健康寶寶是吃出來(lái)的

內(nèi)容概要

什么樣的喂養(yǎng)方式最適合寶寶？寶寶在什么年齡該吃什么，又該怎么吃？應(yīng)該怎樣為寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)？什么樣的食物可以提高寶寶的智商？營(yíng)養(yǎng)怎樣搭配最有利于寶寶大腦的發(fā)育？如何為寶寶制作營(yíng)養(yǎng)豐富而又色香味俱全的食物？寶寶生病的時(shí)候又有什么應(yīng)該注意的？？決寶寶的喂養(yǎng)難題而創(chuàng)作的，把關(guān)于養(yǎng)育寶寶的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和國(guó)內(nèi)外最先進(jìn)的育兒理念和育兒經(jīng)驗(yàn)聚合到一起，為新手媽媽們提供一些實(shí)用、具體又貼心的幫助，使她們和寶寶一起成長(zhǎng)的日子變得輕松和快樂(lè)起來(lái)。    除了根據(jù)中國(guó)寶寶的體質(zhì)特征和健康標(biāo)準(zhǔn)給出的營(yíng)養(yǎng)建議和喂養(yǎng)指南，本書(shū)還為不會(huì)做飯的媽媽們準(zhǔn)備了上百道寶寶餐食譜，不僅手把手地教媽媽為寶寶制作食物，還介紹了許多和寶寶的食物有關(guān)的知識(shí)，使媽媽在烹飪過(guò)程中能夠得心應(yīng)手，為寶寶做出更營(yíng)養(yǎng)、更美味的食物。

作者簡(jiǎn)介

李元，女，副主任醫(yī)師，國(guó)內(nèi)著名婦幼保健專(zhuān)家。畢業(yè)于北京職工醫(yī)學(xué)院，從事優(yōu)生、遺傳臨床20余年，青春期保健教育咨詢(xún)5年，擅長(zhǎng)優(yōu)生、遺傳；青春期保健；婚前、孕前及幼兒保健。曾發(fā)表過(guò)多篇學(xué)術(shù)論文，參與撰寫(xiě)《婚前保健知識(shí)130問(wèn)》《圍婚期保健》《青春期保健》《新編孕產(chǎn)

書(shū)籍目錄

第1篇　0～1歲寶寶同步營(yíng)養(yǎng)　0～1個(gè)月新生寶寶營(yíng)養(yǎng)方案    寶寶生長(zhǎng)發(fā)育與喂養(yǎng)要點(diǎn)    盡量讓寶寶吃上媽媽的初乳    合理膳食保證母乳營(yíng)養(yǎng)    哺乳媽媽的一日飲食指導(dǎo)    母乳喂養(yǎng)的正確姿勢(shì)    母乳喂養(yǎng)時(shí)的禁忌    母乳喂養(yǎng)新生寶寶一日飲食安排    選購(gòu)最適合寶寶的配方奶粉    選擇適合寶寶的奶瓶和奶嘴    學(xué)會(huì)沖調(diào)配方奶粉    人工喂養(yǎng)新生寶寶一日飲食安排    混合喂養(yǎng)的兩種方式    人工喂養(yǎng)的寶寶須補(bǔ)充適量溫開(kāi)水    本月?tīng)I(yíng)養(yǎng)看點(diǎn)——魚(yú)肝油　1～2個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)方案    寶寶生長(zhǎng)發(fā)育與喂養(yǎng)要點(diǎn)、     1～2個(gè)月寶寶一日飲食安排     適合l～2個(gè)月寶寶喝的果汁     為寶寶制作蔬菜汁     給寶寶喂奶后要及時(shí)拍奶嗝     媽媽在哺乳期的乳房保健    脹奶了怎公辦     本月?tīng)I(yíng)養(yǎng)看點(diǎn)——DHA、ARA  2～3個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)方案    寶寶生長(zhǎng)發(fā)育與喂養(yǎng)要點(diǎn)    2～3個(gè)月寶寶一日飲食安排     出現(xiàn)暫8t11'生缺奶，別急著給寶寶吃輔食    患乳腺炎時(shí)不要急著回奶    感冒了還能繼續(xù)喂奶嗎    寶寶不吸奶嘴怎么辦    寶寶對(duì)母乳不感興趣怎么辦    本月?tīng)I(yíng)養(yǎng)看點(diǎn)——a-乳清蛋白 3～4個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)方案    寶寶生長(zhǎng)發(fā)育與喂養(yǎng)要點(diǎn)    3～4個(gè)月寶寶一日飲食安排    人工嗖養(yǎng)的寶寶可添加菜泥、果泥等輔食    寶寶可以吃輔食的信號(hào)    讓寶寶愉快地吃輔食    寶寶突然厭食牛奶了怎么辦    本月?tīng)I(yíng)養(yǎng)看點(diǎn)——鈣　專(zhuān)題頁(yè)：0～1歲寶寶輔食添加一覽表　4～5個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)方案      寶寶生長(zhǎng)發(fā)育與喂養(yǎng)要點(diǎn)    4～5個(gè)月寶寶一日飲食安排    注意為寶寶補(bǔ)鐵    為寶寶選擇合適的嬰兒米粉    讓寶寶嘗試從杯子里喝水    本月?tīng)I(yíng)養(yǎng)看點(diǎn)——鐵　5～6個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)方案    寶寶生長(zhǎng)發(fā)育與喂養(yǎng)要點(diǎn)    5～6個(gè)月寶寶一日飲食安排    奶類(lèi)仍是主要營(yíng)養(yǎng)源    給寶寶準(zhǔn)備磨牙食品    寶寶不愛(ài)喝白開(kāi)水怎么辦    本月?tīng)I(yíng)養(yǎng)看點(diǎn)——蛋白質(zhì)　6～7個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)方案    寶寶生長(zhǎng)發(fā)育與喂養(yǎng)要點(diǎn)    6～7個(gè)月寶寶一日飲食安排    注意營(yíng)養(yǎng)搭配和飲食均衡    培養(yǎng)寶寶對(duì)新食物的興趣    少讓寶寶吃甜食    本月?tīng)I(yíng)養(yǎng)看點(diǎn)——鋅　7～8個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)方案    寶寶生長(zhǎng)發(fā)育與喂養(yǎng)要點(diǎn)    7～8個(gè)月寶寶一日飲食安排    不宜經(jīng)常用豆奶喂寶寶    可以給寶寶吃動(dòng)物肝臟了　……第2篇　1～2歲寶寶同步營(yíng)養(yǎng)第3篇　2～3歲寶寶同步營(yíng)養(yǎng)第4篇　0～3歲寶寶功能性飲食第5篇　0～3歲寶寶常見(jiàn)病癥食療方案附錄　0～3歲寶寶常見(jiàn)喂養(yǎng)誤區(qū)

章節(jié)摘錄

插圖：第1篇　0～1歲寶寶同步營(yíng)養(yǎng)0～1個(gè)月新生寶寶營(yíng)養(yǎng)方案合理膳食保證母乳營(yíng)養(yǎng)母乳是新生寶寶最理想的食品。它不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，能滿(mǎn)足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的需要，還與寶寶的消化能力相適應(yīng)，十分容易被寶寶吸收。但是，如果哺乳媽媽攝入的營(yíng)養(yǎng)不足，就會(huì)使母乳的質(zhì)量降低，直接影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。因此，通過(guò)科學(xué)飲食補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)媽媽和寶寶來(lái)說(shuō)都非常重要。蛋白質(zhì)是母乳的重要組成部分，哺乳媽媽每天要攝入95克以上的蛋白質(zhì)，才能保證滿(mǎn)足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需要。豆類(lèi)、食用菌、動(dòng)物、家禽內(nèi)臟和肉類(lèi)、蛋類(lèi)食物中都含有豐富的蛋白質(zhì)，是哺乳媽媽理想的蛋白質(zhì)來(lái)源。哺乳媽媽每天吃300克肉類(lèi)，2個(gè)雞蛋，再加上100克豆腐，就可以獲得足夠的蛋白質(zhì)。鈣也是一種哺乳媽媽不可忽視的營(yíng)養(yǎng)素，一旦缺乏，不但寶寶容易得佝僂病，媽媽也容易患上腰酸背痛、腿腳抽筋、牙齒松動(dòng)、骨質(zhì)疏松等“月子病”。哺乳媽媽每天大約需要攝取1000～1200毫克的鈣，可以從豆制品、牛奶、奶制品、堅(jiān)果、海產(chǎn)品等“高鈣”食品中獲得。哺乳媽媽每天吃350克無(wú)花果(干)，或吃500克海帶，就可以攝入足夠的鈣。新生寶寶體內(nèi)的鐵全部來(lái)自于媽媽?zhuān)橹菋寢尀閷殞氀a(bǔ)充鐵質(zhì)的重要途徑。為了避免媽媽在哺乳期內(nèi)出現(xiàn)貧血，媽媽一定要及時(shí)補(bǔ)鐵。哺乳媽媽每天大約需要18毫克鐵，可以從動(dòng)物肝臟、動(dòng)物血、肉類(lèi)等補(bǔ)鐵食物中獲得。每天吃100克豬肝，300克豬血，再加上100克黑木耳，就可以攝入足夠的鐵。鋅是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育必需的元素，缺鋅將導(dǎo)致寶寶生長(zhǎng)停滯。寶寶所需要的鋅都要從哺乳媽媽的身體中來(lái)，所以，哺乳媽媽要重點(diǎn)補(bǔ)充鋅元素。牡蠣、海魚(yú)、瘦肉、豬肝、雞肉、牛肉、豆類(lèi)、堅(jiān)果等都是很好的補(bǔ)鋅食品。哺乳媽媽每天需要1 5毫克左右的鋅，每天吃150克新鮮牡蠣肉，就可以滿(mǎn)足需要。

編輯推薦

《健康寶寶是吃出來(lái)的(彩色版)》：0～3歲是嬰兒身體發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，直接影響到人一生的體質(zhì)狀況。科學(xué)、細(xì)致的飲食營(yíng)養(yǎng)搭配方案，能夠有效幫助寶寶健康發(fā)育?！督】祵殞毷浅猿鰜?lái)的(彩色版)》：0～3歲寶寶全營(yíng)養(yǎng)手冊(cè)。

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