好生活百事通
出版時間：2012-1 出版社：福建科技出版社 作者：龔仆 頁數(shù)：209
內(nèi)容概要
病要靠治、人要靠養(yǎng)，食物是養(yǎng)病護(hù)體的好助手！辨證飲食、去偽存真，三高人群吃對才健康！吃多吃少、擇時而吃，三高人群需注意飲食細(xì)節(jié)！了解食物、探索營養(yǎng)，駕馭飲食才是永葆健康的王道！
龔仆編著的《三高人群飲食宜·忌·慎》聚焦六大類食物，分別詳解每種食物對，血糖、血壓、血脂的作用原理，使飲食結(jié)構(gòu)更合理。編排科學(xué)，雙重檢索，簡單方便，一目了然。高熱量、高脂肪、高膽固醇、高糖食物列表，讓你不再踏人飲食“雷區(qū)”。
慧眼識材，三高患者飲食也無憂。
書籍目錄
測試糖尿病的自我測試
測試高血壓的自我測試
測試高血脂的自我測試
水果、干果類
山楂
糖尿病——宜吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
蘋果
糖尿病——慎吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
獼猴桃
糖尿病——宜吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
核桃
糖尿病——宜吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
香蕉
糖尿病——慎吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
金橘
糖尿病——忌吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
葡萄
糖尿病——忌吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
草莓
糖尿病——宜吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
紅棗
糖尿病——忌吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
柚子
糖尿病——宜吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
西瓜
糖尿病——慎吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
桃
糖尿病——忌吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
柿子
糖尿病——忌吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
石榴
糖尿病——忌吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
菠蘿
糖尿病——宜吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
梨
糖尿病——慎吃
高血壓——宜囈
高血脂——宜吃
橙子
糖尿病——忌吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
桑葚
糖尿病——慎吃
高血壓——宣吃
高血脂——宜吃
檸檬
糖尿病——宜吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
松子
糖尿病——慎吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
五谷雜糧類
蕎麥
糖尿病——宜吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
甘薯
糖尿病——慎吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
大豆
糖尿病——宜吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
糯米
糖尿病——忌吃
高血壓——忌吃
高血脂——忌吃
燕麥
糖尿病——宜吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
黑豆
糖尿病——宜吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
黑芝麻
糖尿病——宜吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
玉米
糖尿病——宜吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
糙米
糖尿病——宜吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
花生
糖尿病——宜吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
綠豆
糖尿病——宜吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
紅小豆
糖尿病——宜吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
小麥
糖尿病——宜吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
薏苡仁
糖尿病——宜吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
黑米
糖尿病——宜吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
蔬菜、菌菇類
西藍(lán)花
糖尿病——宜吃
高血壓——宜吃
高血脂——宜吃
韭菜
糖屎病——宜吃
……
肉蛋、水產(chǎn)類
中草藥類
其他類
附錄
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁：插圖：黑豆中所含的胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶等物質(zhì)能增強(qiáng)胰腺功能，促進(jìn)胰島素分泌，緩解糖尿病患者的病情。黑豆的血糖生成指數(shù)也很低，與餐桌上常見的主食，如饅頭、米飯等相比，要低很多。此外，黑豆中的花青素和胡蘿卜素具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對于血糖的控制也有輔助作用。宜吃原因黑豆中所含的不飽和脂肪酸、膳食纖維、無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì)，可以抑制血液中低密度脂蛋白的氧化速度，減少高血壓等心血管疾病的發(fā)生。黑豆中所含的花青素等抗氧化成分可維持血管健康、預(yù)防動脈粥樣硬化。所以，高血壓患者常吃黑豆能緩解高血壓以及高血壓并發(fā)心臟病等癥。溫馨提示黑豆購買之后，適合放置于有蓋容器中，在陰涼、干燥、通風(fēng)的環(huán)境中可長期保存。宜吃原因黑豆中鎂能夠有效清除人體內(nèi)的膽固醇；大量的不飽和脂肪酸也有降低膽固醇的作用。黑豆所含的植物固醇不但不會被人體吸收，而且還能抑制人體對膽固醇的吸收，降低膽固醇在血液中的含量。
圖書封面
評論、評分、閱讀與下載
- 還沒讀過(90)
- 勉強(qiáng)可看(652)
- 一般般(111)
- 內(nèi)容豐富(4612)
- 強(qiáng)力推薦(378)
用戶評論 (總計45條)
- 病要靠治、人要靠養(yǎng)，食物是養(yǎng)病護(hù)體的好助手！辨證飲食、去偽存真，三高人群吃對才健康！吃多吃少、擇時而吃，三高人群需注意飲食細(xì)節(jié)！了解食物、探索營養(yǎng)，駕馭飲食才是永葆健康的王道
- 對三高人群平時的飲食有很大的幫助
- 對三高人群很有參考價值,全是彩圖,紙張也好,會寫明某種食物不適合吃的原因,文字描述清楚易理解
- 家里有三高人群，現(xiàn)在有了這本書吃東西也就放心了，挺不錯的書，推薦！
- 這本書的內(nèi)容很詳盡，充分說出了每種食物的優(yōu)缺點(diǎn)。書也很精致，很喜歡。
上面有詳細(xì)的介紹各種飲食的做法,有利于父母對健康的認(rèn)識和建立健康的生活習(xí)慣
- 現(xiàn)在好吃的東西特別多，但是好多人都不知道怎么個吃法，光顧得嘴巴過隱了，吃得一身的毛病，看了這本書以后，一下子晃然大悟了，只要吃的得當(dāng)，健康生活其實(shí)很簡單。
- 這本書的質(zhì)量很好，各種蔬菜水果哪個能吃，哪個不能吃一目了然??！
- 還不錯,,所指出的食物范圍很廣!
- 送給爸爸，愿爸爸健康長壽！
- 一目了然，易懂！
- 內(nèi)容豐富。合適糖尿病患者使用。
- 買給爸爸的書，超級實(shí)用，非常好
- 給老人買的，老人覺得不錯。印刷質(zhì)量很好
- 寫的很好很詳細(xì)，如果常見的水果品種能寫更多些更全就好了。
- 書很新送到保存的也很好，之前在書店看到相中了，在網(wǎng)上買便宜很多。
- 送母親的，字體很大，有圖文，還以顏色區(qū)別，易懂好記，適合老人家。謝謝。
- 是正版的，顏色亮麗，質(zhì)量很好，相信送給父母會很喜歡！
- 好書，淺顯易懂，方便實(shí)用。
- 買來給父母看，比較實(shí)用
- 在 圖書館借了，然后還是自己買回家了， 值得收藏
- 真的不錯哈，寫的很詳細(xì)
- 給老爸買的！應(yīng)該不錯！
- 很適合年紀(jì)大的看，圖文結(jié)合~
- 喜歡，挺實(shí)用的。
- 附錄更加實(shí)用
- 這書很詳細(xì)，介紹很到位，比在書店買便宜多了
- 喜歡，養(yǎng)生書
- 這本書挺好，主要講各種食物是否適合三高人群吃，里面沒有菜譜，沒有三高原理，要做菜的請配合其他書籍。
- 書的結(jié)構(gòu)很好 布局很合理 利于讀者尋找有用信息
- 給老媽的，她蠻喜歡的，插圖很好，適合家庭主婦看
- 圖文并茂，通俗易懂，對家人、朋友有很大的幫助，如果有相應(yīng)的菜譜就更適用。
- 清楚、易懂。
- 書中內(nèi)容做個參考吧
- 簡單方便是用
- 很好~給媽媽買內(nèi)容很好
- 食品描述不錯，但是種類很少，連日常的東西都有很多沒提到。
- 很好噢,實(shí)用.家里備一本是必須的.
- 懂得養(yǎng)生，很重要。可以看看
- 涵蓋的內(nèi)容太少，都是宣傳廣告畫報類的內(nèi)容，不值得買。
- 和字典一點(diǎn)..翻看起來很方便..彩圖.書的質(zhì)量也很好
- 看著簡單就是沒有食用的量，要是有就更好了。
- 一本直接拿來用，記不住翻查一下就可以的實(shí)用書。不用動腦子分析，直截了當(dāng)告訴我們應(yīng)該吃什么不應(yīng)該吃什么，吃了這個就不要吃那個，日常食品都涵蓋了。美編、排版、印刷質(zhì)量都不錯。
- 收到書了 和我在書店看到的一樣 質(zhì)量很好 價格便宜 服務(wù)也好
- 書很好 很全 很形象 易懂
- 一口氣買了6本書，這本最滿意，爸媽不知道該吃什么不該吃什么，很早以前就想買本這樣的書了