蘭花栽培實用技法

前言

蘭花是人們熟知的花卉。國蘭那醇正幽遠的花香，瑩潤素雅的花色，端莊勻稱的花形，剛勁瀟灑的葉姿，柔美含蓄的韻味；洋蘭那絢麗多彩的花色，碩大奇特的花形，熱烈奔放的花姿，都給賞蘭者留下了難以磨滅的印象。蘭花除了具備獨特的觀賞價值之外，還有著特殊的藥用價值和食用價值。天麻為民間常用的中藥，具有舒筋活血、散風止痛的功效。石斛的藥用功能在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載，素有“千金草”之稱，馳名中外，被國際藥用植物界稱為“藥界大熊貓”。用國蘭花朵做成的蘭花茶、蘭花羹，或加其他配料燉、炒、煲、汆做成各具特色的菜肴，不僅清香可口，還具有滋陰清肺、化痰止咳的功效。蘭花大多可以在室內(nèi)栽培，因而走進了千家萬戶。在家中養(yǎng)蘭，足不出戶，便可嗅其香，觀其色，賞其形，品其韻，既陶冶了情操，又體驗了蘭藝，對身心大有裨益。蘭花栽活不難，但要想育壯它，使之年年開出肥碩的花來卻不是件容易的事情。這也就是本書和養(yǎng)蘭者所要共同探索的主要問題。本書著重向養(yǎng)蘭愛好者介紹蘭花種類的區(qū)分和養(yǎng)蘭的主要栽培技法。筆者愿效仿蘭花的無私奉獻精神，特別對初養(yǎng)蘭花者提供一些粗淺的養(yǎng)蘭經(jīng)驗，希望本書能像蘭花一樣給大家?guī)硪唤z清醇的幽香。本書由殷華林主編，張宗應任副主編，殷華林（第一章）、張宗應（第二章）、王芙蓉（第三章第一、二、三節(jié)）、尹莉（第三章第四、五節(jié)）、華文彬（第三章第六、七節(jié)）、吳士琴（第四章）參加編寫。殷華林統(tǒng)稿并制圖。本書編寫時參閱和引用了有關(guān)蘭花栽培技術(shù)資料，在此向有關(guān)作者表示衷心感謝，同時也感謝為本書提供彩照的各位蘭友。由于筆者的學識、能力、經(jīng)驗有限，書中難免存在謬誤，懇請讀者不吝賜教。

內(nèi)容概要

蘭花栽活不難，但要想育壯它，使之年年開出肥碩的花來卻不是件容易的事情。這也就是本書和養(yǎng)蘭者所要共同探索的主要問題。本書著重向養(yǎng)蘭愛好者介紹蘭花種類的區(qū)分和養(yǎng)蘭的主要栽培技法。筆者愿效仿蘭花的無私奉獻精神，特別對初養(yǎng)蘭花者提供一些粗淺的養(yǎng)蘭經(jīng)驗，希望本書能像蘭花一樣給大家?guī)硪唤z清醇的幽香。

書籍目錄

第一章  蘭花的形態(tài)和種類  第一節(jié) 蘭花的形態(tài)    一、根    二、莖    三、葉    四、花    五、果實    六、種子  第二節(jié) 國蘭的種類和品種    一、春蘭    二、蕙蘭    三、建蘭    四、寒蘭    五、墨蘭    六、春劍    七、蓮瓣蘭  第三節(jié) 洋蘭的種類和品種    一、卡特蘭    二、文心蘭    三、蝴蝶蘭    四、萬代蘭    五、石斛蘭    六、兜蘭    七、大花蕙蘭第二章  蘭花的繁殖技術(shù)  第一節(jié) 分株繁殖法    一、分株季節(jié)    二、分株前的準備    三、分株蘭苗的選擇    四、脫盆方法    五、清理消毒和分株  第二節(jié) 假鱗莖培養(yǎng)法    一、直接栽植    二、扦插繁殖  第三節(jié) 組織培養(yǎng)繁殖法    一、培養(yǎng)物的采集和滅菌    二、培養(yǎng)器材及栽培環(huán)境    三、培養(yǎng)基的選擇    四、液體培養(yǎng)    五、幾種洋蘭的組織培養(yǎng)    六、試管苗的移栽  第四節(jié) 種子無菌播種繁殖法    一、蘭花良種培育    二、蘭花播種技術(shù)    三、培養(yǎng)基及其配制第三章  蘭花的栽培技術(shù)  第一節(jié) 蘭花對環(huán)境條件的要求    一、對溫度的要求    二、對光照的要求    三、對空氣濕度的要求    四、對水分的要求    五、對通風的要求    六、對栽培基質(zhì)的要求    七、對肥料的要求  第二節(jié) 栽蘭的必要設(shè)備    一、蘭室    二、蘭棚    三、場地  第三節(jié) 養(yǎng)蘭的器具和材料    一、蘭盆    二、培養(yǎng)土和培養(yǎng)料    三、肥料    四、其他用具  第四節(jié) 蘭花的盆栽方法    一、選盆和退火    二、盆栽植料的處理    三、蘭苗的處理    四、蘭苗上盆    五、栽后澆水和緩苗    六、脫水蘭苗的處理和栽植  第五節(jié) 蘭花的無土栽培法    一、無土栽培的特點    二、無土栽培的植料的種類    三、無土栽培植料的處理方法    四、用植料進行無土栽培的技術(shù)程序    五、無土栽培的管理    六、蘭花的水培技術(shù)    七、蘭花的氣培技術(shù)  第六節(jié) 蘭花的養(yǎng)護管理    一、光照的管理    二、溫度的管理    三、氣體管理    四、水分管理    五、施肥    六、換盆    七、修剪和立支柱  第七節(jié) 蘭花的病蟲害防治    一、蘭花的病害    二、蘭花蟲害和鼠害    三、蘭花病蟲害的防治策略第四章  常栽蘭花的栽培技術(shù)要點  第一節(jié) 國蘭    一、春蘭    二、蕙蘭    三、建蘭    四、墨蘭    五、寒蘭    六、春劍    七、蓮瓣蘭  第二節(jié) 洋蘭    一、卡特蘭    二、蝴蝶蘭    三、文心蘭    四、萬代蘭    五、石斛蘭    六、兜蘭(拖鞋蘭)    七、大花蕙蘭  附：國蘭養(yǎng)護管理經(jīng)驗精選

章節(jié)摘錄

插圖：病蟲害的存在給蘭花管理帶來許多麻煩，因此許多人認為，防治病蟲害就是要將害蟲和病原微生物趕盡殺絕。實際上，用生態(tài)發(fā)展的觀點來看問題，在自然界應當容忍有害生物的存在。對有害生物不應只注重于殺死，更要注重于調(diào)節(jié)，只要把危害控制在不影響蘭花觀賞效果就可以了。在蘭花生長的生態(tài)環(huán)境里，由于人類、植物、有害生物、環(huán)境條件和天敵等各組部分之間存在著相當復雜的關(guān)系，所以其中任何一因子的變動，都會直接或間接地影響整個蘭花生活的生態(tài)系統(tǒng)。在防治上要從生態(tài)學觀點出發(fā)，在管理上要創(chuàng)造不利于病蟲害發(fā)生的條件，減少或不用化學農(nóng)藥，保護天敵，提高自然的控制能力，保持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。因此，在制定蘭花病蟲害的防治對策時，應全面考慮生態(tài)平衡、防治效果和經(jīng)濟效益，放寬防治指標，將有害生物控制在可允許為害范圍之內(nèi)?；緦Σ呤且愿愫弥参餀z疫為前提，養(yǎng)護管理為基礎(chǔ)，積極開展生物、物理防治，合理使用化學農(nóng)藥，協(xié)調(diào)各種防治方法。1.把好檢疫關(guān)，嚴格消毒在購入蘭花苗時，要實行嚴格的檢疫，發(fā)現(xiàn)有害生物則要進行除害處理，嚴重者予以銷毀，防止新的病蟲害傳入，以免給蘭圃帶來更大的損失。種苗、基質(zhì)、盆具、場地都可能夾帶菌蟲、病毒。如能嚴格消毒，浸染源自然減少。僅剩飛蟲義務(wù)傳播來的少量浸染源，就較易對付。2.加強養(yǎng)護管理。提高蘭株的抗逆能力病蟲的發(fā)生和危害在相當程度上與蘭株的生長勢相關(guān)。對生長勢差的蘭花應及時施肥、澆水、松土鋤草，育壯植株，提高蘭株自身的抗病蟲能力，并結(jié)合秋冬季修剪，除去染病蟲枝葉。這樣不但可以調(diào)節(jié)蘭株生長的養(yǎng)分分配，還可以減少病蟲來源，營造不利于病蟲害越冬、繁衍、為害的環(huán)境條件。提高蘭株自身抵抗力主要從3個方面著手：（1）創(chuàng)造一個適宜蘭株生長的生態(tài)條件，適當增加光照量、通風量和鉀元素的補給。（2）調(diào)動株體的生長優(yōu)勢。仲春、長夏、涼秋，是蘭株的生長期。是充分施展株體各個器官功能的時候。首先要調(diào)動根的吸收功能。當仲春氣溫回升時，每隔7～10天，應澆施1次“蘭菌王”500倍液或其他促根劑，續(xù)澆2～3次。與此同時，在仲春、長夏、涼秋各噴1次“植物動力2003”1000倍液，以全面調(diào)動和協(xié)調(diào)各個器官的生長，以育壯植株。

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