生物化學速記

前言

生物化學是一門從分子水平探討生命奧秘的基礎學科。它作為醫(yī)藥院校專業(yè)基礎主干課程之一，在醫(yī)藥學類各專業(yè)教學中起著聯系基礎與主干課程的橋梁作用，并對其他學科的發(fā)展起著很大的推動作用。如何更好地學習并掌握生物化學理論知識，為以后其他課程的學習打下堅實的基礎，是每個醫(yī)藥學學生必須解決的重要問題。同時，由于生物化學發(fā)展迅速，新知識和新成果不斷涌現。為了適應新形勢變化，緊跟發(fā)展步伐，近幾年的生物化學教材在編寫過程中作了較大幅度的擴充和更新。教材內容的調整，使生物化學課程知識的廣度、深度和跨度都有很大提高。又鑒于生物化學本身的特點：內容微觀、抽象，信息量大，反應式復雜甚至枯燥，學生普遍感到不易理解和記憶，學習難度較大。

內容概要

　　為了幫助學生有效地解決生物化學學習上的困難，減輕學習負擔，提高學習效果，特編寫此書。　　《生物化學速記（應考寶點典）》編寫內容涉及范圍與現行全國高等中醫(yī)藥院校本科生物化學教學大綱一致，覆蓋全部知識點，著重對必須掌握、熟悉的“三基”內容進行了綱要式的提煉、梳理。內容編排與相應教材的章節(jié)一致，方便學生同步復習、應考之用。同時，書后附有各章習題和部分問答題的答案，供學生參考?！　”緯饕康氖鞘箤W生在學習生物化學時，以基本概念、基本代謝過程為綱，對重點內容進行非常有條理的復習、強化，加深理解、便于記憶，以期順利通過考試?！　”緯鵀椤皯紝毜洹眳矔环謨?，主要讀者對象是中醫(yī)藥院校本科各專業(yè)學生。同時也可供研究生入學考試、職業(yè)醫(yī)師資格考試，以及高職高專、夜大生、進修生等相關專業(yè)學生自學、復習使用，亦可供生物化學教師教學參考之用。

書籍目錄

第一章 緒論第一節(jié) 生物化學的定義和主要研究內容一、生物化學定義二、主要研究內容第二節(jié) 生物化學的發(fā)展簡史（了解）第三節(jié) 生物化學與醫(yī)藥學關系（了解）第四節(jié) 學習生物化學的目的和意義第二章 糖類化學第一節(jié) 糖的概念、分類和命名一、糖的概念二、糖的分類三、糖的命名第二節(jié) 單糖的結構與化學性質一、單糖的結構二、單糖的主要化學性質第三節(jié) 重要的雙糖一、麥芽糖二、蔗糖三、乳糖第四節(jié) 多糖一、同多糖二、雜多糖（了解）第三章 脂類化學第一節(jié) 脂肪的結構與化學性質一、甘油二、脂肪酸三、脂肪的主要化學性質第三節(jié) 類脂一、磷脂二、糖脂（了解）三、類固醇第四章 蛋白質化學第一節(jié) 蛋白質的分子組成一、蛋白質的元素組成二、蛋白質的基本組成單位——氨基酸三、肽第二節(jié) 蛋白質的分子結構一、蛋白質的一級結構二、蛋白質的二級結構三、蛋白質的三級結構四、蛋白質的四級結構五、維持蛋白質分子空間構象的主要化學鍵六、蛋白質結構與功能的關系第三節(jié) 蛋白質的理化性質與分離純化一、蛋白質的理化性質二、蛋白質的分離純化鑒定技術第四節(jié) 蛋白質的分類（了解）一、根據分子形狀分類二、根據分子組成分類第五章 核酸化學第一節(jié) 核苷酸的組成與結構一、核苷酸的組成二、核苷酸的結構第二節(jié) 核酸的分子結構一、3′，5′-磷酸二酯鍵與多聚核苷酸鏈二、DNA的分子結構三、RNA的種類和分子結構第三節(jié) 核酸的理化性質一、核酸的紫外吸收二、核酸的變性與復性三、核酸分子雜交第六章 維生素第一節(jié) 概述一、維生素的概念和特點二、維生素的命名與分類三、維生素缺乏的原因第二節(jié) 水溶性維生素一、B族維生素二、維生素C（抗壞血酸）第三節(jié) 脂溶性維生素一、維生素A（抗干眼病維生素）二、維生素D（抗佝僂病維生素）三、維生素E（生育酚）四、維生素K（凝血維生素）第七章 酶第一節(jié) 酶的分子組成與活性中心一、酶的分子組成二、酶的活性中心第二節(jié) 酶促反應特點與機制一、酶促反應特點二、酶促反應的機制第三節(jié) 酶促反應動力學一、底物濃度對酶促反應速度的影響二、酶濃度對酶促反應速度的影響三、溫度對酶促反應速度的影響四、pH對酶促反應速度的影響五、激活劑對酶促反應速度的影響六、抑制劑對酶促反應速度的影響七、酶活性測定與酶活性單位第四節(jié) 酶的調節(jié)一、別構調節(jié)二、酶促化學修飾調節(jié)三、酶蛋白含量的調節(jié)四、酶原與酶原的激活五、同工酶第五節(jié) 酶的命名與分類（了解）一、酶的命名二、酶的分類第六節(jié) 酶與醫(yī)學的關系（略）一、酶與疾病的發(fā)生二、酶與疾病的診斷三、酶與疾病的治療第八章 糖代謝第一節(jié) 概述一、糖的消化和吸收二、糖代謝概況第二節(jié) 糖的氧化分解一、糖的無氧分解二、糖的有氧氧化三、磷酸戊糖途徑第三節(jié) 糖原的合成與分解一、糖原的合成二、糖原的分解三、糖原合成與分解的調節(jié)（了解）四、糖原合成與分解的生理意義五、糖原累積癥（略）第四節(jié) 塘異生一、糖異生途徑二、糖異生的生理意義第五節(jié) 血糖及其調節(jié)一、正常人血糖的來源與去路二、血糖濃度的調節(jié)第六節(jié) 糖代謝紊亂一、低血糖二、高血糖三、糖尿病四、糖耐量試驗……第九章 生物氧化第十章 脂類代謝第十一章 蛋白質的分解代謝第十二章 核苷酸代謝第十三章 核酸的生物合成第十四章 蛋白質的生物合成第十五章 基因表達及其調控第十六章 細胞信息傳遞與癌基因第十七章 基因重組和基因工程第十八章 基因診斷和基因治療第十九章 肝膽生化第二十章 水鹽代謝第二十一章 酸堿平衡第二十二章 藥物代謝附錄 思考題及部分問答題答案

章節(jié)摘錄

第一章　緒論第二節(jié)　生物化學的發(fā)展簡史（了解）靜態(tài)生物化學：初期主要研究生物體各種組織的化學組成，為生物化學奠定了工作基礎，由于這些內容是靜止性的，被稱為“靜態(tài)生物化學”或“敘述生物化學”。動態(tài)生物化學：在了解生物體的物質組成之后，進一步研究這些物質在體內的代謝變化，以及酶、維生素、激素等在代謝中的作用，由于代謝過程是動態(tài)的，被稱為“動態(tài)生物化學”。功能生物化學：隨著研究的逐步深入，人們從一個完整的生物機體角度來研究其化學組成及其化學變化與生理功能的關系，被稱為“功能生物化學”。第三節(jié)　生物化學與醫(yī)藥學關系（了解） 生物化學與分子生物學的理論和技術已滲透到醫(yī)藥衛(wèi)生的各個領域。無論是基礎醫(yī)學還是臨床醫(yī)學各學科的研究都涉及到物質分子變化問題，并需要應用生物化學的理論與技術從分子水平來解決各學科存在的問題。

編輯推薦

《生物化學速記》為“應考寶典”叢書之一分冊，主要讀者對象是中醫(yī)藥院校本科各專業(yè)學生。同時也可供研究生入學考試、職業(yè)醫(yī)師資格考試，以及高職高專、夜大生、進修生等相關專業(yè)學生自學、復習使用，亦可供生物化學教師教學參考之用。

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