自然養(yǎng)豬法實用技術(shù)手冊

內(nèi)容概要

自然養(yǎng)豬法是一種以發(fā)酵床技術(shù)為核心，在不給自然環(huán)境造成污染的前提下，以生產(chǎn)健康食品為己任，盡量為豬只提供優(yōu)良生活條件等福利待遇，使豬只健康快速生長、無污染、高效、新型的科學(xué)養(yǎng)豬方法。在養(yǎng)豬圈舍內(nèi)利用一些高效有益的微生物與墊料建造發(fā)酵床，豬將排泄物直接排泄在發(fā)酵床上，利用生豬的拱掘習(xí)性，加上人工輔助翻耙，使豬糞尿和墊料充分混合，通過有益微生物菌落的發(fā)酵，使豬糞尿的有機物質(zhì)得到充分的分解和轉(zhuǎn)化。

書籍目錄

第一章  自然養(yǎng)豬法技術(shù)原理與優(yōu)點  第一節(jié)  自然養(yǎng)豬法技術(shù)原理  第二節(jié)  自然養(yǎng)豬法的優(yōu)點第二章  自然養(yǎng)豬法的豬舍建筑  第一節(jié)  豬舍設(shè)計思路與要求  第二節(jié)  場地選擇與總體布局  第三節(jié)  豬舍建筑設(shè)計  第四節(jié)  墊料池的建設(shè)  第五節(jié)  各類豬舍的構(gòu)造  第六節(jié)  豬場的基本建設(shè)投資概算第三章  自然養(yǎng)豬法的菌種制作與選擇  第一節(jié)  菌種原種的采集工藝  第二節(jié)  營養(yǎng)液的制作工藝  第三節(jié)  成品菌種的選擇第四章  發(fā)酵墊料的制作與管理  第一節(jié)  墊料原料的選擇  第二節(jié)  發(fā)酵墊料的制作  第三節(jié)  墊料的使用期限  第四節(jié)  墊料的日常維護第五章  豬的營養(yǎng)需要和飼料配合  第一節(jié)  豬的營養(yǎng)需要  第二節(jié)  飼料及飼料添加劑的使用  第三節(jié)  豬的配合飼料與飼糧配合  第四節(jié)  飼料加工調(diào)制第六章  豬體內(nèi)微生態(tài)環(huán)境的調(diào)控  第一節(jié)  豬消化道正常菌群  第二節(jié)  正常菌群的生理作用  第三節(jié)  改善微生態(tài)內(nèi)環(huán)境的相關(guān)營養(yǎng)措施第七章  豬群的管理  第一節(jié)  產(chǎn)房的管理  第二節(jié)保育舍的管理  第三節(jié)  配種、妊娠舍的管理  第四節(jié)  育肥舍的管理第八章  豬群的健康管理  第一節(jié)  健康因子監(jiān)測方案  第二節(jié)  豬群的驅(qū)蟲方案  第三節(jié)  豬場的消毒方案  第四節(jié)  豬群的免疫程序第九章  自然養(yǎng)豬法的養(yǎng)殖機械與設(shè)備  第一節(jié)  墊料系統(tǒng)與設(shè)備  第二節(jié)  飼喂系統(tǒng)與設(shè)備  第三節(jié)  飲水系統(tǒng)與設(shè)備  第四節(jié)  通風(fēng)系統(tǒng)與設(shè)備第十章  生產(chǎn)管理記錄  第一節(jié)  各生產(chǎn)流程記錄  第二節(jié)  防疫、消毒記錄  第三節(jié)  生產(chǎn)管理報表  第四節(jié)  飼養(yǎng)檔案附錄  附錄一  淄博市臨淄區(qū)某自然養(yǎng)豬法豬場投資分析  附錄二  臨朐某自然養(yǎng)豬法豬場建設(shè)及飼養(yǎng)情況  附錄三  臨沂某自然養(yǎng)豬法豬場場區(qū)人員職責(zé)  附錄四  煙臺某自然養(yǎng)豬法豬場生物發(fā)酵舍的制作與管理  附錄五  食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單  附錄六  禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄  附錄七  豬只一般體征與疾病  附錄八  常見豬病的臨床癥狀  附錄九  沂水縣興旺生物環(huán)保養(yǎng)豬專業(yè)合作社簡介

章節(jié)摘錄

　　第一章　自然養(yǎng)豬法技術(shù)原理與優(yōu)點　　第一節(jié)　自然養(yǎng)豬法技術(shù)原理　　自然養(yǎng)豬法是一種以發(fā)酵床技術(shù)為核心，在不給自然環(huán)境造成污染的前提下，以生產(chǎn)健康食品為己任，盡量為豬只提供優(yōu)良生活條件等福利待遇，使豬只健康快速生長、無污染、高效、新型的科學(xué)養(yǎng)豬方法。　　當(dāng)前，社會上廣泛宣稱的“生態(tài)養(yǎng)豬法”、“發(fā)酵床養(yǎng)豬”、“生物環(huán)保養(yǎng)豬”、“零排放養(yǎng)豬”等，都是現(xiàn)有自然養(yǎng)豬法的基本飼養(yǎng)模式在不同區(qū)域的不同叫法。基本技術(shù)原理是一樣的，即在養(yǎng)豬圈舍內(nèi)利用一些高效有益微生物與墊料建造發(fā)酵床，豬將排泄物直接排泄在發(fā)酵床上，利用生豬的拱掘習(xí)性，加上人工輔助翻耙，使豬糞尿和墊料充分混合，通過有益發(fā)酵微生物菌落的發(fā)酵，使豬糞尿的有機物質(zhì)得到充分的分解和轉(zhuǎn)化。技術(shù)原理與農(nóng)田有機肥被分解的原理基本一致，關(guān)鍵是墊料碳氮比與發(fā)酵微生物的選擇。其技術(shù)核心在于發(fā)酵床的鋪設(shè)和管理，可以說，發(fā)酵床效率的高低決定了自然養(yǎng)豬法經(jīng)濟效益的高低。　　自然養(yǎng)豬法的現(xiàn)有基本飼養(yǎng)模式是：在舍內(nèi)設(shè)置一定深度（50厘米以上，一般80～100厘米）的地下或地上式墊料池，填充鋸末或秸稈等農(nóng)副產(chǎn)品墊料，接種高效的有益菌種對墊料進行發(fā)酵，形成有益菌繁殖的發(fā)酵床；豬糞尿直接排泄在墊料上，不流向舍外，真正實現(xiàn)了糞污零排放；豬只生存環(huán)境明顯改善，不適合蠅蛆生長，臭味減少；豬只抗病力增強，生產(chǎn)效益提高；墊料較長時間（一般2～3年）清理一次，成為高檔有機肥料。

編輯推薦

　　《自然養(yǎng)豬法實用技術(shù)手冊》共分十章，主要介紹了自然養(yǎng)豬法技術(shù)原理與優(yōu)點；自然養(yǎng)豬法的豬舍建筑；自然養(yǎng)豬法的菌種制作與選擇；發(fā)酵墊料的制作與管理；豬的營養(yǎng)需要和飼料配合；豬體內(nèi)微生態(tài)環(huán)境的調(diào)控；豬群的管理；自然養(yǎng)豬法的養(yǎng)殖機械與設(shè)備等內(nèi)容?！蹲匀火B(yǎng)豬法實用技術(shù)手冊》對農(nóng)村個體養(yǎng)豬戶和從事規(guī)模化、商品化養(yǎng)豬的經(jīng)營者和生產(chǎn)者都具有一定的參考價值。

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