化學(xué)工業(yè)-化工卷

內(nèi)容概要

通過(guò)對(duì)本書的閱讀可以使青少年及社會(huì)上更多的人了解化學(xué)工業(yè)的發(fā)展，了解化工與農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、能源、人類活動(dòng)、國(guó)防的關(guān)系及其在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用。通過(guò)閱讀科普讀物了解和掌握更多的科技知識(shí)，養(yǎng)成運(yùn)用科學(xué)方法認(rèn)識(shí)世界和處理問(wèn)題的習(xí)慣。

書籍目錄

第一章 化工概論　一、化工的含義　二、化工發(fā)展簡(jiǎn)史　三、化學(xué)與化工　四、化工生產(chǎn)過(guò)程　五、化工對(duì)人類社會(huì)的貢獻(xiàn)　六、化學(xué)工業(yè)的原料資源　七、化學(xué)工業(yè)的主要產(chǎn)品　八、現(xiàn)代化工的特點(diǎn)　九、現(xiàn)代化工新領(lǐng)域第二章 化工生產(chǎn)的基本操作技術(shù)　一、單元操作　二、流體輸送　三、冷暖調(diào)控——熱量傳遞技術(shù)　四、原料及產(chǎn)品的精制與分離——機(jī)械分離與質(zhì)量傳遞技術(shù)　五、原料及產(chǎn)品的攪拌與混合技術(shù)　六、原料及產(chǎn)品的粉碎、分級(jí)與團(tuán)聚技術(shù)　七、化工生產(chǎn)的核心操作技術(shù)——化學(xué)反應(yīng)工程　八、化工過(guò)程檢測(cè)與控制技術(shù)　九、新型單元操作技術(shù)簡(jiǎn)介第三章 化工與農(nóng)業(yè)　一、化肥　二、農(nóng)藥　三、農(nóng)膜第四章 化工與材料　一、化工與無(wú)機(jī)材料　二、化工與塑料　三、化工與橡膠　四、化工與纖維　五、化工與特種功能高分子材料　六、化工與新型材料第五章 護(hù)工與能源　一、煤化工　二、石油與天然氣　三、清潔燃料　四、燃料電池第六章 化工與環(huán)境　一、化工與環(huán)境污染　二、化工污染治理　三、綠色化工產(chǎn)品與技術(shù)　四、環(huán)境保護(hù)與化工可持續(xù)發(fā)展第七章 生物技術(shù)與生物化工　一、生物技術(shù)與生物化工的區(qū)別　二、生物化工的發(fā)展　三、生物技術(shù)　四、生物化工產(chǎn)品　五、生物燃料第八章 生活中的精細(xì)化學(xué)品　一、精細(xì)化學(xué)品的含義　二、表面活性劑——使人們的生活更清潔　三、香料——使人們的生活充滿芳香　四、涂料——美化人們的生活環(huán)境　五、食品添加劑——使人們的食物更精致　六、染料和顏料——使人們的生活充滿色彩　七、藥物——使人類健康長(zhǎng)壽　八、殺菌消毒劑　九、黏合劑第九章 21世紀(jì)化工的發(fā)展趨勢(shì)　一、化學(xué)工程學(xué)的多尺度化　二、化工過(guò)程的綠色化　三、化工生產(chǎn)的微型化　四、過(guò)程參數(shù)的極限化　五、化工產(chǎn)品的精細(xì)化　六、新型催化技術(shù)得到優(yōu)先發(fā)展　七、超細(xì)粉體技術(shù)得到進(jìn)一步開發(fā)利用　八、生物化工將成為21世紀(jì)重要的化工產(chǎn)業(yè)　九、CO2將成為21世紀(jì)的新碳源參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

第一章　化工概論一、化工的含義“化工”是“化學(xué)工業(yè)”、“化學(xué)工程”、“化學(xué)工藝”的簡(jiǎn)稱，可以分別指化學(xué)工業(yè)、化學(xué)工程和化學(xué)工藝，也可指其綜合。隨著科學(xué)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，“化工”的范圍也在不斷擴(kuò)大，只要涉及上述化學(xué)工業(yè)、化學(xué)工程和化學(xué)工藝的內(nèi)容，例如自動(dòng)化技術(shù)、過(guò)程控制及優(yōu)化、環(huán)境問(wèn)題、經(jīng)濟(jì)問(wèn)題、生產(chǎn)安全等，也可列入“化工”的范疇中，并形成新的名詞，例如生物化工、環(huán)境化工、能源化工、化工自動(dòng)化、化學(xué)工程模擬、化工技術(shù)經(jīng)濟(jì)、化工安全等。通常所說(shuō)的“化工”主要指“化學(xué)工業(yè)”。1．化學(xué)工業(yè)以天然物質(zhì)或人工合成物質(zhì)為原料，通過(guò)化學(xué)方法和物理方法，使原料的結(jié)構(gòu)、形態(tài)發(fā)生變化，生成新的物質(zhì)，經(jīng)過(guò)進(jìn)一步加工，獲得生產(chǎn)資料或生活資料的工業(yè)，稱為化學(xué)工業(yè)，簡(jiǎn)稱化工。例如純堿工業(yè)，以天然的氯化鈉、石灰石、水為原料，以氨為媒介，經(jīng)過(guò)化學(xué)方法和多種物理方法加工處理后制成純堿（碳酸鈉）。生產(chǎn)過(guò)程為：化鹽→鹽水精制→精鹽水吸氨→氨鹽水吸收二氧化碳生成碳酸氫鈉晶體→碳酸氫鈉分離→碳酸氫鈉煅燒→產(chǎn)品純堿。在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中，不僅物質(zhì)形態(tài)發(fā)生了變化，而且物質(zhì)結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化，生成了新的物質(zhì)。因此，純堿工業(yè)是化學(xué)工業(yè)。

編輯推薦

《化學(xué)工業(yè):化工卷》由山東科技出版社出版。

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