出口辣椒安全生產(chǎn)技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《山東出口蔬菜安全生產(chǎn)技術(shù)叢書》立足主要出口蔬菜作物，以提高出口蔬菜的產(chǎn)品安全衛(wèi)生質(zhì)量和在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力、提高出口蔬菜的經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo)，重點(diǎn)介紹主要出口蔬菜的安全生產(chǎn)知識(shí)和技術(shù)。本叢書作者均為省內(nèi)知名專家、教授，掌握著較先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，能根據(jù)農(nóng)民的實(shí)際需求，將先進(jìn)技術(shù)通俗化、實(shí)用化，使本叢書具有更強(qiáng)的實(shí)用性和可操作性。　　《出口辣椒安全生產(chǎn)技術(shù)》為該系列叢書之一的《出口辣椒安全生產(chǎn)技術(shù)》。

書籍目錄

上篇　干辣椒一、緒論（一）出口干制辣椒的生產(chǎn)意義及市場(chǎng)分析（二）干制辣椒出口現(xiàn)狀及經(jīng)濟(jì)效益分析二、出口的產(chǎn)品類型與具體要求（一）干制辣椒出口的產(chǎn)品類型（二）出口辣椒的產(chǎn)品要求三、適宜生產(chǎn)出口的干制辣椒品種（一）生產(chǎn)出口干制辣椒對(duì)品種的要求（二）適宜生產(chǎn)出口的干制辣椒品種四、生產(chǎn)出口干制辣椒的生態(tài)環(huán)境與基地建設(shè)（一）生產(chǎn)出口干制辣椒對(duì)生態(tài)環(huán)境的要求（二）出口干制辣椒生產(chǎn)基地建設(shè)五、出口干制辣椒栽培方式與安全栽培（一）栽培方式（二）工廠化育苗（三）定植前期的準(zhǔn)備（四）田間管理（五）病蟲害防治（六）采收六、出口干制辣椒安全加工產(chǎn)品及技術(shù)（一）初級(jí)產(chǎn)品（二）深加工產(chǎn)品（三）產(chǎn)品檢驗(yàn)與包裝標(biāo)志（四）產(chǎn)品出口檢驗(yàn)管理附錄　出口干制辣椒產(chǎn)品的相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)（一）出口辣椒干檢驗(yàn)規(guī)程（二）日本肯定列表出口辣椒關(guān)于各種化學(xué)品的限量標(biāo)準(zhǔn)下篇　鮮辣椒一、緒論（一）出口辣椒的生產(chǎn)意義及市場(chǎng)分析（二）辣椒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值二、出口辣椒的產(chǎn)品類型與生態(tài)環(huán)境（一）出口辣椒的產(chǎn)品類型（二）生產(chǎn)出口辣椒的生態(tài)環(huán)境三、辣椒主要特征與生態(tài)特性（一）辣椒的植物學(xué)特征（二）辣椒的生態(tài)適應(yīng)性（三）辣椒的生育周期四、適宜出口鮮食辣椒周年生產(chǎn)的茬口五、適宜生產(chǎn)出口的鮮食辣椒品種（一）生產(chǎn)出口鮮食辣椒對(duì)品種的要求（二）優(yōu)良品種介紹六、出口辣椒綠色栽培技術(shù)（一）日光溫室辣椒越冬栽培技術(shù)（二）秋冬茬栽培技術(shù)（三）冬春茬栽培技術(shù)（四）秋延遲茬栽培技術(shù)（五）春提早茬栽培技術(shù)七、辣椒病蟲害防治（一）苗期病害及防治（二）辣椒病毒病及防治（三）辣椒真菌病害及防治（四）辣椒細(xì)菌病害及防治（五）辣椒蟲害防治八、辣椒采收與包裝運(yùn)輸（一）辣椒采收（二）包裝運(yùn)輸附錄　相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)（一）日光溫室越冬茬青椒栽培技術(shù)規(guī)范（二）速凍甜椒加工標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)（三）山東省辣椒有害生物安全控制技術(shù)規(guī)程

圖書封面

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