出版時(shí)間:2003-6-1 出版社:福建科學(xué)技術(shù)出版社 作者:陳麗 頁數(shù):120 字?jǐn)?shù):100000
內(nèi)容概要
本書按孕早期、孕中期、孕晚期3個(gè)階段,并以妊娠4周為一個(gè)孕齡單位,分別闡術(shù)孕婦變化、胎兒變化及其營養(yǎng)需求,并據(jù)此精心編選食譜及菜譜。另外還闡述了孕前營養(yǎng)及特殊孕婦的營養(yǎng)問題。 書中所選的食譜和菜譜,力求簡(jiǎn)單實(shí)用。當(dāng)然,書中所選的食譜和菜譜,只要符合合理的營養(yǎng)供給,亦可以在不同的階段靈活調(diào)換使用。
書籍目錄
一、孕前營養(yǎng)與食譜 1、孕前營養(yǎng)與優(yōu)生的關(guān)系 2、孕前飲食禁忌和營養(yǎng)要求 3、孕前推薦食譜和菜肴制作二、孕早期營養(yǎng)與食譜 1、孕1-4周 2、孕5-8周 3、孕9-12周三、孕中期營養(yǎng)與食譜 1、孕13-16周 2、孕17-20周 3、孕21-24周 4、孕25-28周 附錄 家庭孕期自我監(jiān)護(hù)四、孕晚期營養(yǎng)與食譜 1、孕29-32周 2、孕33-36周 3、孕37-40周五、特殊孕婦的營養(yǎng)與合理飲食 1、妊娠合并糖尿病 2、妊娠合并病毒性肝炎 3、妊娠合并心臟病 4、妊娠合并腎炎 5、妊娠高血壓綜合征 6、胎兒宮內(nèi)生長(zhǎng)遲緩
圖書封面
評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載