中華名優(yōu)風(fēng)味小吃

內(nèi)容概要

本書比較全面系統(tǒng)地匯集了全國(guó)各地的名優(yōu)風(fēng)味小吃，既有傳統(tǒng)的小名吃，又有創(chuàng)新品種，既有民間流行的大眾品種，又有高雅的佳品。書中詳細(xì)地介紹了各種名優(yōu)風(fēng)味小吃的制作方法和技術(shù)要領(lǐng)。

圖書封面

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