稻鴨共育技術(shù)  第二節(jié) 稻魚共作技術(shù)  第三節(jié) 稻魚養(yǎng)殖魚蝦蟹技術(shù)第十二章 無公害水稻的收獲、加工與儲(chǔ)藏  第一節(jié) 水稻的收獲與儲(chǔ)藏  第二節(jié) 優(yōu)質(zhì)稻米的加工與儲(chǔ)運(yùn)第十三章 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與水稻標(biāo)準(zhǔn)  第一節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化概述  第二節(jié) 加快實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的意義和緊迫性  第三節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的概念  第四節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的分類  第五節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的性質(zhì)與分級(jí)  第六節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理體制  第七節(jié) 與水稻有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)總攬  第八節(jié) 從農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化角度認(rèn)識(shí)三類清潔生產(chǎn)大米的異同點(diǎn)參考文獻(xiàn)

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