出版時間:2007-9 出版社:福建科技 作者:周薇麗
內(nèi)容概要
現(xiàn)在的人們,飲食大都不均衡,大多數(shù)的人是弱酸性體質(zhì)。體質(zhì)的酸堿性,取決于人體攝取酸堿食物的多寡,食物的酸堿性取決于食物所含礦物質(zhì)的種類。偏酸性的體質(zhì)容易罹患現(xiàn)代文明病,如過敏、高血壓、高脂血癥、糖尿病、心血管疾病等。本書能幫助讀者明了自己身體的體質(zhì)屬性,對癥選擇蔬果汁,一天一杯,輕松喝出健康與活力。
書籍目錄
對癥選果汁,喝出健康與活力分辨體質(zhì),對癥食療制作新鮮蔬果汁的秘訣——挑選、清洗、保存、分切Part 1 20種必需營養(yǎng)素對照食補蔬果汁55道 維生素A A多多蜜瓜汁 維生素A葡萄香 維生素A香草汁 維生素B1 B1多多香豆汁 維生素B1雜果汁 維生素B2 B2多多果粒汁 維生素B2綜合果奶 維生素B2香菜汁 煙酸 煙酸多多果菜汁 煙酸綜合果汁 泛酸 泛酸多多果菜汁 泛酸綜合酵素汁 維生素B6 維生素B6綜合汁 B6多多豆奶汁 葉酸 葉酸多多蔬果汁 葉酸菠蘿西芹汁 維生素B12 B12多多豆奶 維生素C 維生素C香草汁 維生素C香果汁 C多多山粉圓 草莓果奶 哈密瓜菠蘿奶酪 維生素D D多多果菜蛋蜜汁 D多蛋奶草果飲 美味D香草牛奶 維生素E E多多果菜汁 維生素E綜合果汁 維生素E堅果奶 維生素K K多多番紅汁 維生素K蔬蜜汁 維生素K番茄汁 生物素 生物素多多果汁 生物素南瓜奶 生物素木瓜汁 礦物質(zhì)鈉 鈉多多果菜汁 鈉綜合蘇打 堅果牛奶汁 礦物質(zhì)鉀 鉀多多果菜汁 綜合果奶 百果汁 礦物質(zhì)鈣 鈣多多果菜汁 鈣綜合果汁 鈣香薄荷飲 礦物質(zhì)磷 磷多多果菜汁 草莓枇杷汁 磷香檸檬汁 礦物質(zhì)鐵 鐵多多紫奶 好氣色綜合果汁 鐵質(zhì)蔬果汁 礦物質(zhì)鎂 鎂多多腰果奶 綜合乳酸果奶 西瓜蜜梨汁 礦物質(zhì)鋅 鋅多多果菜汁 三色綜合果汁 芋薯香草汁Part 2 17類現(xiàn)代文明癥對抗保健蔬果汁58道 調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào) 櫻桃果奶 人參熱飲茶 促進生長防治骨質(zhì)疏松 橘子木瓜優(yōu)酪乳 清新蜜桃汁 香草奶蜜 強肌健體抗疲勞 香草酸奶 薯泥雜果飲 洛神花蜜 提高免疫力 菠蘿果菜汁 紅蘿卜芭樂果汁 酵母菌香革汁 抗感冒消咳嗽 清新果菜汁 紅蘿卜菠蘿汁 菠蘿香草汁 養(yǎng)胃消食滯 苜蓿芽香浮汁 優(yōu)格酵素橙汁 椰香草汁 健腸防痔瘡 蔬果汁粒多多 菠蘿香芹汁 紅番茄蔬菜汁 滋陰補陽調(diào)節(jié)激素失衡 南瓜椰奶 覆盆子牛奶飲 豐胸酵母奶 成長酵素飲 美自抗皺紅潤膚色 熟蛋瓜果奶 菠蘿檸檬楊桃汁 蘆薈蜜蔗汁 強腎防水腫 香茄西瓜蜜汁 瓜瓜多果汁 蘆筍蔬果汁 安神助眠 安神果菜汁 蛋黃素果菜汁 蜂蜜姜汁汽水 降血脂降膽固醇 果菜汁多多 紫李蜜棗紅汁 蜜柚果纖汁 減輕憂郁,振奮精神 彩虹鮮果多多 草莓薄荷辦打 甜蜜蜜瓜果奶 改善不良體質(zhì) 御寒補氣熱飲 清涼去燥果菜汁 清心果茶 調(diào)整酸性體質(zhì) 番茄甘蜜汁 蜜蔗蔬菜汁 果菜綜合酸奶 除煩減壓 香芹菠蘿蜜蔗汁 清涼減壓蔬果汁 彩蜜果菜汁 去燥消暑 保健綜合果汁 紅莓健康汁 陽光果菜汁 紫奶蔬果汁 香纖蔬果汁 香蕉葡萄煉乳冰沙 菠蘿酸奶酵母冰沙 杧汁椰果蒴弱冰沙 哈密瓜優(yōu)格冰沙 草莓養(yǎng)樂多冰沙Part 3 20大特殊人群體質(zhì)調(diào)整蔬果汁68道 整天坐著不動的上班族 翠玉護眼果菜汁 β胡蘿卜綜合果汁 高纖營養(yǎng)果菜汁 需健腦健體的學(xué)生族 好胃口蔬果汁 香莓運動飲料 金橘蜜瓜山粉圓 每天熬夜的夜貓族 苜蓿甜菜果菜汁 香橙木瓜汁 香草薄荷果奶 家務(wù)繁忙的主婦族 芝麻椰奶蜜果 紅棗養(yǎng)身蜜汁 好氣色蔬果汁 討厭吃蔬菜水果的肉食族 消脂果菜汁 低卡堿性綜合果汁 高纖香草汁 成長發(fā)育中的青少年族 洛神花優(yōu)格蜜奶 紫奶花香藍莓 紅豆紫米優(yōu)酪乳 成長高鈣蔬果汁 吞云吐霧的煙癮族 芳香果菜汁 桂花熱飲 柑橘蜜飲 四處奔波的鐵馬族 紅蕪蔬果奶 葡萄季芹汁 蜂蜜香草汁 嗜喝咖啡的咖癮族 否仁芝麻蘋果糊 香蘋菠菜果汁 紫洛高鈣奶 不時應(yīng)酣川喲的美酒族 葉綠素果菜汁 木瓜檸檬汁 薄荷香菜汁 天天盯著屏幕的電腦族 神清氣爽果菜汁 養(yǎng)眼果菜汁 養(yǎng)身香草飲 三餐當(dāng)老外的外食族 降火去脂椰汁 翠綠奶菜汁 粉紅養(yǎng)身飲 容易手腳冰冷的經(jīng)痛姐妹族 蔬果養(yǎng)身熱飲 補血綜合果汁 精氣養(yǎng)神汁 壓力大別勻神的頭痛族 櫻桃香菜汁 酪梨果奶 覆盆子西瓜汁 年老體弱的銀發(fā)族 五谷雜糧果菜汁 芝麻果醬泥 枸杞葡萄汁 靠聲音工作的嗓音族 姜汁熱飲 聲帶保養(yǎng)熱茶 護嗓熱飲 力爭上游的考試族 營養(yǎng)早餐熱飲 五谷綜合果汁 補腦安神雜果奶 視美白潤膚為第一要務(wù)的愛美族 抗痘果菜汁 美白綜合果汁 清熱除毒香果汁 安神美顏蜜芹汁 潤膚菠蜜果菜汁 清毒解熱蘇打水 天山雪蓮美白飲 期盼擁有窈窕身材的減重族 低卡葫弱果汁 瘦身綜合果菜汁 草莓低卡奶昔 藍莓優(yōu)酪乳 消脂果菜汁 茄紅素去脂汁 2~12個月大的BABY族 香橙柳丁汁 葡萄汁 蘋果香蕉泥Part 4 21種常見疾病對癥防治蔬果汁49道 感冒 菠蘿香梨鮮果汁 紅莓桑葚葡萄汁 鮮橙蘋果汁 菠蘿獼猴桃汁 腦血管疾病 藍莓養(yǎng)樂多 熟柚萊姆蜂蜜汁 心臟病 菠蘿木瓜草莓汁 紫甘藍鮮茄汁 糖尿病 蘋果蔬果汁 木瓜金橘汁 腎臟疾病 瓜果果菜汁 芹菜番石榴汁 肺部疾病 草果菠蘿汁 人參補氣熱飲 香草潤肺飲 菠蘿薄荷果菜汁 葡萄蔬菜汁 肝臟疾病 清肝蔬果汁 木瓜綜合酵素果汁 木瓜薄荷果菜汁 橄欖蔬菜汁 抑郁癥 舒暢果菜汁 減壓綜合果汁 高血壓 柑橘果菜汁 藍莓香菜汁 腸道疾病 高纖果菜汁 西瓜草莓果菜汁 乳腺疾病 覆盆子果菜汁 櫻桃蔬菜汁 宮頸疾病 甜瓜葡萄蜜 椰汁胡蘿卜 胃部疾病 苜蓿芽果菜汁 橘子木瓜果菜汁 膽囊疾病 金橘花椰汁 香味忙果汁 胰臟疾病 甜菜蔬菜汁 香瓜蔬果汁 淋巴系統(tǒng)疾病 蘋果果菜汁 香菜紅蘿卜汁 血液系統(tǒng)疾病 馬鈴薯蘋果汁 維生素B綜合果汁 口腔疾病 葉綠素蔬菜汁 番茄西瓜汁 食管疾病 香蕉檸檬果菜汁 蘋果馬鈴薯果汁 前列腺疾病 櫻桃蔬果汁 菠蘿椰汁 鼻咽疾病 胡蘿卜蔬蜜汁 茄紅素果汁四季蔬菜水果營養(yǎng)素分類及替換表
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《營養(yǎng)對癥蔬果汁230道》由福建科學(xué)技術(shù)出版社出版。
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