上海風(fēng)情

內(nèi)容概要

《上海風(fēng)情》是“精品上海書系”一種。
本書作者錢乃榮熟悉上海，筆下的上海帶有濃郁的時(shí)代特征和海派風(fēng)味?；貞浬虾Ｗ髌凡簧伲噍^而言，回憶上海20世紀(jì)50年代這一段的生活則相對(duì)較少。作者主要回憶敘述了那個(gè)年代的上海平民生活，其中作者如數(shù)家珍描述的當(dāng)時(shí)廣為民眾所喜聞樂見的戲曲、電影、歌曲等文娛活動(dòng)作品讀來讓人心馳神往。
全文《藝苑探幽》一章重點(diǎn)介紹了上海的戲劇、電影、唱片等作品，夾敘夾議，不但作者興趣之所在一覽無遺，也可見作者搜集研究之能力。
該部分正如序中所說“具有濃厚史性，完全可充研究上海社會(huì)史的史料”
。讀者能從中欣賞到當(dāng)年響檔“沈薛調(diào)”作品，感受到王無能的老牌滑稽，甚至能隱約聽到50年代的動(dòng)人歌謠。從這一角度而言，《上海風(fēng)情》可說是上世紀(jì)50年代上海文藝青年對(duì)于當(dāng)時(shí)文娛活動(dòng)的全面回憶。

作者簡介

錢乃榮，上海大學(xué)中文系教授。曾任中文系主任，上海大學(xué)文化研究所所長，上海大學(xué)語言研究中心主任。現(xiàn)任上海語文學(xué)會(huì)副會(huì)長，上海民俗學(xué)會(huì)理事，上海詩詞學(xué)會(huì)理事。出版專著《當(dāng)代吳語研究》、《杭州方言志》、《上海話語法》、《上海文化通史·語言編》、《滬語盤點(diǎn)——上海話文化》、《北部吳語研究》、《上海語言發(fā)展史》、《上海方言》、《海派文化的十大經(jīng)典流變》、《上海話大詞典》、《上海俗語》等，發(fā)明“上海話輸入法”軟件，主編并撰稿《現(xiàn)代漢語（重訂本）》、《中國語言文學(xué)導(dǎo)論》、《漢語語言學(xué)》等。長期致力于吳方言及上海文化研究。

書籍目錄

歲月印痕
　心中永遠(yuǎn)年輕的復(fù)興公園
　小樂惠在八仙橋
　平民樂園城隍廟
　海派淮海路
　上海舊書店
　泰山文具店
　難忘的圣地少年宮
　青山碧水長風(fēng)情
　??！上海弄堂
　蕩馬路
　吃零食
　水仙臘梅緣
　有花作伴一生樂
　我剛進(jìn)中學(xué)的時(shí)候
　打開心中的百葉箱
　“文革”時(shí)期兩月流水賬
　五伢山放牛
　搜集老唱片
藝苑探幽
　滑稽戲的腔調(diào)
　從蘇灘到滑稽
　蘇灘名角鄭少賡
　老牌滑稽王無能
　東方卓別林徐卓呆
　早期申灘戲中的草根生活氣息
　當(dāng)年滬劇中的男女情愛
　百聽不厭的滬劇《雷雨》
　評(píng)彈在上海的落戶和發(fā)展
　響檔“沈薛調(diào)”
　朱慧珍與徐麗仙
　人間苦難的真實(shí)寫照
　博愛、平等、自由的銀幕追求
　人性人情的復(fù)雜電影表現(xiàn)
　民族救亡的銀幕呼聲
　與世界同水平的上海有聲影片
　為孩子們祝福
　女籃五號(hào)
　不夜城
　影星王丹鳳
　不老的上海老歌
　唱起那動(dòng)人的歌謠
海派雜說
　月份牌的前世今生
　土山灣出版的上海方言著作
　用中國戲劇形式傳教
　海派文化奇跡
　五說海派文化
　面對(duì)民生的“海派清口”
　“橋歸橋，路歸路”
　上路·識(shí)相·拎得清
　風(fēng)云際會(huì)“上海話”
后記

章節(jié)摘錄

　　現(xiàn)今上海有個(gè)弊病，就是不分地名和路名。香港有旺角、油麻地、尖沙咀，東京有上野、新橋、秋葉原、目黑，它們每個(gè)“地下鐵”站頭和“電車”站頭，都有一個(gè)地名的稱呼，而上海的站名卻大都是“某某某路”。須知一條馬路有多長，到底在哪一段，不熟悉者見到了這個(gè)站名等于零?，F(xiàn)在只好用“某某某路某某某路”來彌補(bǔ)，站名太長了，結(jié)果弄得大家都記不住，叫不出，像沒有站名。這對(duì)于外地人、外國人來說真是太大的麻煩?！　∩虾＿^去也有不少地名，如漕河涇、曹家渡、大自鳴鐘，后來車站命名多棄用地名代之以路名，人們便漸漸將許多地名遺忘。如只用徐家匯，遺忘了盧家灣；用了打浦橋，丟棄了八仙橋……浦東現(xiàn)正在城市化進(jìn)程中，但愿不要學(xué)浦西那樣不斷地拋棄地名?！　　鞍讼蓸颉边@個(gè)地名，名字極雅。據(jù)說有過一座橋，取名“八仙橋”，然而這兒卻并非真有八仙曾來會(huì)聚，而只是開埠后上海人把這塊土地建設(shè)得十分溫馨?！鞍讼蓸颉敝匚唬忠o，原來在法租界往公共租界去的相接之要津，從淮海中路（前霞飛路）要穿過延安中路（前洋涇浜）到人民廣場（前跑馬場），龍門路就是抄近路斜穿過去的重要馬路。這里有一圈熱鬧的街市。解放前，此處不但有黃公館和杜公館，還有大戲院、咸肉莊。一頭接著新城隍廟、關(guān)帝廟，一頭出去就是大世界、跑馬廳。就在20世紀(jì)50年代一掃上海灘淫黑勢力之后，它在后40年里，仍然是上海市中心的一塊風(fēng)水極好的寶地，是一處人口稠密、街市齊全的上只角，是小市民十分喜歡訪臨之地。八仙橋解放后成了上海平民小樂惠生活的圣地，八仙橋演繹著一段市民社會(huì)精彩生活的歷史?！　〕裕@里崇尚小吃吃，這里搞得精致的是“小吃”。在新中國成立之初，我也曾有一次機(jī)會(huì)走進(jìn)這兒最高、最典雅的建筑“八仙橋基督教青年會(huì)”，由母親帶去參加一個(gè)親戚的結(jié)婚典禮，吃了一套像樣的“大菜”，即西餐，那是很正宗的“大吃”。不過，當(dāng)?shù)谝坏酪淮笈铦鉁酝辏乙寻讯亲犹顫M，以后也就沒吃什么，或是吃了什么都很快忘記了。到后來，我到青年會(huì)那兒去，只有去排隊(duì)買火車票之份了。我在八仙橋吃到的，都是美味而難忘的小吃。有個(gè)著名的室內(nèi)大菜場叫“八仙橋小菜場”，19世紀(jì)后期就已存在，稱“華洋菜場”，一直延續(xù)到21世紀(jì)。那兒的百姓買菜十分方便，菜肴搭配的花色當(dāng)然也格外出彩。我見識(shí)過70年代的“盆菜”，那時(shí)平民生活還很艱難，連買洋山芋都得排隊(duì)，之后創(chuàng)新出來一種花樣，把幾樣蔬菜搭配起來放在一只大盆里，也不過是把有些菜場上少見的菜放在一起，便于顧客買回家可以即炒，這樣的“盆菜”賣價(jià)略高些。我見到的“盆菜”在這個(gè)菜場里花樣比別處豐富，就很眼熱。這里的平民都住小弄堂小房間，閑時(shí)只須躲進(jìn)小閣樓，傍晚時(shí)分，心情十分舒坦。因?yàn)樗麄儾蝗プ非蟾邫n，有點(diǎn)“螺螄嗍嗍，蹄□篤篤”就好，“評(píng)彈聽聽，老酒渳渳”，再養(yǎng)養(yǎng)眼神，這樣悠哉悠哉的“小樂惠”日腳，即使在60年代初三年嚴(yán)重困難時(shí)期也不會(huì)放棄，也會(huì)設(shè)法重溫，苦中作樂?！　　?/pre>








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