大棚花椰菜青花菜栽培答疑

內(nèi)容概要

　　《王樂義蔬菜栽培答疑叢書：大棚花椰菜青花菜栽培答疑》以深入淺出的形式介紹了各類常見蔬菜的栽培技術(shù)要點，還對蔬菜生長過程中常見的問題進(jìn)行了疑難解答。在編排方式上按照蔬菜種植操作順序進(jìn)行排列，便于農(nóng)民朋友在具體實踐中使用和查閱。既包括蔬菜種植的常規(guī)技術(shù)，又包含介紹壽光菜農(nóng)自創(chuàng)的實用技術(shù)，語言通俗易懂，內(nèi)容簡明扼要，確保廣大農(nóng)民看得懂、學(xué)得會、用得上。相信《王樂義蔬菜栽培答疑叢書：大棚花椰菜青花菜栽培答疑》的出版會對全國各地的農(nóng)民朋友發(fā)展蔬菜生產(chǎn)起到一定的指導(dǎo)、促進(jìn)和借鑒作用。

書籍目錄

1.花椰菜、青花菜的生育期有何特點？2.花椰菜、青花菜生長對溫度有什么要求？3.花椰菜、青花菜生長對光照有什么要求？4.花椰菜、青花菜生長對土壤水分和空氣濕度有什么要求？5.花椰菜、青花菜生長對氣體條件有什么要求？6.花椰菜、青花菜生長對土壤和營養(yǎng)條件有什么要求？7.花椰菜、青花菜有哪些食用及藥用價值？8.生產(chǎn)上推廣的花椰菜早熟品種有哪些？9.生產(chǎn)上推廣的花椰菜中熟品種有哪些？10.生產(chǎn)上推廣的花椰菜晚熟品種有哪些？11.生產(chǎn)上推廣的彩色花椰菜品種有哪些？12.生產(chǎn)上推廣的青花菜早熟品種有哪些？13.生產(chǎn)上推廣的青花菜中熟品種有哪些？14.生產(chǎn)上推廣的青花菜晚熟品種有哪些？15.花椰菜栽培怎樣進(jìn)行品種選擇？16.花椰菜、青花菜的壯苗標(biāo)準(zhǔn)是什么？17.育苗床土怎樣配制、消毒和鋪放？18.怎樣確定花椰菜、青花菜的播種量？19.花椰菜、青花菜怎樣浸種催芽和種子消毒？20.花椰菜、青花菜怎樣播種？21.花椰菜、青花菜播種后至移植前怎樣管理？22.花椰菜、青花菜秧苗怎樣移栽？23.大棚冬春茬花椰菜、青花菜苗期怎樣管理？24.大棚早春茬花椰菜、青花菜苗期怎樣管理？25.大棚夏季花椰菜、青花菜反季節(jié)栽培苗期怎樣管理？26.保護(hù)地秋冬茬、秋茬花椰菜、青花菜苗期怎樣管理？27.保護(hù)地春茬花椰菜、青花菜苗期怎樣管理？28.花椰菜、青花菜大棚育苗怎樣通風(fēng)？29.花椰菜如何做到巧育壯苗？30.青花菜怎樣做到巧育壯苗？31.花椰菜育苗應(yīng)注意什么問題？32.花椰菜、青花菜工廠化育苗關(guān)鍵技術(shù)有哪些？33.花椰菜、青花菜有哪些育苗方法？34.花椰菜、青花菜的壯苗、徒長苗、老化苗有何區(qū)別？35.花椰菜栽培過程中怎樣進(jìn)行施肥管理？36.花椰菜、青花菜保護(hù)地栽培怎樣進(jìn)行根外追肥？37.大棚越冬花椰菜如何進(jìn)行肥水和溫度管理？38.花椰菜栽培怎么安排茬口？39.花椰菜春季栽培中怎樣做好定植管理？40.青花菜春季栽培中怎樣做好定植管理？41.花椰菜越冬栽培中怎樣進(jìn)行定植后的管理？42.青花菜定植后怎樣進(jìn)行田間管理？43.花椰菜、青花菜塑料大棚早春茬栽培怎樣管理？……

章節(jié)摘錄

　　1.花椰菜、青花菜的生育期有何特點？　　花椰菜的生育周期包括發(fā)芽期、幼苗期、蓮座期和花球形成期?！　。?）發(fā)芽期：從播種到第1對真葉顯露為發(fā)芽期。此期發(fā)芽和生長適溫為15～25℃，在春、夏、秋季一般需要7～10天。發(fā)芽期主要依靠種子內(nèi)自身貯藏的養(yǎng)分生長，所以飽滿的種子和精細(xì)的苗床整地是出好苗的基本條件?！　。?）幼苗期：從第1對真葉顯露，到第1葉序5片葉展開為止。幼苗期的生長適溫為15～25℃。此期的長短因幼苗的環(huán)境條件而異，在適溫條件下需20～30天?！　。?）蓮座期：從第1葉序5片葉展開到蓮座葉全部展開，并出現(xiàn)花球止為蓮座期。生長適溫15～20℃，此期需20～80天。蓮座期是形成功能葉的主要時期，此期結(jié)束時中心葉片開始向內(nèi)抱合。　?。?）花球形成期：從花球開始出現(xiàn)到花球成熟為止。一般需20～30天，生長的最適溫度為14～18℃。隨后在適宜的條件下，花球松散，花薹和花枝伸長，花蕾膨大而開花結(jié)實，完成生殖生長階段?！　∏嗷ú松^程經(jīng)歷發(fā)芽期、幼苗期、蓮座期、花球形成期，各時期的特點與花椰菜相似，但植株長勢比花椰菜更強(qiáng)，莖葉更粗大，節(jié)間較長，短縮莖比花椰菜短而粗，植株比花椰菜更高大。　　2.花椰菜、青花菜生長對溫度有什么要求？　　花椰菜性喜冷涼溫和的氣候條件，忌炎熱，也不耐霜凍，對溫度要求較嚴(yán)格。氣溫過低時，不易形成花球；氣溫過高則促使花薹伸長，花球松散，很快喪失商品價值。具體說來，營養(yǎng)生長適溫為8～24℃，種子發(fā)芽適溫為25 0C左右，花球形成適溫為14～20℃。氣溫低于8℃時花球生長緩慢。遇0℃以下低溫時，花球易遭受凍害。氣溫高于24℃，花球膨大會受到抑制，花枝很快松散，花球品質(zhì)差?；ㄒ说姆N子萌動后可以在較高溫度條件下通過春化階段，即在5～20℃溫度范圍內(nèi)均可完成春化，其中10～17℃和幼苗較大時通過最快。因此，花椰菜在反季節(jié)栽培條件下，也能結(jié)成花球?！　　?/pre>








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