我的甜蜜戰(zhàn)略
出版時間：2010-11 出版社：山東美術出版社 作者：張蓓蕾 著 頁數：151
Tag標簽：無
內容概要
乳酪蛋撻、巧克力卷、水果蛋糕……
這些平日只在咖啡館、甜品店里品味的美食，
若能在家中親手嘗試，是不是會更有趣？
將愛融入其中，輕而易舉捕獲他的心。
然后對于繁忙的都會女性來說，
每每下定決心準備在家一展身手的時候。
總是容易被那些復雜的器具和烹飪步驟弄得沒有了方向。
現在這本《我的甜蜜戰(zhàn)略》就是你的救星，
只要讀完它，你的甜蜜戰(zhàn)略一定會100%的成功，零失??！
溫暖的心情隨筆、詳盡的步驟圖、唯美的成品圖片、實用的包裝技巧、溫馨的手繪插畫……甜蜜的精巧在其中隨處可見，展現著現代都會女性的生活情調。
作者簡介
張蓓蕾，70后，很不像摩羯的摩羯座，一個執(zhí)迷不悟相信愛情和奇跡，始終帶著少女般初心生活的“小”美女。熱愛旅行，熱愛一切與藝術和美有關的事物，喜歡在一個叫“Babe Studio”的家庭工作室里忙碌，埋頭鉆研烘焙、烹飪、園藝、家居DIY……熱衷出品限量發(fā)行、絕版一枚的生活小物。做過老師、旅行及家居撰稿人、花藝師、軟裝設計師，現為畫廊藝術顧問，自覺最出色的職業(yè)還是享樂至上的生活藝術家。沒有遠大的目標，只想帶著對這個世界未知的好奇，一路無畏地狂奔到底。
書籍目錄
Part 1 甜心們，準備好了嗎？
從最簡單的材料和用具開始
甜心秘籍，教你不會失敗的獨門大法
Part 2 Cheese控
最正統(tǒng)的提拉米蘇，超級簡單
初戀提拉米蘇，We’ll always fall in love again
輕熟女乳酪蛋糕
健康優(yōu)酪蛋糕，誰說Cheese很罪惡
成長中的烘烤乳酪蛋糕，Before & After
懷舊的乳酪蛋撻
清爽宜人的乳酪蛋糕，歲月靜好，Cheese飄香
Part 3 濃情巧克力
紅茶巧克力蛋糕卷，英式茶會人氣No.1
平安夜的巧克力蛋糕
情人節(jié)的巧克力蛋糕，輕松抓住他的心
魅力巧克力慕斯蛋糕
Part 4 魔法水果籃
令人憧憬的水果蛋糕卷
元氣香蕉卷，美妙的早餐儀式
草莓之吻千層派
檸檬蛋糕，云端的味道
果果結婚蛋糕，開啟幸福的序幕
Part 5 Shopping Guide
后記
章節(jié)摘錄
版權頁：朵兒咖啡館每天的甜點都不一樣。星期一，生乳酪蛋糕。星期二，提拉米蘇。星期三，手指泡芙……”一直想要一個像朵兒那樣的咖啡館，有一面不加修飾、充滿質感的裸墻，上面掛滿世界各地的明信片;有一個透明的雪柜，擺滿各色誘人的手工蛋糕;還要有大大的落地窗和暖暖的陽光，窗外是蔥蘢蒼翠和姹紫嫣紅——這應該也是很多人的夢想吧。朵兒的咖啡館很特別，除了售賣甜點和咖啡，其他商品都用來交換，以物易物的經營方式承載了很多人的故事，串起散落在城市角落里的溫暖情感，以人生換人生的驚喜?？赐辍兜?6個故事》，突然覺得自己很像影片中的朵兒，畫圖、泡咖啡、做甜品……我的甜品也是用來交換的，我換到了喜悅、贊美，還有很多很多的愛。甜心們，準備好了嗎?我們也開一間PrivateCafé?把所有的深情，用親手做的甜品靜默地表述出來，招待所有愛著的人吧。
編輯推薦
《我的甜蜜戰(zhàn)略》：戀愛系蛋糕速成班，動真格的甜蜜最給力。
圖書封面
圖書標簽Tags
無
評論、評分、閱讀與下載
用戶評論 (總計93條)
- 乳酪蛋撻、巧克力卷、水果蛋糕……這些平日只在咖啡館、甜品店里品味的美食，若能在家中親手嘗試，是不是會更有趣？將愛融入其中，輕而易舉捕獲他的心。然后對于繁忙的都會女性來說，每每下定決心準備在家一展身手的時候?？偸侨菀妆荒切碗s的器具和烹飪步驟弄得沒有了方向。只要讀完它，你的甜蜜戰(zhàn)略一定會100%的成功，零失敗！溫暖的心情隨筆、詳盡的步驟圖、唯美的成品圖片、實用的包裝技巧、溫馨的手繪插畫……甜蜜的精巧在其中隨處可見，展現著現代都會女性的生活情調。戀愛和甜品的相似之處，在于那甜蜜入骨髓的幸福感～戀愛系蛋糕速成班，動真格的甜蜜最給力！把所有的深情，用親手做的甜品靜默地表述出來，招待所有愛著的人吧。
- 戀愛中的女人有3本，戀愛中的幸福城堡，我的甜蜜戰(zhàn)略，戀愛中的廚房
- 甜蜜溫馨的戰(zhàn)略，很喜歡學做蛋糕。
- 是食譜，是愛，是親情，是友善，是心上的甜蜜攻略，很不錯呦！可以走進你的心房。
- 而奶油在容器里盛開的時候，心花怒放..
等待這本書已經很久了。買來迫不及待得翻看。紙張輕薄有手感。
蓓蕾的文字很親切，慢慢得憧憬，然后迫不及待把夢變成吃的。
攪拌器，量杯..這是所有魔法的道具..而手指餅干，馬斯卡幫尼奶酪又是魔力的原料..當我采購回來鋪在桌子上開始“配置”的時候..旅程完成了一大半..
激情洋溢，愛甜品的甜心不會失敗。
- 很喜歡這本書，看著都很甜蜜
- 里面教到的甜品我都想全部做一遍!介紹到的材料都是很大眾的,也沒有說很難買到.作者也喜歡網購 ,所以在書的最后作業(yè)也附上了一些她經常淘寶貝的淘寶店鏈接 .很好!因為我也網購.
- 這本書籍印刷精美，全彩印刷，內容豐富，所介紹的甜品都符合現代人的需要，小小的甜品帶來幸福的生活。
- 大概翻了一下，講解很詳細，里面做的都像生日蛋糕，圓形、方形很大眾，對出學者應該還錯，如果不是在減肥，一定做一個，現在先存著。書很小，不值原價28元，10元差不多吧。適用的紙張讓圖片看起來有點暗，
- 戀愛中的人是幸福的
- 最常試的就是里面的基本部分--海綿蛋糕，呵呵，其它文字圖片很詩意，內容不是特別多。
- 圖片太誘惑孩子了，我的手藝不知道能否做出這樣美麗可口的蛋糕~~有難度??！
- 自己親自動手做蛋糕，即使并不完美，但因為有了手心的溫度就變得與眾不同。
- 個人覺得此書還是值得購買的，我就這里的蛋糕做了幾個，感覺說的還是蠻仔細的了！更多的還是要我們自己去唔了，畢竟小小的一本書寫不全面的！
希望大家都烘焙出美味來哦！~~ - 三元特賣時搶了這個系列的好幾本。圖文并茂。這本沒有系列中的另外一本實用性強。。兒子現在也跟著我一起看。還指著圖片說，吃這個吃那個。
- 很不錯的書，還推薦了網站買材料，寫的成本很高，但是很多都是小杯裝的蛋糕
- 蛋糕入門書，就是介紹的蛋糕種類太少，不過打1折買的，超劃算
- 挺精巧的書，內容看了下不是很復雜
- 對于美食做法介紹的很詳細，圖片也很好看，我很喜歡
- 特價買的，很溫暖的一本書。以后時間一定好好學習。
- 準備跟著學做一次，就是不知道成功率高不高
- 看到封面就已經被吸引了
里面的內容就更別提了
非常的喜歡
各地美食都有
價錢還非常的便宜
贊 贊 贊 - 很好看的甜點，看上去值得嘗試。
- 質量不錯，適合小資女人
- 從雜志上看到關于這本書的作者的介紹及書的內容,今天收到還沒來得及看,先給個好評,等看完后再寫讀后感啦!
- 書的質量很好，特價時買的，有機會有時間，可以讓自己更享受生活
- 書的質量很好。圖片也很好。。很值哦
- 打折搶購的，內容比較空，只可供閑時隨手翻翻
- 這一系列的書我都很喜歡，風格簡潔，介紹的菜譜也很實用。
- 可以學著做做，還算實用
- 很多甜點的做法 實用
- 已經在實踐了，沒原來想的難。材料都淘得到。修煉中。
- 印刷很漂亮，就是不知道自己能不能做出這么好看好吃的甜點
- 2元買的,很好! 支持當當!
- 活動時買的，很劃算,甜點很美，不過好難啊
- 限時搶的，超值，書的質量也很好
- 書的質量不錯，挺小巧的，也很便宜 。
- 一般一般,換購的
- 閑暇時可以試試
- 嘻嘻很喜歡這本書?。?！
- 質量很好，就是小了點湊單買的
- 蠻不錯 價格也蠻實惠
- 給女友買的，很喜歡，很精致
- 好書，非常喜歡，給我自己看
- 很漂亮的色彩，喜歡
- 書本內容比較少，性價比不高。
- 不過蠻漂亮的
- 優(yōu)惠買的，很值
- 就是喜歡這類書
- 活動的時候買的
狠狠省了一筆 - 正版，里面全是彩頁的，內容也很不錯，超喜歡
- 這本書很精美，內容也很不錯，好喜歡啊
- 我孩子竟然很喜歡看這本書
- 我是甜品控，蛋糕我來了，蠻簡單的，很容易學
- 我家的甜蜜計劃從這書上開始
- 特價時買的，居然是甜點書，呵呵真的是很甜蜜啦
- 書寫得很好，甜品都很吸引，就是制作過程圖片不夠詳細
- 一直覺得會做蛋糕的女人很美很知性，所以沒有猶豫的買了?？?，到手后發(fā)現，做蛋糕沒有那么簡單啊，沒那么簡單...
- 很詳細講解，彩色版，印刷很好。。。
有效部分蛋糕包裝講解?。?/li> - 很小資可愛的一本書。
搞活動5元就順手拿下，王府井圖書大廈時大概把這本書翻了一遍，其中做蛋糕的很多方法很實用哦。 - 覺得排版有點亂。。要多看幾遍才懂 不過圖配的很有意思 很溫馨。對了最后那個淘寶店的擅自做煮的擅寫錯了 其實應該是這個“膳”
- 做法簡單，方便，畢竟糕點制還是器具比較復雜
- 還行，還沒有嘗試，近期準備食材
- 因為有個小烤箱，家里總是要藏幾本烘焙小冊子的，印刷精美，價格還算公道，入一本也還行
- 做的東西看起來很精致，也美味，可惜沒有時間弄
- 書收到很快看完了，作者的寫作心思非常細膩，圖片也養(yǎng)眼。只不過裝訂就稍遜色了，還沒看完，最后一頁就已經掉下來了，小不足。
- 點心貌似好好吃。同學說要做給哥吃，啊哈哈哈哈哈
- 和一般美食類書差不多，特價幾元買的。留著有時間慢慢看吧。
- 適合美女們幻想小資生活，不要太幸福
- 不錯，圖片配的好，
- 內容和圖片都不錯
- 還沒得看，期待中
- 翻了一下，感覺挺好的。
- 整本書的排版等色調等都很喜歡，還沒仔細看內容
- 書比較小，內容不是很多，入門級看看還是可以的
- 圖文合并，簡單易懂！就是少了點！總體是本不錯的書！
- 還沒來得急看，不過書的質量不錯。
- 書有點小，不過內容很好
- 還行吧。就是內容少了點。
- 還沒看，買得太多，留著以后慢慢看
- 內容一般，不夠甜蜜的書，色調顯得舊舊的，顏色漂亮點的話應會好些
- 還好是活動價一折買的，不然的確不值28塊錢，看在甜蜜的份上，送給朋友也比較喜歡。
- 書很花哨，圖片比較多，其實就是教你怎么做蛋糕什么的
- 內容是介紹各種小蛋糕的制作方法。書的插圖也挺可愛的！休閑讀物。
- 挺好的小書，放在枕邊隨手翻翻，興致來了就照著做一兩樣美食，娛悅自己和你的他。
- 學會適合的去愛
- 閑書，買來隨便翻翻，老婆也不是很滿意。。。
- 呵呵，我真不會評價這種書！
- 開本寫的是16，我的怎么是32開的紙張呢？不解，是我的理解有問題還是兩個版本，有大有小。習慣看大版的書，不喜歡掌中寶的。
- 因為對烘焙不敢興趣，所以覺得很無聊，文不對題。
- 書的氣味很大，方子很一般
- 首先書太暗淡 而且很大味 里邊成本設置太低了 一個芝士蛋糕至少60成本呀 她說20 ..
- 8塊超值，紙張手感好，教程不死板，不錯