中藥品質(zhì)研究

出版時(shí)間:2008-12  出版社:上??茖W(xué)技術(shù)出版社  作者:萬德光 著  頁數(shù):437  

前言

  上個(gè)世紀(jì)西學(xué)東漸,知識(shí)界的先驅(qū)高舉科學(xué)民主的旗幟破除三綱五常,推進(jìn)社會(huì)改革,毋庸置疑對(duì)國家民族的繁榮具有積極意義。然而還原論的盛行也沖擊著傳統(tǒng)的優(yōu)秀的中華文化,致使獨(dú)具深厚文化底蘊(yùn)的中醫(yī)藥學(xué)隨之停滯不前,甚而有棄而廢之的噪聲。幸然,清華與西南聯(lián)大王國維、陳寅恪、梁啟超等諸位學(xué)者大師皆留學(xué)西洋之后,專心鉆研文史,大興國學(xué)之風(fēng),確系宏揚(yáng)中華文化之精髓,其功德至高至尚,吾輩永遠(yuǎn)銘記?;厥字嗅t(yī)藥學(xué)的社會(huì)基礎(chǔ),切合國情之需,民眾渴望傳承發(fā)揚(yáng)。當(dāng)今進(jìn)入新世紀(jì)已是東學(xué)西漸,滲透融合儒釋道思想,以整體論為指導(dǎo)的中醫(yī)藥學(xué),其深化研究雖不排斥還原分析,然而提倡系統(tǒng)論與還原論的整合,將實(shí)體本體論與關(guān)系本體論鏈接,共同推動(dòng)生物醫(yī)藥科學(xué)的發(fā)展。顯而易見,既往籠罩在中醫(yī)藥學(xué)人頭上的“不科學(xué)”的陰霾今天正在消散,作為“整體醫(yī)學(xué)”的原創(chuàng)思維與原創(chuàng)優(yōu)勢,漸成為科技界的共識(shí);政府積極扶持,百姓企盼歡迎,尤其是九億農(nóng)民的醫(yī)療保健,中醫(yī)中藥將發(fā)揮著無可替代的作用。在中醫(yī)藥學(xué)的發(fā)展歷程中,中藥始終是防治疾病與維護(hù)健康的重要手段。近60年在中藥材的撫育栽培、飲片規(guī)模生產(chǎn)、中藥新藥的研究開發(fā)以及藥性理論的詮釋創(chuàng)新等方面均有長足的進(jìn)步。目前,國家通過實(shí)施各類科研計(jì)劃,積極探索創(chuàng)新現(xiàn)代中藥的新機(jī)制新方法,同時(shí)開展中藥資源合理利用的保護(hù)措施,推進(jìn)中藥健康產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化、集約化可持續(xù)發(fā)展的策略,已取得重要的成就。綜觀中醫(yī)藥形勢有喜有憂而總體看好,我們迎來了良好的發(fā)展機(jī)遇,讓我們團(tuán)結(jié)一切關(guān)心參與中醫(yī)藥學(xué)發(fā)展進(jìn)步的相關(guān)學(xué)科的學(xué)人,互相勉勵(lì),倡導(dǎo)篳路藍(lán)縷迎難而上的精神,為生命科學(xué)與人類健康事業(yè)做有益的工作?! ∧壳叭珖兄兴庂Y源12807種,其中藥用植物11146種,藥用動(dòng)物1581種,藥用礦物80種。中藥學(xué)一級(jí)學(xué)科的深入與分化,中藥資源與鑒定、中藥化學(xué)、中藥藥理學(xué)、中藥炮制與藥劑學(xué)各二級(jí)學(xué)科新技術(shù)的滲透與引進(jìn),已逐步形成了多個(gè)學(xué)科分支,歸納起來包括“基礎(chǔ)研究”與“應(yīng)用研究”兩大方面,基礎(chǔ)研究應(yīng)突顯自主創(chuàng)新,應(yīng)用研究要適應(yīng)社會(huì)的需求,當(dāng)然兩者滲透融合又相輔相承。

內(nèi)容概要

  《中藥品質(zhì)研究:理論、方法與實(shí)踐》是我國當(dāng)代研究中藥品質(zhì)理論的專著,旨在總結(jié)我國中藥品質(zhì)研究成果,交流部分作者研究工作經(jīng)驗(yàn),力求體現(xiàn)中藥傳承與發(fā)展的結(jié)合、中藥學(xué)術(shù)理論與實(shí)踐應(yīng)用的結(jié)合?!吨兴幤焚|(zhì)研究:理論方法與實(shí)踐》著眼于中藥品質(zhì)是臨床療效的保證,通過古今中藥品質(zhì)的認(rèn)識(shí)分析,系統(tǒng)提出了“中藥品質(zhì)的遺傳主導(dǎo)論”、“中藥品質(zhì)的環(huán)境飾變論”、“中藥品質(zhì)的生物多樣性維持論”、“中藥品質(zhì)的傳承與發(fā)展論”、“中藥品質(zhì)的性效決定論”、“中藥品質(zhì)的多元調(diào)控論”、“中藥商品物流保質(zhì)論”、“中藥辨?zhèn)握摗焙汀爸兴庂Y源的全球共享論”等九個(gè)理論性的論點(diǎn)。論點(diǎn)新穎,論述系統(tǒng)、全面,涵蓋了理論觀點(diǎn)、研究方法和實(shí)踐與實(shí)例。為中藥品質(zhì)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和保證體系的建立,特別是為豐富和發(fā)展中藥理論,振興中醫(yī)藥事業(yè),推進(jìn)中醫(yī)藥現(xiàn)代化、國際化的進(jìn)程具有重要的價(jià)值。  《中藥品質(zhì)研究:理論方法與實(shí)踐》融入了中藥品質(zhì)理論研究、方法研究,并選擇實(shí)例進(jìn)行了闡述,可作為中藥科學(xué)研究、生產(chǎn)、教學(xué)的重要參考書,亦可作為中醫(yī)藥院校教師、研究生和高年級(jí)學(xué)生的參考書。

書籍目錄

上篇 中藥品質(zhì)理論第一章 中藥品質(zhì)的概念與內(nèi)涵第一節(jié) 中藥的內(nèi)涵和外延一、中藥的概念二、中藥的內(nèi)涵和外延第二節(jié) 中藥品質(zhì)的概念一、品質(zhì)的概念二、中藥品質(zhì)的概念第三節(jié) 中藥品質(zhì)古今認(rèn)識(shí)一、中藥品質(zhì)的傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)二、中藥品質(zhì)的現(xiàn)代研究第四節(jié) 中藥品質(zhì)研究的主要內(nèi)容一、中藥品質(zhì)研究的模式二、中藥品質(zhì)的主要研究范疇第二章 中藥品質(zhì)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)第一節(jié) 中藥品質(zhì)評(píng)價(jià)的發(fā)展歷程一、系統(tǒng)評(píng)價(jià)初級(jí)階段二、整理提高階段三、質(zhì)量檢測階段第二節(jié) 中藥品質(zhì)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一、現(xiàn)有的中藥質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)二、現(xiàn)有中藥品質(zhì)保證體系第三節(jié) 中藥品質(zhì)評(píng)價(jià)的幾個(gè)關(guān)鍵問題一、監(jiān)控過程與檢測產(chǎn)品二、遺傳與環(huán)境三、道地產(chǎn)區(qū)與道地藥材四、栽培與品質(zhì)五、化學(xué)成分(組分)與品質(zhì)六、有毒有害與有效物質(zhì)第四節(jié) 中藥品質(zhì)評(píng)價(jià)的發(fā)展趨勢一、建立整體化學(xué)信息的質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)二、體現(xiàn)中醫(yī)藥特色的質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)三、建立完善的中藥品質(zhì)保證體系第三章 中藥品質(zhì)理論研究第一節(jié) 中藥品質(zhì)的遺傳主導(dǎo)論一、遺傳決定生物性狀特征二、親緣關(guān)系決定中藥品質(zhì)差異第二節(jié) 中藥品質(zhì)的環(huán)境飾變論一、生命系統(tǒng)與環(huán)境的關(guān)系二、環(huán)境因子對(duì)中藥品質(zhì)的飾變?nèi)?、微生態(tài)環(huán)境對(duì)中藥品質(zhì)的影響第三節(jié) 中藥品質(zhì)的生物多樣性維持論一、遺傳多樣性維持中藥品質(zhì)的穩(wěn)定二、物種多樣性維系充足的藥用資源三、生態(tài)多樣性孕育豐富藥用資源第四節(jié) 中藥品質(zhì)的傳承論一、遺傳品質(zhì)的傳承二、環(huán)境品質(zhì)的傳承三、形態(tài)品質(zhì)的傳承四、加工品質(zhì)的傳承五、效用品質(zhì)的傳承第五節(jié) 中藥品質(zhì)的效用決定論一、中藥效用優(yōu)選藥用資源二、中藥效用優(yōu)選產(chǎn)地三、中藥效用優(yōu)選加工方法第六節(jié) 中藥品質(zhì)的多元調(diào)控論一、農(nóng)藝措施對(duì)中藥品質(zhì)的調(diào)控二、采收與加工對(duì)中藥品質(zhì)的調(diào)控三、炮制對(duì)中藥品質(zhì)的調(diào)控四、用法對(duì)中藥品質(zhì)的調(diào)控第七節(jié) 中藥商品物流保質(zhì)論一、久貯后對(duì)中藥品質(zhì)的影響二、儲(chǔ)運(yùn)不當(dāng)降低中藥品質(zhì)三、中藥商品物流保質(zhì)措施第八節(jié) 中藥辨?zhèn)握撘?、古代?duì)藥物辨?zhèn)蔚恼J(rèn)識(shí)二、古代杜絕偽品的措施三、近現(xiàn)代對(duì)藥物辨?zhèn)蔚恼J(rèn)識(shí)第九節(jié) 中藥資源的全球共享論一、中藥資源應(yīng)用特點(diǎn)二、中藥資源全球共享的策略中篇 中藥品質(zhì)評(píng)價(jià)方法第四章 樣品采集制備和分析的質(zhì)量控制第一節(jié) 檢測樣品的采集和制備一、采樣方案的擬訂二、樣品采集與處理三、采樣質(zhì)量保證與控制第二節(jié) 分析測量的質(zhì)量控制一、分析質(zhì)量保證二、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)分析方法三、分析質(zhì)量控制第五章 中藥種質(zhì)資源評(píng)價(jià)方法第一節(jié) 概述一、種質(zhì)和種質(zhì)資源二、中藥種質(zhì)資源及其特點(diǎn)三、中藥種質(zhì)資源的主要類別第二節(jié) 中藥種質(zhì)資源工作的內(nèi)容和程序一、中藥種質(zhì)資源的收集二、收集材料的整理三、中藥種質(zhì)資源的保存第三節(jié) 中藥種質(zhì)資源的評(píng)價(jià)一、形態(tài)特征、生物學(xué)特征和栽培性狀的描述記載二、系統(tǒng)的特性鑒定三、種質(zhì)材料的遺傳分析第四節(jié) 種質(zhì)資源的檔案資料及其存儲(chǔ)與檢索一、檔案資料的主要內(nèi)容及記錄的國際化和標(biāo)準(zhǔn)化二、計(jì)算機(jī)及信息技術(shù)在種質(zhì)資源工作中的應(yīng)用第六章 中藥立地條件評(píng)價(jià)方法第一節(jié) 概述一、立地條件的概念二、中藥立地條件的范疇與類型第二節(jié) 中藥立地條件研究的主要內(nèi)容一、中藥立地條件研究的主要任務(wù)二、中藥立地條件研究的主要內(nèi)容第三節(jié) 中藥立地條件的評(píng)價(jià)一、立地條件評(píng)價(jià)因素的選擇與指標(biāo)體系二、立地條件的評(píng)價(jià)方法第四節(jié) 中藥立地條件評(píng)價(jià)研究的思路與模式一、立地條件調(diào)查與資料的收集二、數(shù)據(jù)的處理及流程第七章 形態(tài)學(xué)評(píng)價(jià)方法第一節(jié) 概述第二節(jié) 形態(tài)學(xué)評(píng)價(jià)的內(nèi)容一、本草考證二、中藥基原的鑒定三、中藥性狀鑒定四、中藥顯微鑒定第三節(jié) 形態(tài)學(xué)評(píng)價(jià)方法一、本草考證的方法二、中藥基原形態(tài)鑒定的方法三、中藥性狀鑒定的方法四、中藥顯微鑒定方法第四節(jié) 形態(tài)學(xué)評(píng)價(jià)方法的趨勢一、形態(tài)學(xué)評(píng)價(jià)的模式第八章 中藥化學(xué)評(píng)價(jià)方法第九章 安全性評(píng)價(jià)的方法第十章 現(xiàn)代生物技術(shù)評(píng)價(jià)方法第十一章 中藥生物評(píng)價(jià)方法下篇 中藥品質(zhì)研究實(shí)踐第十二章 中藥品種的傳承研究第十三章 中藥資源與商品調(diào)查第十四章 中藥的形態(tài)解剖學(xué)研究第十五章 影響中藥品質(zhì)的環(huán)境因素研究第十六章 中藥栽培品質(zhì)的研究第十七章 中藥品種的分子標(biāo)記評(píng)價(jià)研究第十八章 中藥品質(zhì)化學(xué)評(píng)價(jià)研究第十九章 中藥品質(zhì)相關(guān)的基因研究第二十章 中藥替代資源研究

章節(jié)摘錄

  第一章 中藥品質(zhì)的概念與內(nèi)涵  第一節(jié) 中藥的內(nèi)涵和外延  一、中藥的概念  什么是中藥?從目前所下的定義來看,可分為三類。其一,從實(shí)踐方面來定義,如:《現(xiàn)代漢語詞典》定義為:中藥是中醫(yī)所用的藥物,其中以植物為最多,也包括動(dòng)物和礦物;以及《中藥學(xué)》教材廣泛采用的定義:中藥是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下,用于預(yù)防、診斷和治療疾病及康復(fù)保健等方面的物質(zhì)。其二,從理論方面來定義,如:中藥是以中醫(yī)藥學(xué)理論體系的術(shù)語表述藥物的性能、功效和使用規(guī)律的藥物。其三,從歷史角度來定義,如:中藥是在西方醫(yī)藥學(xué)傳人中國后,人們對(duì)我國傳統(tǒng)藥物的總稱,在此之前稱為“藥”或“毒藥”。實(shí)際上,“中藥,,這一概念的提出只有近百年的歷史,是為了與“西藥”加以區(qū)分而約定俗成的說法。因此,它包括兩個(gè)層次:首先,體現(xiàn)中醫(yī)藥學(xué)理論體系;即:藥物性能的表達(dá)有性味(四氣、五味)、歸經(jīng)(包括臟腑、經(jīng)絡(luò)、三焦等)、升降浮沉、效用以中醫(yī)藥學(xué)術(shù)語表述(如發(fā)汗解表、涼血、平肝、清熱解毒、軟堅(jiān)散結(jié)、活血化瘀等),能依據(jù)中醫(yī)藥的配伍組方原則(君、臣、佐、使)把各味藥共同構(gòu)成一個(gè)功效整體(復(fù)方)而發(fā)揮作用。其次,體現(xiàn)傳承和發(fā)展觀;即:體現(xiàn)其悠久的歷史、廣泛的臨床實(shí)踐和獨(dú)具特色的民族文化性,并秉承中醫(yī)藥發(fā)展過程中具有的開放性、兼容性和與時(shí)俱進(jìn)的傳統(tǒng)。簡而言之,中藥就是在中醫(yī)藥學(xué)理論指導(dǎo)下認(rèn)識(shí)和使用,并能以中醫(yī)藥學(xué)理論體系的術(shù)語表述其性能、功效和使用規(guī)律,用于預(yù)防、診斷、治療疾病及康復(fù)保健等方面的物質(zhì)?! 《?、中藥的內(nèi)涵和外延  通常認(rèn)為中藥包括中藥材、中藥飲片、中成藥,由其構(gòu)成了中藥產(chǎn)業(yè)的三大支柱,同時(shí)也是中藥的物質(zhì)表現(xiàn)形式??v觀歷代主流本草著作,從東漢《神農(nóng)本草經(jīng)》(以下簡稱《本經(jīng)》)開始記載藥物的“性、效、用”,梁代《本草經(jīng)集注》(以下簡稱《集注》)增加基源的考察、產(chǎn)地、形態(tài)、鑒別等內(nèi)容,后世內(nèi)容不斷豐富,至明代《本草綱目》全面體現(xiàn)了“認(rèn)、栽、采、制、用”的內(nèi)容。當(dāng)今,中藥的內(nèi)涵得到不斷的豐富、完善和深化,遠(yuǎn)較本草的內(nèi)涵豐富。只不過中藥材、中藥飲片(包括配方顆粒)、中成藥是中藥流通的主要商品形式,中藥飲片(包括配方顆粒)和中成藥是中醫(yī)臨床用以治病的直接物品。我們認(rèn)為,就中藥(生物來源)產(chǎn)生治療疾病和康復(fù)保健等作用的本質(zhì)而言,是生物的遺傳和環(huán)境因素雙重疊加作用所形成的代謝產(chǎn)物或經(jīng)人工制造后的再生物質(zhì)。從中藥品質(zhì)保證的角度來看,中藥應(yīng)包括種質(zhì)、栽培、采收加工和炮制、用法等多種表現(xiàn)形式,立地條件是中藥形成的自然載體,而由這些要素構(gòu)成了中藥的內(nèi)涵和外延。

編輯推薦

  本書著眼于中藥品質(zhì)是臨床療效的保證,通過古今中藥品質(zhì)的認(rèn)識(shí)分析,系統(tǒng)提出了“中藥品質(zhì)的遺傳主導(dǎo)論”、“中藥品質(zhì)的環(huán)境飾變論”、“中藥品質(zhì)的生物多樣性維持論”、“中藥品質(zhì)的傳承與發(fā)展論”、“中藥品質(zhì)的性效決定論”、“中藥品質(zhì)的多元調(diào)控論”、“中藥商品物流保質(zhì)論”、“中藥辨?zhèn)握摗焙汀爸兴庂Y源的全球共享論”等九個(gè)理論性的論點(diǎn)。論點(diǎn)新穎,論述系統(tǒng)、全面,涵蓋了理論觀點(diǎn)、研究方法和實(shí)踐與實(shí)例。為中藥品質(zhì)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和保證體系的建立,特別是為豐富和發(fā)展中藥理論,振興中醫(yī)藥事業(yè),推進(jìn)中醫(yī)藥現(xiàn)代化、國際化的進(jìn)程具有重要的價(jià)值。

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