老行當(dāng)

出版時(shí)間:2002-6-1  出版社:上海古籍出版社  作者:沈寂,張錫昌  
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內(nèi)容概要

我國對(duì)眾多的行業(yè)素來有“三百六十行”之稱。本書就將各種行業(yè)的舊景、舊人和舊物分類編輯,讓讀者,讓讀者能看到三百六十行的過去,知道中國行業(yè)發(fā)展、變遷和進(jìn)化的歷史。
前言:話說老行當(dāng)
一、文化
學(xué)校
書店
報(bào)館
劇團(tuán)
電臺(tái)播音
電影
繪畫攝影
二、娛樂
戲院
吹奏賣唱
西洋鏡
武術(shù)
變戲法
耍雜技
廟會(huì)獻(xiàn)藝
舞場(chǎng)
三、市井舊俗
宗教活動(dòng)
婚喪業(yè)
糊禱業(yè)
煙館妓院
算命測(cè)字
四、攤販
街頭巷尾擺攤販貨
手藝 細(xì)工
賣玩具
服務(wù)攤販
賣水果
吃食攤
無業(yè)流民拾荒求乞
雜貨攤
手工修補(bǔ)
五、店鋪
商業(yè)興旺店鋪林立
“金飯碗”行業(yè)
吃洋行飯的人
投資業(yè)
女性新行業(yè)
銀樓金號(hào)
華洋百貨
中藥業(yè)
各類店鋪
服裝店
小客棧大飯店
菜場(chǎng)小吃
當(dāng)鋪
薦頭行
各幫菜館
茶館
屠宰業(yè)
書攤業(yè)
博彩業(yè)
六、手工業(yè)
能工巧匠手藝絕活
木作
石匠
泥水匠
漆匠
五匠的絕技
鐵匠
銅匠
制陶
制瓷
編織
織毯
繡花
繪圖
家庭手工作坊
七、工業(yè)
造船
紡織
造紙
天然氣
八、農(nóng)副業(yè)
農(nóng)耕
種田
捕漁
打獵
榨油制醬
制鹽
熬糖
制茶
禽蛋
九、交通
腳夫
船夫
轎夫
馬車夫
獨(dú)輪車夫
運(yùn)夫
黃包車夫
司機(jī)
電車司機(jī)
公共汽車司機(jī)
火車司機(jī)
吃船上飯的
十、郵政
綠衣使者
十一、警兵
救火員
軍隊(duì)
警察

書籍目錄

前言:話說老行當(dāng)
一、文化
二、娛樂
三、市井舊俗
四、攤販
五、店鋪
六、手工業(yè)
七、工業(yè)
八、農(nóng)副業(yè)
九、交通
十、郵政
十一、警兵

圖書封面

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