出版時間:2003-8-1 出版社:少年兒童出版社 作者:許積德 頁數(shù):181
內(nèi)容概要
本書將告訴你有關(guān)孕期營養(yǎng)、母乳喂養(yǎng)、人工喂養(yǎng)及輔助食品的添加等各種知識;教會你如何科學(xué)的安排孩子的飲食,使孩子保持良好的食欲。這本書還回答了飲食與營養(yǎng)、飲食與健康、營養(yǎng)與疾病以及日常生活中遇到的有關(guān)營養(yǎng)方面的種種問題。閱讀本書,對于嬰幼兒的營養(yǎng)與健康,對于構(gòu)建“健康飲食金字塔”,都將受益匪淺。 關(guān)心你的寶寶,注意寶寶的飲食,讓寶寶不過飽、不過饑、不偏食,各種食物都吃一些,讓寶寶遠(yuǎn)離人工色素和各種食品添加劑,使寶寶擁有一個強(qiáng)健的身體和聰明的大腦!
作者簡介
許積德,兒科教授,畢業(yè)于上海第一醫(yī)學(xué)院(碩士),目前在上海第二醫(yī)科大學(xué)附屬新華醫(yī)院兒童保健科工作,兼任中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會兒童保健學(xué)會副主任委員、上海預(yù)防醫(yī)學(xué)會婦幼保健學(xué)會副主任委員。曾擔(dān)任《小兒內(nèi)科學(xué)》第二版及《兒童保健學(xué)》副主編,《小兒內(nèi)科學(xué)》第三版主編;
書籍目錄
第一章 營養(yǎng)的基本知識 1. 什么叫“健康飲食金字塔” 2. 只吃素食對身體有什么影響 3. 維生素對要身體有哪些作用 4. 為什么要注意給孩子飲水 5. 為什么要給孩子吃蔬菜 6. 營養(yǎng)與智力有什么關(guān)系第二章 孕期營養(yǎng) 1. 孕婦的營養(yǎng)與胎兒的發(fā)育什么關(guān)系 2. 孕婦為什么要補(bǔ)充鈣劑 3. 孕婦為什么要重視從膳食中補(bǔ)充鋅第三章 母乳喂養(yǎng) 1. 母乳好在哪里 2. 給新生兒喂奶為什么不必定時 3. 給寶寶哺乳每次應(yīng)該多少時間 4. 如何判斷嬰兒已吃了足夠的母乳 5. 怎樣使母乳增多 6. 什么時候給孩子斷奶為好 7 乳母生奶癤時怎么辦 第四章 人工喂養(yǎng)及輔助食品的添加 1. 嬰兒用的奶瓶、橡皮奶頭如何消毒 2. 吃酸牛奶有什么好處 3. 嬰兒滿4個月后有為何要添加輔助食品 4. 添加輔助食品要遵循哪些原則 5. 怎樣給嬰兒添加輔助食品 6. 如何制作嬰兒吃的菜泥、魚泥、豬肝泥、肉末及蝦泥 7. 怎樣制作嬰兒粥 8. 寶寶什么時候可以吃咸食……第五章 飲食與營養(yǎng)第六章 飲食與健康第七章 營養(yǎng)與疾病第八章 疾病時的飲食第九章 飲食習(xí)慣的培養(yǎng)第十章 其他
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