蘿卜胡蘿卜高效栽培技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《跟王樂義學(xué)種菜叢書：蘿卜胡蘿卜高效栽培技術(shù)》以深入淺出的形式介紹了各類常見蔬菜的栽培技術(shù)要點(diǎn)，還對蔬菜生長過程中常見的問題進(jìn)行了疑難解答。在編排方式上按照蔬菜種植操作順序進(jìn)行排列，便于農(nóng)民朋友在具體實(shí)踐中使用和查閱。既包括蔬菜種植的常規(guī)技術(shù)，又包含介紹壽光菜農(nóng)自創(chuàng)的實(shí)用技術(shù)，語言通俗易懂，內(nèi)容簡明扼要，確保廣大農(nóng)民看得懂、學(xué)得會、用得上。相信《跟王樂義學(xué)種菜叢書：蘿卜胡蘿卜高效栽培技術(shù)》的出版會對全國各地的農(nóng)民朋友發(fā)展蔬菜生產(chǎn)起到一定的指導(dǎo)、促進(jìn)和借鑒作用。

書籍目錄

蘿卜一、蘿卜的生物學(xué)特性及生育周期（一）生物學(xué)特性（二）生育周期二、蘿卜的營養(yǎng)成分及功效（一）蘿卜的營養(yǎng)成分（二）蘿卜的功效三、蘿卜對環(huán)境條件的要求四、蘿卜的類型和品種五、蘿卜的制種六、春、夏蘿卜栽培（一）蘿卜的精細(xì)播種（二）春蘿卜栽培（三）夏蘿卜栽培七、秋、冬蘿卜栽培（一）秋蘿卜栽培（二）冬蘿卜栽培及貯藏八、蘿卜空心、破裂和分又（一）蘿卜空心（二）蘿卜破裂（三）蘿卜分叉九、蘿卜無公害栽培胡蘿卜一、胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值二、胡蘿卜的形態(tài)特征及對環(huán)境條件的要求（一）形態(tài)特征（二）生長發(fā)育周期（三）對環(huán)境條件的要求三、胡蘿卜栽培技術(shù)（一）胡蘿卜的栽培方式（二）播種前準(zhǔn)備（三）播種期和播種（四）田間管理（五）病蟲害防治四、采收及貯藏加工（一）適時(shí)采收（二）采后處理（三）貯藏（四）胡蘿卜加工五、胡蘿卜分叉、裂根、青頭和變硬（一）胡蘿卜分叉（二）胡蘿卜裂根（三）胡蘿卜青頭（四）胡蘿卜變硬六、胡蘿卜其他栽培模式（一）冬小麥套種胡蘿卜豐產(chǎn)栽培技術(shù)（二）胡蘿卜多茬栽培技術(shù)（三）胡蘿卜一年五茬栽培技術(shù)要點(diǎn)（四）迷你胡蘿卜栽培技術(shù)

章節(jié)摘錄

　　一、蘿卜的生物學(xué)特性及生育周期　?。ㄒ唬┥飳W(xué)特性　　蘿卜是直根系，大型蘿卜播種85天后，主根深達(dá)178厘米，側(cè)根展度達(dá)246厘米，但主要根群分布在20～40厘米疏松肥沃的耕作層內(nèi)。蘿卜肉質(zhì)根由根頭部、根頸部及真根部組成。根頭部由子葉以上的上胚軸發(fā)育而成，上面著生芽和葉片。根頸部由子葉以下的胚軸發(fā)育而成，為肉質(zhì)根的主要組成部分。真根部由幼苗的初生根發(fā)育而成，上面著生兩行側(cè)根?！　∪赓|(zhì)根的大小差異也很大，小型蘿卜如櫻桃蘿卜肉質(zhì)根重僅十幾克，大型蘿卜如國光蘿卜單根重可以達(dá)到10千克。蘿卜是直根系作物，小型蘿卜的主根深入地下60～150厘米，大型蘿卜入土深達(dá)180厘米。蘿卜的肉質(zhì)根有各種不同的形狀和顏色，有長圓筒形、長圓錐形、扁圓形等。外皮有白色、紅色、紫色、綠色等顏色。肉質(zhì)顏色有白色、綠色、紅色、紫色等?！　∪~片為根出葉，葉的形狀有板葉和羽狀裂葉，葉的顏色有淡綠、深綠、墨綠等。蘿卜的莖在營養(yǎng)生長時(shí)期是短縮莖，進(jìn)人生殖生長時(shí)期后抽生花莖?！　』ㄐ蚴菑?fù)總狀花序，完全花，花瓣4片，有白色、粉紅色、紫色等。一般白蘿卜多為白色花，青蘿卜多為紫色花，紅蘿卜多為白色或粉紅色花?；槭中危髦ι系幕ㄏ乳_，每枝自下而上逐漸開放。全株花期30～35天。蟲媒花，天然異交作物，易雜交?！　」麑?shí)是角果，每個(gè)果實(shí)內(nèi)含種子3～8粒，成熟時(shí)不易開裂。種子為不規(guī)則圓球形，種皮淺黃色至暗褐色，千粒重7～15克。種子發(fā)芽力可保持5年，但生產(chǎn)上宜用1～2年的新種子。種子成熟期一般比白菜晚半個(gè)月左右。　　……

圖書封面

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