咖啡之旅

出版時間：2005-5 出版社：安徽教育出版社作者：韓承煥頁數(shù)：134 字數(shù)：120000
Tag標簽：無

內(nèi)容概要

對咖啡一直有種莫名的眷戀。指間灑落的一個個漢字，仿佛一粒?？Х榷梗屛独俨挥傻瞄_始回味那熟悉的芬芳。    本書在韓國已經(jīng)再版了三次，很受讀者的歡迎。書中翔實的資料，專業(yè)的述評，完整的咖啡歷史與文化、富有情趣的故事，無論是對初識咖啡，還是與咖啡為伴很久的朋友，都是頗具聽引力的。    咖啡與茶一樣，伴隨著人類的歷史走來，并廣泛根植于我們的生活之中。它為人類制造愛與離別的記憶，為文學(xué)及藝術(shù)的誕生增光添光彩；它能安慰人類的心靈，舒緩我們的痛苦；在心與心之間架起橋梁，傳達愛的訊息；在你缺乏靈感時，為你插上創(chuàng)意的翅膀；它能提高人生的品位，使整個生命都散發(fā)芬芳。

作者簡介

韓承煥，1961年出生，畢業(yè)于京西飯店經(jīng)營專業(yè)調(diào)劑系。1991年開始進入咖啡業(yè)。從那以后他一邊進行咖啡的輸出與流通業(yè)務(wù)，一邊不斷地搜集與咖啡相關(guān)的各種資料，全身心投入對咖啡最本源的研究工作。1994年開始至今在哥倫比亞政府下屬的哥倫比亞咖啡生產(chǎn)聯(lián)合會分部負責(zé)韓國咖

書籍目錄

前言編者的話第一章  咖啡的記憶  我心中永遠的幽秘之年——天真庵臼子間咖啡屋  村上春樹筆下的咖啡第二章  咖啡的真實  咖啡樹  咖啡的花和果實  咖啡與健康  咖啡與美麗  咖啡與幸福第三章  尋找咖啡的故鄉(xiāng)  拉丁美洲咖啡  太平注上的鉆石——夏威夷科納咖啡  亞洲咖啡  大洋洲的禮物  走進非洲第四章  咖啡的浪漫  悠久的咖啡歷史  咖啡奧德賽  波希米亞之旅第五章  世界各國的咖啡風(fēng)情  咖啡的飲用  咖啡在歐洲  咖啡在美洲  咖啡在日本第六章  咖啡及咖啡器具

章節(jié)摘錄

插圖

媒體關(guān)注與評論

書評那種親切的溫暖，一直包圍著你。就像一位老朋友，一直守候在你身邊；又如同彷徨孤獨了許久的人，忽然偶遇自己的心之所愛。那天，我荒蕪已久的靈魂，仿佛忽然間得以復(fù)蘇。就像被一場酣暢淋漓的甘露滋潤，讓我感受到一種巨大的幸福！

圖書封面

圖書標簽Tags

無

評論、評分、閱讀與下載

還沒讀過(14)
勉強可看(106)
一般般(180)
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用戶評論 (總計16條)

在咖啡廳中看到關(guān)于咖啡的書，一直在尋找?？上浟耸鞘裁磿?，抱著試試看的態(tài)度，在網(wǎng)上查找?？戳撕枚嗯笥训脑u論，訂了這本書。還真的不錯。喜歡這本書的封面設(shè)計，喜歡書本的內(nèi)容，關(guān)于咖啡的基本知識，但文字不枯燥，比較適合想了解咖啡的入門級人士。文字配圖，文字與圖很匹配，讀書的時候感覺仿佛在咖啡館中口味咖啡，與朋友聊天?？偟膩碚f，很喜歡。
每天早晨喝一杯，已是習(xí)慣，書不錯。
內(nèi)容很專業(yè)……
很好的書！值得看!
第一次買關(guān)于咖啡的書，很喜歡，對于咖啡，很多地方我和作者有同樣的感受，寧靜超脫......是的，喜歡咖啡的人不是只是喜歡它的味道，更多的是喜歡咖啡所帶來的精神上的享受與愉悅...有點遺憾的是內(nèi)容還是偏少，頁數(shù)少
是一個讓你了解咖啡的一個好幫手具有歷史氣息和文學(xué)氣息,盡管內(nèi)容上不是很全,但抓住了很多咖啡的要點和精華,文筆很好,值得一鑒.
國內(nèi)現(xiàn)在出版的關(guān)于咖啡方面的書有限，而且質(zhì)量參差不齊，在圖書館看過這本書覺得不錯，所以買來作為我們青島咖啡明家的員工閱讀書目
很幸運，這次買的幾本有關(guān)咖啡的書，我都很喜歡，本來都像評5星的，實在是因為太喜歡給咖啡加點糖，所以只好屈就了它們。。。。我覺得我這行為很像《給咖啡加點糖》的托啊。
很好，讓我們看到了咖啡
不錯的，我學(xué)了很多關(guān)于咖啡的知識。
文章都是小故事，不能說簡單，而是精煉。當(dāng)我們看到這本書時會有一種對某種歷史或者是文化的認識，其實很多書都是這樣，但是重要的是一定要靜靜的讀，只有這樣才能不辜負做著潛心寫作的用以，只有這樣才能不辜負買書時對它的強烈欲望。很多章節(jié)我都是看了很多遍，靜靜的看，靜靜地回味，也許你也會有我一樣的沖動買上一袋咖啡豆，準備好磨豆機和咖啡壺，不管是不是精制，重要的是自己體會其中帶給你的一些行動和思考。很好，不僅是書，更多的是對自己能夠認識書中價值的滿意。
很好!基本以前在網(wǎng)絡(luò)上可見的信息獨覆蓋了.給朋友咖啡館做收藏!
書的質(zhì)量還可以，內(nèi)容都是介紹有關(guān)咖啡知識的?？梢宰鰹榱私饪纯础Ｆ渌木蜎]有什么了~要是想學(xué)做咖啡的就不要買這本。。
書表面顯得比較舊
現(xiàn)在已經(jīng)很難得有書可以讓我能拿起來不放下的啦。對于我這種只是喜歡咖啡卻不了解的人是再好不過的工具。通過這本書了解了很多有關(guān)咖啡的事與人。只是感覺這本書好像是被人已經(jīng)看過的一樣。書有明顯的折痕。
仿佛是命中注定的相遇，當(dāng)我搜索咖啡這兩個字的時候，無意中打開了這本書的鏈接，簡單的封面卻有著無盡的味道，翻開書，只有一句話，咖啡很好，書也很好！

咖啡之旅

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