出版時(shí)間:2005-5 出版社:福建科學(xué)技術(shù)出版社 作者:張湖德
內(nèi)容概要
藥膳,已經(jīng)越來(lái)越成為我國(guó)人民用來(lái)治療疾病的輔助手段。但是,藥膳盡管是膳,它的前面還是有個(gè)“藥”字在修飾,說(shuō)明它不是普通的“膳”,是有醫(yī)藥作用的,所以,不能隨便食用,必須要在醫(yī)生或有關(guān)專家的指導(dǎo)下進(jìn)行使用。本書就對(duì)一些藥膳進(jìn)行了簡(jiǎn)單介紹,敘述了他們的制作與用法以及對(duì)應(yīng)的功效??梢詭湍阕鰝€(gè)簡(jiǎn)單參考。
圖書封面
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