路克叢書·上海特色餐廳

出版時間:1970-1  出版社:上海辭書  作者:萬源 編  頁數(shù):131  

內(nèi)容概要

  59家地處上海最熱門消費、娛樂區(qū)域的特色餐廳,薈萃了中外不同菜系,囊括了傳統(tǒng)和創(chuàng)新各種烹飪流派,是探尋上海風味餐廳的可靠依據(jù),也是了解上海美食潮流的最佳指南。

書籍目錄

外灘、南京東路及其周邊讓·喬治東京和食西維利亞精品咖啡灘外樓外灘家族逸龍閣中餐廳蘭會所帕戈餐廳M1NT法沃萊非比尋常南京西路、靜安區(qū)都匯小統(tǒng)一凱瑟琳五號伊斯莫夏苑藏丞坊巴厘島餐廳藏酒軒239申匯軒馬勒別墅餐廳新都里無二椰香天堂新天地、盧灣區(qū)集食行樂夜上海湖庭餐廳透明思考考斯達餐廳采蝶軒老洋房花園餐廳德菲斯衡山路、徐匯區(qū)凱文咖啡餐廳百花園中餐廳小紅樓藏瓏坊仙炙軒名軒樂弗涯吠陀雍福會麗宮中餐廳申粵軒夏朵咖啡大公館首席公館萬年糧倉上海老站陸家嘴翡翠36灘萬日餐廳楓雅餐廳阿爾貝魯西班牙餐廳古北、長寧區(qū)鮮格閣笑嘻嘻太官府地中海餐廳我的快樂港麗餐廳其他渝宴含羞草

章節(jié)摘錄

  新天地不缺好的用餐場所.也不缺有趣的玩樂之處,唯一缺少的就是把兩者捏合在一起的好地方。  于是,三個極富創(chuàng)意的年輕人,想出了一個顛覆性的點子,合伙開了家名叫集食行樂的飲食娛樂場所。一樓賣印著餐廳標記的T恤和自創(chuàng)品牌的咖啡,二樓供應新式日本菜.三樓做創(chuàng)意甜品,入夜則變成先鋒時尚的酒吧?! ∪ミ^集食行樂的人,都有理由再去第二次。第一次去可能是為了吃“純”(Pure)的日本菜;而第二次則是為了這里頗具特色的甜品吧(Dessert Parlor)?! ∥绮蜁r間.”純”提供套餐和其他一些快餐.同時也提供一些晚餐菜單作為商務午餐的選擇?!  ?/pre>

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