鵝高效生產(chǎn)技術(shù)手冊(cè)

內(nèi)容概要

　　《鵝高效生產(chǎn)技術(shù)手冊(cè)（第二版）》內(nèi)容包括鵝的優(yōu)良品種、育種技術(shù)與良種繁育體系、營(yíng)養(yǎng)與飼料、繁殖與孵化技術(shù)、肉用仔鵝生產(chǎn)、種鵝生產(chǎn)、肥肝與羽絨生產(chǎn)、鵝場(chǎng)建設(shè)、疾病防治等，并附有彩色插圖，介紹鵝的品種等。書(shū)中著重介紹養(yǎng)鵝生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)及生產(chǎn)中的成功經(jīng)驗(yàn)等，內(nèi)容新穎、實(shí)用性強(qiáng)，具有較高的參考價(jià)值。

書(shū)籍目錄

　　第一章 概述　　一、家鵝的起源　　二、我國(guó)養(yǎng)鵝生產(chǎn)現(xiàn)狀　　（一）品種培育　　（二）飼養(yǎng)管理　?。ㄈ┮卟》乐巍　。ㄋ模┓矢紊a(chǎn)　　（五）羽絨生產(chǎn)　?。┊a(chǎn)業(yè)發(fā)展　　三、國(guó)外養(yǎng)鵝生產(chǎn)現(xiàn)狀　?。ㄒ唬┥a(chǎn)水平　?。ǘ┊a(chǎn)品開(kāi)發(fā)　　四、發(fā)展養(yǎng)鵝業(yè)的意義　　第二章 鵝的體型外貌與生物學(xué)特性　　一、鵝的外形特征　　二、鵝的生物學(xué)特性　　第三章 鵝的優(yōu)良品種　　一、國(guó)內(nèi)鵝的優(yōu)良品種　?。ㄒ唬┆{頭鵝　　（二）皖西白鵝　?。ㄈ╀悠柱Z　?。ㄋ模┱銝|白鵝　?。ㄎ澹┭泫Z　　（六）四川白鵝　?。ㄆ撸┗硌垸Z　?。ò耍┳样Z　?。ň牛┨Z　?。ㄊ踝座Z　?。ㄊ唬╆?yáng)江鵝　?。ㄊR岡鵝　?。ㄊ┮晾琦Z　　二、國(guó)外鵝的優(yōu)良品種　?。ㄒ唬┤R茵鵝　?。ǘ├实蛮Z　?。ㄈ┝_曼鵝　　（四）意大利白鵝　?。ㄎ澹﹫D盧茲鵝　?。┬傺览Z　　（七）非洲鵝　?。ò耍?ài)姆登鵝　　第四章 鵝的育種技術(shù)及良種繁育體系　　一、鵝育種的基本技術(shù)　　（一）整群　?。ǘ┚幪?hào)與標(biāo)記　?。ㄈw質(zhì)外形鑒別　　（四）體重測(cè)定　?。ㄎ澹w尺測(cè)定　　（六）種蛋收集　　　?。ㄆ撸┳V系孵化　?。ò耍┬阅軠y(cè)定　　二、鵝的選種方法　?。ㄒ唬└鶕?jù)體型外貌和生理特征選擇　?。ǘ└鶕?jù)本身和親屬記錄資料選擇　　三、鵝的選配　　（一）選配的分類　?。ǘ┡浞N年齡和比例　?。ㄈ┡浞N時(shí)間　　（四）配種方法　?。ㄎ澹├媚晗蕖　。Z群結(jié)構(gòu)　　四、鵝的良種繁育體系　?。ㄒ唬Z的純種繁育體系　?。ǘZ的商用雜交體系　　第五章 鵝的營(yíng)養(yǎng)與飼料　　一、鵝的營(yíng)養(yǎng)需要　?。ㄒ唬┑鞍踪|(zhì)　　（二）能量　?。ㄈ┑V物質(zhì)　?。ㄋ模┚S生素　　（五）水　　二、鵝的常用飼料　　（一）能量飼料　?。ǘ┑鞍踪|(zhì)飼料　?。ㄈ┑V物質(zhì)飼料　　……　　第六章 鵝的系列與孵化技術(shù)　　第七章 肉用仔鵝生產(chǎn)　　第八章 種鵝生產(chǎn)　　第九章 鵝肥肝及羽絨生產(chǎn)　　第十章 鵝場(chǎng)建設(shè)　　第十一章 鵝的疾病防治　　主要參考文獻(xiàn)　　附錄

編輯推薦

　　我國(guó)是世界上家鵝品種資源最豐富的國(guó)家，也是養(yǎng)鵝數(shù)量最多的國(guó)家，但在養(yǎng)鵝業(yè)飛速發(fā)展的同時(shí)也暴露出許多因知識(shí)和技術(shù)缺乏帶來(lái)的問(wèn)題。本書(shū)系統(tǒng)地介紹了養(yǎng)鵝生產(chǎn)的各個(gè)方面的知識(shí)，包括國(guó)內(nèi)外養(yǎng)鵝生產(chǎn)現(xiàn)狀、鵝的體型外貌與生物學(xué)特性、鵝的優(yōu)良品種、鵝的育種技術(shù)及良種繁育體系、鵝的營(yíng)養(yǎng)與飼料、鵝的繁殖與孵化技術(shù)、肉用仔鵝生產(chǎn)、種鵝生產(chǎn)、鵝肥肝及羽絨生產(chǎn)、鵝場(chǎng)建設(shè)、鵝病防治等。本書(shū)可供廣大養(yǎng)鵝個(gè)人和企業(yè)以及從事養(yǎng)鵝生產(chǎn)、教學(xué)、科研的工作人員參考。

圖書(shū)封面

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