糖尿病飲食調(diào)養(yǎng)

內(nèi)容概要

糖尿病是一種常見病，多發(fā)病。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，飲食結(jié)構(gòu)的改變，勞動(dòng)強(qiáng)度的改善和應(yīng)激情況的增多，糖尿病的發(fā)病率也隨之迅速上升。目前，全世界約有2億糖尿病患者，我國有近3000萬糖尿病患者。糖尿病已成為危害公眾健康的主要非感染性疾病之一。    飲食治療，又叫飲食調(diào)養(yǎng)，是目前被公認(rèn)的治療糖尿病的一項(xiàng)基礎(chǔ)治療，無論糖尿病屬于何種類型，病情輕重緩急如何，有無并發(fā)癥，是否用胰島素或口服降糖藥物治療，都必須嚴(yán)格執(zhí)行和長期堅(jiān)持飲食調(diào)養(yǎng)。輕型病人，單純飲食調(diào)養(yǎng)，病情即可緩解；重型病人采用藥物治療的同時(shí)，還必須嚴(yán)格配合飲食調(diào)養(yǎng)，才能達(dá)到理想療效。因此，飲食調(diào)養(yǎng)至關(guān)重要，是目前治療糖尿病的基本方法，也是預(yù)防和控制并發(fā)癥的重要措施。

作者簡介

陳鳴欽，福建省立醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師、教授，中華醫(yī)學(xué)會(huì)福建內(nèi)分泌學(xué)會(huì)副主任委員，從事內(nèi)分泌專業(yè)臨床、教學(xué)、科研工作近四十年。

書籍目錄

一、糖尿病的基本常識(shí)  糖尿病的發(fā)生  糖尿病的分型    1.原發(fā)性糖尿病    2.繼發(fā)性糖尿病    3.其他類型糖尿病    4.妊娠糖尿病  糖尿病的典型癥狀和可疑信號(hào)    1.糖尿病的典型癥狀    2.糖尿病的可疑信號(hào)  糖尿病的并發(fā)癥    1.糖尿病的急性并發(fā)癥    2.糖尿病的慢性并發(fā)癥  糖尿病的實(shí)驗(yàn)室檢查    1.尿糖檢查    2.血糖檢查    3.葡萄糖耐量試驗(yàn)    4.糖基化血紅蛋白檢測  糖尿病的診斷標(biāo)準(zhǔn)    1.普遍采用的糖尿病診斷標(biāo)準(zhǔn)    2.新的糖尿病診斷標(biāo)準(zhǔn)  糖尿病的治療    1.2 型糖尿病的治療    2.1 型糖尿病的治療  糖尿病的自我監(jiān)測    1.自測尿糖    2.自測血糖  糖尿病的控制標(biāo)準(zhǔn)    1.良好的控制    2.一般的控制二、糖尿病飲食調(diào)養(yǎng)原則  人體的能量代謝與合理營養(yǎng)    1.人體的能量代謝    2.人體的合理營養(yǎng)  各種營養(yǎng)素對(duì)糖尿病的影響    1.碳水化合物對(duì)糖尿病的影響    2.蛋白質(zhì)對(duì)糖尿病的影響    3.脂肪對(duì)糖尿病的影響    4.維生素對(duì)糖尿病的影響    5.礦物質(zhì)對(duì)糖尿病的影響    6.食物纖維對(duì)糖尿病的影響  糖尿病飲食調(diào)養(yǎng)的原則與方法    1.糖尿病飲食調(diào)養(yǎng)的重要性    2.糖尿病飲食調(diào)養(yǎng)的目的    3.糖尿病飲食調(diào)養(yǎng)的基本要求  糖尿病病人食譜含量計(jì)算法    1.標(biāo)準(zhǔn)體重的計(jì)算    2.糖尿病病人每日總熱能的計(jì)算    3.糖尿病病人每日碳水化合物總量的計(jì)算    4.糖尿病病人每日蛋白質(zhì)總量的計(jì)算    5.糖尿病病人每日脂肪總量的計(jì)算    6.三大營養(yǎng)素每日供應(yīng)量的計(jì)算    7.糖尿病病人每日進(jìn)食量的分配    8.糖尿病食譜粗算法    9.糖尿病食譜主食固定法三、糖尿病最佳飲食調(diào)養(yǎng)方法——食品交換份法四、糖尿病并發(fā)癥及其特殊情況的飲食調(diào)養(yǎng)五、糖尿病飲食調(diào)養(yǎng)的相關(guān)問題

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    糖尿病飲食調(diào)養(yǎng) PDF格式下載

---