美食良方

內(nèi)容概要

美食良方。
    為了減輕失眠人群的痛苦，筆者特地撰寫了《膳食調(diào)理失眠》一書。本書所寫的藥膳食療方案，既有對(duì)祖國(guó)醫(yī)學(xué)的繼承，又有創(chuàng)新；菜肴根據(jù)性味、功能、特點(diǎn)科學(xué)配伍，按配方、制作、營(yíng)養(yǎng)成分與功效、宜忌撰寫，圖文并茂，內(nèi)容詳實(shí)。
    本書所用藥物在中藥店都要以購(gòu)到，所用食物在當(dāng)?shù)丶Q(mào)市場(chǎng)易于取得，制作方法一看就懂，知識(shí)性與實(shí)用性并重。本書適合一般家庭成員、醫(yī)務(wù)人員、食品工廠工作人員、廚師和藥膳食療愛(ài)好者閱讀。

書籍目錄

1 柏子仁姜末拌菠菜
2 柏子仁黃花燒大蒜
3 棗仁核桃燒豌豆
4 阿膠燒豆腐 
5 珍珠內(nèi)金炒韭花
6 核桃柏子炒荷蘭豆
7 靈芝炒三絲
8 珍珠紅棗煮鴿蛋
9 茯苓銀耳鵪鶉蛋
10 柏子仁炒雞蛋
11 柏子仁核桃炒豆芽
12 柏子仁炸雞脯肉
13 山藥柏子炸雞翅
14 棗仁芝麻炸子雞
15 人參油燙鴨
……

圖書封面

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