防病

出版時(shí)間:2010-1  出版社:山東科學(xué)技術(shù)出版社  作者:馬愛勤,杜慧真 著  頁(yè)數(shù):254  

內(nèi)容概要

“如何去科學(xué)生活”,是本書作者想表達(dá)的唯一主題。其實(shí)減肥并不難:假如肥胖不是疾病或用藥造成的,即單純性肥胖?!吧俪砸豢冢鄤?dòng)一點(diǎn)”足矣。只要有決心,沒(méi)有減不了的肥。只要有毅力,習(xí)慣成自然,哪會(huì)再反彈?成功減肥過(guò)程,就是一個(gè)重新認(rèn)識(shí)自我,否定自我,重新塑造自我,肯定自我的過(guò)程。

作者簡(jiǎn)介

馬愛勤,營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生專業(yè)碩士,中國(guó)醫(yī)師學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會(huì)委員,中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)藥膳專家委員會(huì)理事,山東營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事,臨床專業(yè)委員會(huì)副主任委員,山東省衛(wèi)生廳臨床營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量控制中心專家組成員。擅長(zhǎng)減肥增重,危重病營(yíng)養(yǎng)。杜慧真,山東省千佛山醫(yī)院主任營(yíng)養(yǎng)師,中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與藥膳專家委員會(huì)常務(wù)理事,中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會(huì)委員,中國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)委員、山東營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、副秘書長(zhǎng),山東臨床營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員副主任,山東省衛(wèi)生廳臨床營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量控制中心副主任,山東衛(wèi)生保健協(xié)會(huì)理事,濟(jì)南營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)。從事臨床營(yíng)養(yǎng)工作30余年,擅長(zhǎng)各種疾病的營(yíng)養(yǎng)治療,尤其是與營(yíng)養(yǎng)、生活方式有關(guān)的病癥的飲食調(diào)理。

書籍目錄

第一章 想瘦,真的不難嗎?——學(xué)習(xí)減肥原理,樹立瘦身信心  減肥小故事  越減越肥的女主持人  減肥小知識(shí)  能量平衡原理  減肥小故事  熊貓和北極熊第二章 您胖嗎?——學(xué)習(xí)肥胖的評(píng)價(jià)方法,端正減肥態(tài)度  減肥小故事  真的眼見為實(shí)嗎?  減肥小知識(shí)  什么是體重?  如何測(cè)量體重?  減肥小故事  孩子的眼睛:一樣高,一樣重,怎么不一樣胖呢?  減肥小知識(shí)  什么是肥胖?  如何判斷肥胖?  減肥小故事  用生命換美麗  減肥小知識(shí)  人體健美標(biāo)準(zhǔn)第三章 為什么您會(huì)胖?——弄清肥胖的原因,明確減肥目標(biāo)  減肥小知識(shí)  基因決定命運(yùn)嗎  威肥小故事  相樸力士的“錢火鍋  減肥小知識(shí)  膳食模式影響肥胖癥發(fā)生  減肥小故事  把減肥變成“國(guó)策”的湯加  減肥小知識(shí)  體力活動(dòng)過(guò)少促使肥胖癥發(fā)生  社會(huì)環(huán)境因素  減肥小知識(shí)  原發(fā)性肥胖  繼發(fā)性肥胖第四章 您需要減肥嗎?——明白肥胖的危害,堅(jiān)定減肥的決心  減肥小故事  真實(shí)的人生,不肯給肥肥一個(gè)完美的劇本  減肥小知識(shí)  肥胖不是病,太胖卻要命  減肥小故事  醫(yī)術(shù)最差的扁鵲  減肥小知識(shí)  肥胖后應(yīng)該做哪些檢查?  哪種情形需要減肥?第五章 減肥,您準(zhǔn)備好了嗎了——調(diào)整減肥心態(tài),營(yíng)造好的瘦身環(huán)境  減肥小故事  填不滿的玻璃瓶  測(cè)一測(cè)您準(zhǔn)備好了嗎  健康減肥新概念——體重管理  減肥小故事  小小的改變大大的受益  給自己一個(gè)開心減肥的理由  制定一個(gè)切實(shí)可行的短期目標(biāo)  深思熟慮一個(gè)可測(cè)定的長(zhǎng)期目標(biāo)  改變思維模式  減肥小敵事  跳蚤的經(jīng)驗(yàn)  測(cè)一測(cè)您的思維模式  內(nèi)在動(dòng)力傾向心理模式  外在動(dòng)力傾向心理模式  偶然動(dòng)力傾向心理模式  找一找您的錯(cuò)誤思維  挑戰(zhàn)錯(cuò)誤思維  糾正錯(cuò)誤思維  調(diào)整情緒  減肥小故事  童年的回憶  減肥小故事  寬恕  優(yōu)化個(gè)人環(huán)境  改善飲食行為  減肥小故事  肥胖,這樣悄悄地來(lái)到身邊  健康減肥工具第六章 減肥營(yíng)養(yǎng)方案  食物的營(yíng)養(yǎng)與熱量  綠燈食物  紅燈食物  營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑  給自己一個(gè)最佳的熱量預(yù)算  您的飲食搭配平衡嗎?  您每天的進(jìn)餐模式合理嗎?  每日營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃  周食譜舉例  ……第七章 減肥運(yùn)動(dòng)方案第八章 正確認(rèn)識(shí)減肥市場(chǎng)

章節(jié)摘錄

插圖:下面,我想和為自己的身材不夠完美而郁悶的朋友說(shuō)幾句。有道是環(huán)肥燕瘦,各有千秋。漢朝女子以瘦為美,“美人上馬馬不知”,趙飛燕瘦得跟燕子一樣輕盈,”水色簫前流玉霜,趙家飛燕侍昭陽(yáng)。掌中舞罷簫聲絕,三十六宮秋夜長(zhǎng)。”所以有“燕瘦”一說(shuō)。唐人“以胖為美”,楊玉環(huán)比較胖,盡管“美人上馬馬不支”、“天生麗質(zhì)難自棄,一朝選在君王側(cè)?;仨恍Π倜纳鶎m粉黛無(wú)顏色?!钡值煤苊?,于是有了“環(huán)肥”一說(shuō)。環(huán)肥燕瘦皆是美之象征,只是人的意識(shí)有分別罷了。您是不是愛照鏡子,今天覺(jué)得自己很美,而明天就覺(jué)得自己很難看7橫看成嶺側(cè)成峰,遠(yuǎn)近高低各不同,不識(shí)廬山真面目,只緣身在此山中。其實(shí)您沒(méi)有變化,變的是您的感覺(jué)。自我評(píng)價(jià)是對(duì)自己在日常生活中的信念、事實(shí)、判斷和感悟的描述,對(duì)自己身體的感覺(jué)形成您的自我評(píng)價(jià)。也許您覺(jué)得自己的形象有些對(duì)不起觀眾,不像雜志封面上的模特兒那樣,因?yàn)槟拇笸壬嫌匈樔?您的腰部還有一個(gè)”游泳圈”。如果您不喜歡自己的身體,可能導(dǎo)致自我貶低,讓您覺(jué)得自己一無(wú)是處。相反,認(rèn)可并且喜歡自己的身體會(huì)讓人感覺(jué)良好,對(duì)減肥更有信心。如果您今天心情不好,就別去照鏡子。如果長(zhǎng)時(shí)間生活在肥胖的陰影之下,您會(huì)變得無(wú)可救藥、徹底絕望??赡辉撉谶@種絕望!不管您曾經(jīng)多少次失敗,不管您是不是因?yàn)榇蟾贡惚?,甚至幾十年都沒(méi)能看到過(guò)自己的雙腳,您都不應(yīng)該貶低自己,對(duì)減肥應(yīng)該有一種非常平和的心態(tài)。一個(gè)快樂(lè)而自信的女人,即便沒(méi)有魔鬼的身材,也已經(jīng)很有魅力。

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