一路吃下去

出版時間:2012-7  出版社:上海譯文出版社  作者:(日)石田裕輔  頁數(shù):195  字?jǐn)?shù):69000  譯者:邱香凝  
Tag標(biāo)簽:無  

內(nèi)容概要

  “簡直太好吃了啊啊啊啊啊啊!”美味的程度令我不禁想撞墻,就算撞得血從額頭上噴出來,也阻止不了我吐出舌頭大喊“好吃”的沖動!
  休整七年后,受朋友蠱惑,石田裕輔再次踏上海外單騎之旅,這一次是受到美食誘惑的臺灣!騎在因單車熱而修建的臺灣單車專用道,四處搜羅精美制作的中華美食,騎過臺灣最南端的鵝鑾鼻,騎過最優(yōu)美的城市九份,看過海濱無際的紅樹林感受熱帶風(fēng)貌,嘗過如森林里濃霧散開般美味的牛肉面,吃過史上最變態(tài)的藝術(shù)刨冰,還有名字讓人蹙眉的“虱目魚粥”,在深夜里迷路時邂逅的讓人落淚的路邊店小籠湯包,嘗過外觀最讓人小瞧的土氣豆花,并意外地患上了“豆花依賴癥”……
  景色也好,美食也罷,如果不是靠自己的鼻子自己的腳找出來的,就沒有那種深刻的感動,所以一定要評出自己內(nèi)心的“臺灣第一美食”!抱著這樣初衷的石田,發(fā)現(xiàn)臺灣人普遍的最愛竟是……,那石田自己的最愛到底是哪一款“料理”呢……
  到臺灣吃最好吃的東西!生煎、小籠包、牛肉面,海鮮粥,芋頭餅,刨冰,繼暢銷書《不去會死》之后,石田裕輔來到臺灣,直騎1200公里,吃了150頓飯,他在臺灣遍巡有名菜館,夜市,小攤,把當(dāng)?shù)厝讼矚g吃的地方都挖了個遍!那石田裕輔在臺灣吃到感動流眼淚的飯菜,到底是哪個呢?
  《一路吃下去:騎向臺灣第一小吃攤》配有臺灣市井風(fēng)情,沿途風(fēng)光,不但是展示臺灣小吃的一本書,還是從平民角度看臺灣風(fēng)情的游記。作者游歷了臺北,高雄,新竹,臺南,花蓮,以及臺灣最南端的海岸,恒春和成功等等,不但介紹了一般大陸讀者熟悉的飯菜,還有一些制糖工廠,臺南棕,大腸包小腸等不常見的飲食和場所,對于大陸讀者來說,也會有新奇的發(fā)現(xiàn)。

作者簡介

  石田裕輔(Yusuke
ISHIDA),1969年出生。高中一年級騎自行車環(huán)遊和歌山縣一周后,開始憧憬旅行。高中二年級達(dá)成“近畿一周”;大學(xué)時休學(xué)一年,完成“日本一周”。1995年辭去食品制造企業(yè)的工作,踏上環(huán)遊世界之旅。在旅途各地寫下老套的歌詞,畫了風(fēng)景和人物的素描,并且自我陶醉著。

書籍目錄

臺北~桃園
第一章
心驚肉跳中展開了臺灣旅行!
前往全世界最美味的地方 ○一二
臺灣獨有的夜市 ○一四
彈牙的蝦仁餛飩面 ○一六
不可思議的口感: 大腸包小腸 ○一八
驚人的刨冰: 雪花冰 ○二○
臺灣最有名的小籠包 ○二二
霹靂無敵多汁的小籠湯包 ○二四
逆時針繞臺灣一周 ○二六
在夕陽中邂逅的警官 ○二八
炒雞肉與花生: 宮保雞丁 ○三一
如清水般洗滌身心的臺灣紅豆湯 ○三三
會噴肉汁的黑貓包 ○三八
公路上的超短迷你裙西施 ○四二
路邊攤的小籠湯包 ○四四
歐吉桑令人意外的一句話 ○四七
新竹?臺南?高雄
第二章 令人熱血沸騰的臺灣小吃
悶死人的好吃三角圓 ○四九
臺灣人人愛肉圓 ○五二
前往古都臺南 ○五五
奇妙的豆腐甜點: 豆花 ○五七
百年擔(dān)仔面 ○五九
創(chuàng)業(yè)百年超有料臺南粽 ○六二
名店的刨冰與不知名肉粽 ○六四
賣水餃的路邊攤 ○六六
日本人遺留的風(fēng)景 ○六八
紫色芋泥包與潮州紙鶴 ○七○
名為鍋貼的煎餃 ○七四
單車天堂臺灣 ○七六
最南端的海鮮炒面 ○七九
照亮黑暗的光 ○八一
臺灣的面、世界的面 ○八七
馳騁于一望無際的東海岸 ○九○
熱鬧非凡包子店 ○九二
漁港小鎮(zhèn)的銀魚煎蛋 ○九四
日據(jù)時期的遺跡 ○九八
花蓮的翻車魚 一○一
藝術(shù)得近乎變態(tài)的刨冰 一○四
原住民村落與一位比丘尼 一○七
檳榔的滋味 一一○
酩酊后的重創(chuàng) 一一三
與臺灣道別 一一七
恒春~成功
第三章 品嘗最南端的海鮮與溫暖人情,旅行漸入佳境。
成功~花蓮
第四章 意外發(fā)生!
虱目魚粥 一二二
四個月后的重逢 一二五
吸引人潮的豬腳店 一二八
糖廠冰淇淋 一三一
以日語對話的村落 一三六
前往清水?dāng)嘌?行走于危險區(qū)間的方法 一四六
婆婆的豆花攤 一四九
臺灣油飯與蟹肉湯 一五二
九份芋圓與墨魚丸 一五五
臺北的Q彈刀切面 一六○
我心目中的臺灣第一面 一六三
我心目中的臺灣第一海鮮 一六六
我心目中的臺灣第一小籠包 一六九
我心目中的臺灣第一甜點 一七四
我心目中最好吃的臺灣美食 一七八
附錄
超級美味臺北美食介紹 一八三
后記 一八八
地圖 一九○

章節(jié)摘錄

  “如果用十分來形容食物的美味,”  “嗯?!薄  吧虾4蟾艜俏宓桨朔?,”  “嗯。”  “臺灣則是七到十二分。臺灣的食物是全世界最美味的!”  我那經(jīng)常旅行于世界各地的朋友T,一臉心醉神迷的表情這么說?!  笆青浮薄 ∮谑俏乙餐送虏鬯案揪统^十分了嘛”,一邊和T在居酒屋里喝著酒,一邊內(nèi)心充滿了既羨慕又嫉妒,又有點不甘心的情緒。因為當(dāng)時的我,還沒有到過臺灣?! ∥疫^去曾挑戰(zhàn)過騎單車環(huán)游世界一周。聽起來很厲害,但說穿了只不過是騎著單車在當(dāng)?shù)厝艘矔サ牡胤嚼@繞而已,稱不上什么冒險。而且說是環(huán)游世界,去的國家總數(shù)也不到全世界兩百個國家的一半,是很籠統(tǒng)的環(huán)游世界。盡管如此我還是大言不慚地選出各種我心目中的“世界第一”,并且出了一本傻里傻氣的書?! ∧潜緯杏幸粋€項目是:“全世界最美味的地方”。雖然只限于大眾飲食,不過我還是舉出了墨西哥、越南和中國大陸這三個地方。其中我尤其沉迷于中國大陸的美食,沉迷的程度讓我覺得此生再也不會有二次。沒想到我朋友卻說,臺灣的食物比大陸的還要好吃?! ∵@一定要去了啊?! ∽屑?xì)想想,我已經(jīng)很久沒出國旅行了。環(huán)游世界之旅已經(jīng)是七年前的事,中間雖然也出過幾次國,卻沒有一次稱得上是像樣的旅行。  于是,我決定展開暌違七年的單獨海外之旅。目的地是臺灣,聽起來挺美妙的嘛?! ∪澜缱蠲牢兜牡胤健N遗笥咽沁@么說的。既然如此,我決定騎著單車,像尋寶一樣找出這里最令人感動的美食。一口干了我的啤酒,那種眼前道路正不斷開展的感覺,復(fù)蘇了。  一走出機(jī)場,我不由自主地縮了縮脖子。  “這么冷是怎么回事?”  看看四周,好多人都穿著羽絨外套。抬頭一望,LED招牌上顯示晚間七點的氣溫,竟然只有九度。“不會吧……”  臺灣的地理位置比沖繩石垣島更南邊,雖說是一月,我也沒想到竟會這么冷。驚訝的我,拉出從東京出發(fā)時穿的起毛外套,搭上巴士。大約一小時后到達(dá)臺北。我在喜來登大飯店外組裝好我的單車,前往臺北青年國際旅館投宿。旅館名稱使我自作主張地抱持著“一定很干凈”的預(yù)想,結(jié)果卻和亞洲各地常見的便宜民宿沒什么兩樣。看到那張舊舊的床,我心想“這就是我睡覺的地方啊”,不禁嘆了一口氣,苦笑了起來??磥砦冶纫郧白兊脨鄹蓛舳嗔恕2坏貌怀姓J(rèn),七年的時光已將我改造成另外一個人了?! 】偠灾?,為了讓自己開心點,我決定前往臺灣最出名的夜市,而且是搭捷運去,畢竟晚上騎單車太危險了嘛。(一堆借口是想唬誰?)  走出劍潭站,眼前這棟大型建筑似乎正是小吃街。一走進(jìn)去,我就忍不住皺眉。怎、怎么這么臭啊……難道這就是傳說中的臭豆腐嗎?接著,耳邊又傳來鏗鏗鏘鏘的炒菜聲,劈里啪啦炸東西的聲音,夾雜著身旁人們的中文,這一切包圍著我,使我深深震撼了。比起“這就是異國啊,我來了!”的熱血沸騰,如今的我更像個轉(zhuǎn)學(xué)生般怯生生。當(dāng)我小心翼翼地走走看看時,看起來超猛的歐巴桑(譯注:日語,泛指中老年婦女)便用簡單的英文對我大吼:“那邊那個小哥!要不要蚵仔煎!很好吃喔!”  我抖了一下,嘿嘿地陪著笑,趕緊從攤子前面通過。內(nèi)心對自己吶喊:“你又不是第一次出門旅行!”劍潭站對面的建筑物,是內(nèi)含一百多個攤位的攤販街。而臺北規(guī)模最大的夜市“士林夜市”也在附近?!  ?/pre>

編輯推薦

  《一路吃下去:騎向臺灣第一小吃攤》是已創(chuàng)下大陸市場10萬冊銷售紀(jì)錄的暢銷書《不去會死!》作者新作。石田在環(huán)游世界單車旅行后回國休整,七年后再次踏上單車海外旅行之途,目的地是在國內(nèi)也大熱的臺灣。石田的筆觸,依然是生動活潑,時而自嘲時而詼諧,被漢字和漢語包圍的同時,每每流連于人聲鼎沸、美食飄香的各種小攤前,讓讀者有跟著他的視角看臺灣的新鮮感。

圖書封面

圖書標(biāo)簽Tags

評論、評分、閱讀與下載


    一路吃下去 PDF格式下載


用戶評論 (總計53條)

 
 

  •   之前看過一些介紹臺灣風(fēng)光及美食的書籍,對臺灣充滿了憧憬。這次通過一個外國人的眼睛從另一個角度看臺灣覺得有些新鮮。之前買過石田的 不去會死 ,很佩服其騎行環(huán)球旅行的勇氣,文筆也詼諧。這次從這個外國大男孩的眼中了解臺灣的風(fēng)土人情及美食讓我對臺灣之行更期待了。
  •   石田終于流浪到了寶島,完全平凡私我的美食經(jīng)歷,與美食家的文字完全視角不同的美食書,文字還是那么有趣,懂得發(fā)現(xiàn)生活細(xì)處美好的內(nèi)容,更喜歡一路騎游旅行一路吃的人生體驗,羨慕中快樂閱讀,很快就看完了
  •   之前看了《不去會死》,很喜歡作家的風(fēng)格,這次慕名買了這本《一路吃下去》,雖然是薄薄的一本,可是很喜歡,文字配照片,讓人很想飛去臺灣。
  •   喜歡臺灣,一定要了解那里的美食,下次在去吃~
  •   還沒有認(rèn)真閱讀,粗粗翻了一下,但覺得很有意思,作者通過臺灣環(huán)島游,用紀(jì)實的寫法把一路的所見所聞(當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、美食等等)寫出來,可供大家慢慢品味。
  •   臺灣美食,風(fēng)情,還有善良的人。
  •   對于我這個吃貨有臺灣,很有用。
  •   以后有機(jī)會去臺灣,一定多品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗场?/li>
  •   愛不釋手!引發(fā)了對臺灣及其美食的無限向往!
  •   日本人眼中的臺灣,有民族情緒不要看。
  •   看書看得好餓,好想去臺灣,樸實而沒有華麗的語言,展現(xiàn)真實的一面
  •   就是喜歡石田裕輔先生的東西!?。?/li>
  •   真是一路吃,有些點要找可能還不太容易
  •   我一直支持石田的
  •   喜歡和美食有關(guān)的書
  •   已經(jīng)買了一本,送給了好吃的朋友,口評很棒
  •   很臺很美味
  •   看了很想去,好多小吃,很有特色的
  •   好薄的一本阿~~~~不過非常有意思~~~~感覺翻譯得很有表情和情緒,讓人很激動
  •   滿喜歡的 可以買來看看 還行
  •   基友很喜歡...雖說我到現(xiàn)在都沒看過。
  •   一直想買的兩本書,終于在打折再打折的情況下買到了。。。
  •   之前在書店就看到這本書了,這次買回來感覺很滿意,不錯。
  •   等了很久了,終于遇到降價,開心
  •   真心餓了~~
  •   看了各種小吃的介紹,想去臺灣了。不過因為是日本人寫的,帶了日本人的看法和觀點,特別是作者講到臺灣人對日本人的看法和評價,以及特意去的一個講日語的村莊,主觀的美化,不能認(rèn)同。另外不知是作者的文筆差還是翻譯的問題,全文對臺灣美食的描述很單調(diào),對于作者認(rèn)為第一好吃的黑貓肉包也只用了“好吃”、“美味”、“有湯汁”這樣籠統(tǒng)的說法,只能從作者的行動上來判斷肉包好吃,第一次吃循環(huán)排了三次隊吃了三趟,第二次特意從臺北做火車去吃,吃完就回臺北。
  •   看一個日本人介紹中國的美食,感覺有點怪怪的,有些因為也沒嘗試過,所以跟著作者一起激動,哇哇哇的心理吶喊著,一定也要去吃吃看!有些食物就覺得是習(xí)以為常的東西,也會略帶質(zhì)疑地想,有那么好吃嗎?難道是我吃的不夠正宗或者太過習(xí)慣而忽略了其美味?放下書后,忍不住還會暗暗地自大一番,恩,應(yīng)該是其他國家確實沒有中國那么懂得烹飪吧~~~一些家常菜竟然對于他們來說也是人間美味啊~~
  •   介紹的吃食都比較樸素,講了一路臺灣人好客的故事。
  •   石田君樸實有趣的文字,以及完全私我的旅行,當(dāng)然中國的美食
  •   作者一直喜歡騎行,而且這次是臺灣。還是小吃對臺灣一直充滿向往感覺臺灣更保留了中國傳統(tǒng)文化的魅力不快不慢的節(jié)奏更有生活的情調(diào)也許在這個快節(jié)奏的社會確實需要放慢腳步仔細(xì)品嘗一下除了小吃還有文化
  •   寫的還不錯!臺灣人贊!
  •   臺灣小吃!! 我來了!!
  •   去臺灣的攻略書,圖文并茂的
  •   去臺灣旅游必讀。
  •   敘事太簡單,美食也沒那么吸引人
  •   孩子喜歡的書,模仿著也騎車找美景,美食
  •   當(dāng)游記和旅游指南讀吧,當(dāng)然主要是美食方面的。書不厚。
  •   從另一種角度來看美食。還不錯
  •   重點是之前看了《不去會死》很好看,現(xiàn)在就來看他的其他書,講很多吃的
  •   看完這本書倒是有了環(huán)島的沖動
  •   當(dāng)游記看還不錯 但當(dāng)攻略看就不必
  •   不錯的書,可以作為參考。
  •   隨著筆者的文字,就如同身臨其境的在一同,好享受。
  •   屬于看看的閑書
  •   就是作者單車游臺灣吃的一些小店的心得,很一般。
  •   應(yīng)該是因為買之前已經(jīng)看到很多的推薦,所以對這本書抱著很高的期望。拿到后迫不及待的看完了,但心里卻有小小的失落,確實比較像是流水賬。比起旅游攻略類的,它少了很多景點美食路線的介紹;比起那種旅途感悟的散文類,又缺少那種感情在其中,只能說是作者自己的旅游小記錄。就像學(xué)生寫游記作文:今天天氣怎么樣,我和誰去了哪里,碰到了哪些人,吃了什么,感覺怎樣,最后興高采烈的回家了。這只是我個人的拙見,望大家不要介意。
  •   就本人來說,這本書圖片很漂亮,食物也很吸引人。但讀完后的直觀感受就是“不太好看”。感覺就是描寫作者的感受較多,但他的感受只能說是“很不吸引人”。哎,原來出書是這么容易的。
  •   還是捧著臉盆吃羊肉那本寫得好,那本可以打五星
  •   一般游記
  •   內(nèi)容太簡單,只能去廁所的時候讀一下
  •   Very goo00000000000000000d!
  •   為了去玩特意買的
  •   一路吃下去:騎向臺灣第一小吃攤
 

250萬本中文圖書簡介、評論、評分,PDF格式免費下載。 第一圖書網(wǎng) 手機(jī)版

京ICP備13047387號-7