(蔬果)-筆墨丹青100訣

內容概要

　　《筆墨丹青100訣》五卷，由王傳賀撰繪，將學畫門徑、具體畫法以歌訣形式呈現(xiàn)給讀者，書中重點是以技法歌訣配合分步課稿，學畫的朋友可以念一句畫一筆，歌訣念完，在你的筆下便展現(xiàn)出自己的第一幅完整作品。只花很短時間便掌握了一種題材的畫法，如此學畫。同時，在每一繪畫題材下，提供了包括橫式、豎式、斗方、扇面多種幅式的“構圖參考”，以及詳細講解此題材最具代表性名家畫法特點的“名家畫風”，出自不同名家、反映多種風格的“同題畫范”，如此點面結合，學畫的朋友可由此書而順利完成“入門-鑒賞-提高”的過程。　　本冊為第三卷《蔬果》，介紹了19種常見蔬果的寫意畫法。

作者簡介

　　王傳賀先生，字熙、子中，齋號海硯堂。生于1938年。山東曲阜人。畫家，書法家，詩人。 　　先生為書、畫、印、詩、文兼擅的藝術家，尤擅國畫花卉、動物、山水。先生之畫，不薄古人愛今人，廣學他人，心師造化，皆能化為我法，畫風含蓄中和，體現(xiàn)鮮明的儒家文化底蘊與審美情趣。 　　2001年至今，出版有《王傳賀書畫精品集》、《海硯堂畫語》、《海硯堂隨筆——這一代的人和事》、《萬象集——王傳賀國畫寓意小品》、《阿衛(wèi)風范——畫驢百圖暨毛驢畫法歌訣》、《海硯堂詩草》、《王傳賀逸品花鳥十二屏／左筆草書十二屏》、《王傳賀榮寶齋畫展作品圖錄》，以及《筆墨丹青100訣》（包括“梅蘭竹菊”、“花卉”、“蔬果”、“鳥類昆蟲”、“獸類鱗介”五卷）。 　　現(xiàn)為孔子藝術研究院院長，國際中國美術家協(xié)會顧問，中國美術書法家協(xié)會顧問，中國書法家協(xié)會會員，曲阜市美術家協(xié)會名譽主席，韓國漢城大學、釜山書道院客座教授等?，F(xiàn)居北京教授、游藝。

書籍目錄

葡萄石榴桃荔枝枇杷柿子櫻桃絲瓜觀賞南瓜西瓜葫蘆向日葵蘿卜　胡蘿卜大白菜辣椒豆角荸薺蘑菇佛手附錄國畫基礎知識歌訣（一）　畫具國畫基礎知識歌訣（二）　筆法、墨法、用色國畫基礎知識歌訣（三）　題款常識

章節(jié)摘錄

　　葡萄　　葡萄古稱蒲陶，又稱草龍珠、蒲桃、山葫蘆。葡萄科，落葉木質藤本?！　∑咸岩话闾匍L12～20米。樹皮長片狀剝落，幼枝光滑。葉互生，近圓形，長7～15厘米，寬6～14厘米，3～5裂，基部為心形，兩側靠攏，邊緣粗齒。圓錐花序，花小，黃綠色。花后結漿果，果實為橢球形或圓球形，葡萄粒大、色艷、肉厚、味甜。葡萄也是釀酒、制干果的原料。成熟期7月～10月。葡萄具有極高的觀賞性，在庭院栽植，藤蔓纏繞，玲瓏剔透，芳香四溢，觀之醒人心脾，故丹青妙手常擷入畫中，是花鳥畫家常作題材。近代，人們亦將葡萄制作成盆景放置室內案頭，清香幽雅?！　∑咸押橇扛哌_10％～30％，以葡萄糖為主。所含多量果酸有助于消化，可健脾胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、B2、B6、C和P等，含有多種人體所需的氨基酸。歷代醫(yī)藥典籍對其藥用價值均有論述，認為葡萄味甘微酸、性平，具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效?！渡褶r本草經》載：葡萄主“筋骨濕痹，益氣，倍力強志，令人肥健，耐饑，忍風寒。久食，輕身不老延年”。葡萄還可用于食療，頭暈、心悸、腦貧血時，每日飲適量的葡萄酒2～3次，有一定的治療作用；干葡萄藤15克用水煎服，可治妊娠惡阻?！毒蛹冶赜谩飞嫌涊d葡萄汁有除煩止渴的功能?，F(xiàn)代醫(yī)學研究表明，葡萄還具有防癌、抗癌的作用?！　∑咸哑贩N繁多，全國各地均有分布，主要有龍眼、黑雞心、瓶兒、牛奶、驢奶、西營葡萄、白瑪瑙、黑瑪瑙、紫玫瑰、白雞心等品種，由國外引進的品種有粉紅太妃、卡拉斯玫瑰、保爾加爾、葡萄園皇后、玫瑰香、無核黑、巨峰、零丹等。　　人們往往在提子與葡萄的區(qū)別上莫衷一是。其實不難區(qū)別，葡萄是圓球體帶微橢形，提子則是橢圓形狀。二者都是葡萄科的果實，只是在商品流通過程中，港、滬等地的市場通常將粒大、皮厚、汁少、優(yōu)質、皮肉難分離、耐貯運的歐亞種葡萄稱為提子，又根據(jù)色澤不同，稱鮮紅色的為紅提，紫黑色的為黑提，黃綠色的為青提；而將粒大、質軟、汁多、易剝皮的果實稱為葡萄，因而形成了兩種名稱。通常進口的葡萄均為提子類。葡萄的皮要吐出來，因為它味道不佳，而提子的皮不用吐出，因為皮與肉相連?！　∑咸炎怨乓詠淼玫桨傩蘸臀娜搜攀總兊南矏?，古人留下了許多膾炙人口的著名詩詞，如唐代王翰《涼州詞》：“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回？”宋代陸游《秋思》：“露濃壓架葡萄熟，日嫩登場罷亞香。商略人生如意事，及身強健得還鄉(xiāng)。”楊萬里《過楊村》：“石橋兩畔好人煙，匹似諸村別一川。楊柳蔭中新酒店，葡萄架下小漁船?！痹嵲识恕镀咸选罚骸皾M筐圓實驪珠滑，入口甘香冰玉寒。若使文園知此味，露華應不乞金盤?！鼻宕惥S崧《青玉案?夏日懷燕市葡萄》：“風窗冰碗誰消暑？記百顆，堆盤處。掬罷盈盈嬌欲語。輕明晶透，芳鮮圓綻，小摘西山雨?！?/pre>








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