防病

內(nèi)容概要

“如何去科學生活”，是本書作者想表達的唯一主題。其實減肥并不難：假如肥胖不是疾病或用藥造成的，即單純性肥胖。——“少吃一口，多動一點”足矣。只要有決心，沒有減不了的肥。只要有毅力，習慣成自然，哪會再反彈？成功減肥過程，就是一個重新認識自我，否定自我，重新塑造自我，肯定自我的過程。

作者簡介

馬愛勤，營養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)碩士，中國醫(yī)師學會營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會委員，中華中醫(yī)藥學會藥膳專家委員會理事，山東營養(yǎng)學會常務理事，臨床專業(yè)委員會副主任委員，山東省衛(wèi)生廳臨床營養(yǎng)質(zhì)量控制中心專家組成員。擅長減肥增重，危重病營養(yǎng)。杜慧真，山東省千佛山醫(yī)院主任營養(yǎng)師，中華中醫(yī)藥學會營養(yǎng)與藥膳專家委員會常務理事，中國醫(yī)師協(xié)會營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會委員，中國臨床營養(yǎng)專業(yè)委員會委員、山東營養(yǎng)學會副理事長、副秘書長，山東臨床營養(yǎng)專業(yè)委員副主任，山東省衛(wèi)生廳臨床營養(yǎng)質(zhì)量控制中心副主任，山東衛(wèi)生保健協(xié)會理事，濟南營養(yǎng)學會副理事長。從事臨床營養(yǎng)工作30余年，擅長各種疾病的營養(yǎng)治療，尤其是與營養(yǎng)、生活方式有關的病癥的飲食調(diào)理。

書籍目錄

第一章 想瘦，真的不難嗎?——學習減肥原理，樹立瘦身信心  減肥小故事  越減越肥的女主持人  減肥小知識  能量平衡原理  減肥小故事  熊貓和北極熊第二章 您胖嗎?——學習肥胖的評價方法，端正減肥態(tài)度  減肥小故事  真的眼見為實嗎?  減肥小知識  什么是體重?  如何測量體重?  減肥小故事  孩子的眼睛：一樣高，一樣重，怎么不一樣胖呢?  減肥小知識  什么是肥胖?  如何判斷肥胖?  減肥小故事  用生命換美麗  減肥小知識  人體健美標準第三章 為什么您會胖?——弄清肥胖的原因，明確減肥目標  減肥小知識  基因決定命運嗎  威肥小故事  相樸力士的“錢火鍋  減肥小知識  膳食模式影響肥胖癥發(fā)生  減肥小故事  把減肥變成“國策”的湯加  減肥小知識  體力活動過少促使肥胖癥發(fā)生  社會環(huán)境因素  減肥小知識  原發(fā)性肥胖  繼發(fā)性肥胖第四章 您需要減肥嗎?——明白肥胖的危害，堅定減肥的決心  減肥小故事  真實的人生，不肯給肥肥一個完美的劇本  減肥小知識  肥胖不是病，太胖卻要命  減肥小故事  醫(yī)術最差的扁鵲  減肥小知識  肥胖后應該做哪些檢查?  哪種情形需要減肥?第五章 減肥，您準備好了嗎了——調(diào)整減肥心態(tài)，營造好的瘦身環(huán)境  減肥小故事  填不滿的玻璃瓶  測一測您準備好了嗎  健康減肥新概念——體重管理  減肥小故事  小小的改變大大的受益  給自己一個開心減肥的理由  制定一個切實可行的短期目標  深思熟慮一個可測定的長期目標  改變思維模式  減肥小敵事  跳蚤的經(jīng)驗  測一測您的思維模式  內(nèi)在動力傾向心理模式  外在動力傾向心理模式  偶然動力傾向心理模式  找一找您的錯誤思維  挑戰(zhàn)錯誤思維  糾正錯誤思維  調(diào)整情緒  減肥小故事  童年的回憶  減肥小故事  寬恕  優(yōu)化個人環(huán)境  改善飲食行為  減肥小故事  肥胖，這樣悄悄地來到身邊  健康減肥工具第六章 減肥營養(yǎng)方案  食物的營養(yǎng)與熱量  綠燈食物  紅燈食物  營養(yǎng)補充劑  給自己一個最佳的熱量預算  您的飲食搭配平衡嗎?  您每天的進餐模式合理嗎?  每日營養(yǎng)計劃  周食譜舉例  ……第七章 減肥運動方案第八章 正確認識減肥市場

章節(jié)摘錄

插圖：下面，我想和為自己的身材不夠完美而郁悶的朋友說幾句。有道是環(huán)肥燕瘦，各有千秋。漢朝女子以瘦為美，“美人上馬馬不知”,趙飛燕瘦得跟燕子一樣輕盈,”水色簫前流玉霜，趙家飛燕侍昭陽。掌中舞罷簫聲絕，三十六宮秋夜長?！彼杂小把嗍荨币徽f。唐人“以胖為美”，楊玉環(huán)比較胖，盡管“美人上馬馬不支”、“天生麗質(zhì)難自棄，一朝選在君王側。回眸一笑百媚生，六宮粉黛無顏色?！钡值煤苊?，于是有了“環(huán)肥”一說。環(huán)肥燕瘦皆是美之象征,只是人的意識有分別罷了。您是不是愛照鏡子，今天覺得自己很美，而明天就覺得自己很難看7橫看成嶺側成峰,遠近高低各不同,不識廬山真面目,只緣身在此山中。其實您沒有變化,變的是您的感覺。自我評價是對自己在日常生活中的信念、事實、判斷和感悟的描述，對自己身體的感覺形成您的自我評價。也許您覺得自己的形象有些對不起觀眾，不像雜志封面上的模特兒那樣，因為您的大腿上有贅肉,您的腰部還有一個”游泳圈”。如果您不喜歡自己的身體，可能導致自我貶低,讓您覺得自己一無是處。相反，認可并且喜歡自己的身體會讓人感覺良好，對減肥更有信心。如果您今天心情不好，就別去照鏡子。如果長時間生活在肥胖的陰影之下，您會變得無可救藥、徹底絕望。可您不該屈服于這種絕望！不管您曾經(jīng)多少次失敗，不管您是不是因為大腹便便，甚至幾十年都沒能看到過自己的雙腳,您都不應該貶低自己,對減肥應該有一種非常平和的心態(tài)。一個快樂而自信的女人，即便沒有魔鬼的身材，也已經(jīng)很有魅力。

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