出版時間:1997-10-1 出版社:福建科學技術出版社 作者:陳建新
書籍目錄
1、椰汁馬蹄糕2、奶皇西米餃3、蜂巢炸芋餃 4、港式蔥油餅 5、冰糖可仁紅毛丹6、香蕉莫司蛋糕 7、豌豆黃8、蓮茸玉米酥 9、玻璃蛋糕 10、雞肉千層酥 11、核桃盞12、蝴蝶酥 13、欖仁雞粒盞14、三角油?15、三色?喱糕16、荔茸酥盞17、香麻炸軟棗18、蓮茸牡丹酥19、豆沙櫻花酥20、天鵝酥……
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