出版時間:2011-2 出版社:安徽教育 作者:(英)伊麗莎白·勞姆//西恩·斯特沃德·普萊斯|譯者:李亞賀//王松普//石少微//查瑋|校注:李輝芳
內(nèi)容概要
本書揭秘面包和巧克力背后鮮為人知的事實(shí)和秘密,書中圖片精彩、清晰,事實(shí)生動、真實(shí)、引人入勝。
書籍目錄
面包的世界
從農(nóng)田到餐桌
面包的簡史
慶典
面包夠吃嗎
三明治和面包圈
大事年表
術(shù)語表
眾神之佳肴
巧克力的歷史
從可可樹到巧克力塊
巧克力里有什么
巧克力世界
來自巧克力的靈感
大事年表
術(shù)語表
圖書封面
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