出版時(shí)間:2012-4 出版社:福建科技出版社 作者:香港視界國(guó)際出版有限公司 編 頁數(shù):320 字?jǐn)?shù):500000
內(nèi)容概要
本書匯集當(dāng)前港臺(tái)及大陸地區(qū)著名計(jì)師最新設(shè)計(jì)的餐廳設(shè)計(jì)作品44例。全書共分傳統(tǒng)中式、日式和風(fēng)和新中式三個(gè)部分,所收錄的案例均極具有東方風(fēng)韻,每個(gè)案例均包括項(xiàng)目資料、平面圖、實(shí)景照片和設(shè)計(jì)說明等。
書籍目錄
風(fēng)
傳統(tǒng)中式
驪宴會(huì)館
伴山惠館
南堂館
柴門·道
客家本色
華膳匯
古色新怡
天瑞酒莊
老外婆漁村
名記食府
惠泉酒坊餐廳
雅
日式和風(fēng)
櫻之盛宴
二布院
輕井澤
四季懷石料理
上井日本料理
一番和日屋
名城壽司
鮑圣食府
屋馬燒肉□
星光捌號(hào)
酒田日本料理
史賓瑟
頌
新中式
宴遇·鄉(xiāng)水謠
三明餐廳
映·像
八方饌
大妙
凱旋門七號(hào)
春江宴
柴門頭□湯
首席1956
凰茶會(huì)
愛尚漁香
燕翅宮
肴肴領(lǐng)先
順風(fēng)肥?;疱?br />卓悅酒窖
私域時(shí)尚餐廳
凱悅?cè)f菱匯
悅食悅享受
裘紅
寧海食庫
食畫
圖書封面
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