蘆筍栽培答疑

前言

　　自2009年以來(lái)，我們對(duì)王樂(lè)義首創(chuàng)冬暖式蔬菜大棚技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)總結(jié)，編寫(xiě)了《跟王樂(lè)義學(xué)種大棚菜叢書(shū)》和《王樂(lè)義大棚菜栽培答疑叢書(shū)》。這兩套叢書(shū)出版后，得到了全國(guó)各地廣大農(nóng)民的歡迎，讓更多的農(nóng)民朋友不用走出家門(mén)就能夠了解到最先進(jìn)的蔬菜品種及栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)依靠科技走上致富之路的美好愿望?！　≡谕鯓?lè)義的帶領(lǐng)下，壽光的蔬菜生產(chǎn)技術(shù)不斷加大科技創(chuàng)新力度，眾多新品種、新技術(shù)不斷應(yīng)用到蔬菜生產(chǎn)中，蔬菜生產(chǎn)的科技含量不斷提高，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平全面提升。特別是隨著“綠色蔬菜”的迅速推廣，相關(guān)生產(chǎn)技術(shù)也在不斷進(jìn)步和提升，新技術(shù)的廣泛應(yīng)用為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展注入新的生機(jī)與活力，為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收開(kāi)辟了更廣闊的空間?！　楦浞值赝茝V壽光蔬菜生產(chǎn)新技術(shù)，讓廣大農(nóng)民朋友及時(shí)解決蔬菜種植過(guò)程中遇到的難題，在山東科學(xué)技術(shù)出版社、壽光市委宣傳部的倡導(dǎo)組織下，濰坊科技學(xué)院的農(nóng)業(yè)專家教授又對(duì)一些常見(jiàn)的蔬菜品種生產(chǎn)過(guò)程中可能遇到的疑難問(wèn)題和最前沿的品種、技術(shù)進(jìn)行分類整理，重點(diǎn)對(duì)蔬菜生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)、最新技術(shù)、典型經(jīng)驗(yàn)以及有推廣價(jià)值的栽培模式等進(jìn)行收集和總結(jié)；并對(duì)原來(lái)出版的《跟王樂(lè)義學(xué)種大棚菜叢書(shū)》和《王樂(lè)義大棚菜栽培答疑叢書(shū)》進(jìn)行有益拓展和全面補(bǔ)充，以期更加有效地為全國(guó)各地農(nóng)民肌友提供良好的技術(shù)服務(wù)。同時(shí)邀請(qǐng)山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的專家教授參與編寫(xiě)部分書(shū)稿，更增強(qiáng)了叢書(shū)的科學(xué)性、針對(duì)性。叢書(shū)本次推出28種，包括大棚蔬菜栽培和露地蔬菜栽培兩部分，基本上涵蓋了北方大部分生產(chǎn)中栽培的蔬菜品種?！　　?/pre>


內(nèi)容概要
　　《王樂(lè)義蔬菜栽培答疑叢書(shū)：蘆筍栽培答疑》以深入淺出的形式介紹了各類常見(jiàn)蔬菜的栽培技術(shù)要點(diǎn)，還對(duì)蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程中常見(jiàn)的問(wèn)題進(jìn)行了疑難解答。在編排方式上按照蔬菜種植操作順序進(jìn)行排列，便于農(nóng)民朋友在具體實(shí)踐中使用和查閱。既包括蔬菜種植的常規(guī)技術(shù)，又包含介紹壽光菜農(nóng)自創(chuàng)的實(shí)用技術(shù)，語(yǔ)言通俗易懂，內(nèi)容簡(jiǎn)明扼要，確保廣大農(nóng)民看得懂、學(xué)得會(huì)、用得上。相信該書(shū)的出版會(huì)對(duì)全國(guó)各地的農(nóng)民朋友發(fā)展蔬菜生產(chǎn)起到一定的指導(dǎo)、促進(jìn)和借鑒作用。



書(shū)籍目錄
1.蘆筍的栽培歷史及營(yíng)養(yǎng)如何？2.世界蘆筍栽培現(xiàn)狀如何？3.世界蘆筍市場(chǎng)目前如何？4.我國(guó)蘆筍產(chǎn)品出口情況怎樣？5.我國(guó)蘆筍栽培現(xiàn)狀怎樣？6.我國(guó)蘆筍發(fā)展歷程如何？7.蘆筍的發(fā)展前景如何？8.蘆筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如何？9.蘆筍的藥用價(jià)值如何？10.蘆筍對(duì)身體的保健作用如何？11.蘆筍對(duì)哪些疾病有效果？12.蘆筍品種有哪些？13.蘆筍主產(chǎn)區(qū)分布怎樣？14.蘆筍何時(shí)育苗適宜？15.如何選擇蘆筍育苗地？16.蘆筍如何浸種催芽？17.蘆筍怎樣進(jìn)行小拱棚育苗？18.蘆筍怎樣露地育苗？19.營(yíng)養(yǎng)缽育苗應(yīng)注意什么？20.蘆筍如何進(jìn)行穴盤(pán)育苗？21.蘆筍苗期如何管理？22.苗子多大適宜移栽定植？23.種植蘆筍應(yīng)選什么樣的地塊？24.蘆筍栽植密度多少合適？25.蘆筍栽植深度如何要求？26.栽植蘆筍地塊對(duì)土壤如何處理？27.重茬地如何種蘆筍？28.蘆筍定植后怎樣澆水施肥？29.蘆筍定植后怎樣進(jìn)行合理間作？30.如何采收白蘆筍？31.怎樣確定不同筍齡的采收持續(xù)期？32.采收期間如何進(jìn)行田間管理？33.蘆筍田春季如何清園消毒？34.白蘆筍如何培壟？35.怎樣預(yù)防白蘆筍產(chǎn)生變色筍？36.空心筍形成的原因是什么？37.怎樣預(yù)防劣質(zhì)筍？38.采收結(jié)束后如何進(jìn)行田間管理？39.如何采收綠蘆筍？40.留母莖采收母莖如何處理？41.留母莖采收的原則是什么？……


章節(jié)摘錄
　　（1）采筍期施肥：采筍田傳統(tǒng)的施肥方法為采前施肥和采后施肥，即采筍期不施肥。事實(shí)上，蘆筍進(jìn)人盛產(chǎn)期（4月下旬至7月初）后，對(duì)養(yǎng)分的需求量增大，未施足底肥的筍田這次施肥尤為重要。試驗(yàn)結(jié)果表明，采筍期追肥可增產(chǎn)6%～23%，不同地區(qū)報(bào)道的結(jié)果不一樣。在中等肥力的筍田里，采筍期間追施不同肥料，其中施用氮、磷、鉀含量各為15%的復(fù)合肥增產(chǎn)最高，增產(chǎn)率達(dá)6.2%。在肥力較差的筍田里追肥效果更好，且采筍后期追肥的增產(chǎn)效果更為明顯。因?yàn)槟矍o的發(fā)生與生長(zhǎng)需將碳水化合物轉(zhuǎn)化為氨基酸及蛋白質(zhì)形態(tài)，供給細(xì)胞分裂和膨大；在這個(gè)過(guò)程中所需的礦質(zhì)養(yǎng)分，比采收嫩莖中礦質(zhì)養(yǎng)分含量要多得多。實(shí)踐證明，當(dāng)土壤營(yíng)養(yǎng)不足時(shí)，追施肥料能加速碳水化合物的轉(zhuǎn)化，促進(jìn)鱗芽萌發(fā)和嫩莖生長(zhǎng)。在采筍期間的追肥措施要根據(jù)土壤肥力、管理水平等靈活運(yùn)用。采筍期追肥應(yīng)以速效無(wú)機(jī)肥為主，不宜追施未經(jīng)充分腐熟的土雜肥。采筍前和采收期施肥占全年施肥量的30%～40%?！　∶可a(chǎn)100千克蘆筍需要氮、磷、鉀的比例為10：7：9。不同產(chǎn)量的筍田具體施肥方法是：采筍前結(jié)合培壟施腐熟的有機(jī)肥（農(nóng)家肥）為主，混施50千克復(fù)合肥。一般每畝施有機(jī)肥5000千克左右，每年追施一次。采筍50天時(shí)，每畝追施復(fù)合肥30千克、尿素20千克，追肥后澆水。采筍結(jié)束后秋季營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期7～8月分兩次施肥，每次每畝追施復(fù)合肥50千克。秋季‘施肥量占全年總施肥量的60%～70%。蘆筍是多年生宿根植物，種植年限和管理水平不同，產(chǎn)量差異很大。因此，要根據(jù)土壤肥力、產(chǎn)量等因素并參照蘆筍對(duì)氮、磷、鉀的需求量綜合考慮，以達(dá)到合理施肥、保證質(zhì)量、提高產(chǎn)量的目的。　　……








圖書(shū)封面






評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載



還沒(méi)讀過(guò)(10)
勉強(qiáng)可看(758)
一般般(129)
內(nèi)容豐富(5368)
強(qiáng)力推薦(440)


 


    蘆筍栽培答疑 PDF格式下載