知花識(shí)禮-室內(nèi)觀賞植物裝飾藝術(shù)

前言

在生物進(jìn)化的歷史長(zhǎng)河中，物種的產(chǎn)生和滅絕本來(lái)是一種自然現(xiàn)象。但由于人類(lèi)在面對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與自然的關(guān)系中，片面追求工業(yè)化的物質(zhì)文明，不注意對(duì)自然環(huán)境的保護(hù)，以致對(duì)自然環(huán)境造成了嚴(yán)重的干擾和破壞。尤其是對(duì)植物資源的消耗和破壞，使物種的滅絕速度膨脹到歷史平均速度的1000倍甚至更高。如果繼續(xù)下去，將使約6萬(wàn)種植物，即植物界總數(shù)的1／4，在一代人的時(shí)間內(nèi)滅絕。為此，生物學(xué)家和環(huán)境保護(hù)學(xué)家們不得不大聲疾呼，必須保護(hù)環(huán)境、保護(hù)物種。植物環(huán)境是人類(lèi)產(chǎn)生的搖籃，也是人類(lèi)賴(lài)以生存的基礎(chǔ)?！皼](méi)有植物就沒(méi)有人類(lèi)”、“保護(hù)植物就是保護(hù)人類(lèi)自己”的口號(hào)已經(jīng)提出20。多年，但要使公眾真正理解這些口號(hào)，并且落實(shí)到實(shí)處，還有許多工作要做。室內(nèi)觀賞植物廣義上屬于花卉的范疇，我國(guó)是世界上最早種花的國(guó)家之一。

內(nèi)容概要

　　《知花識(shí)禮:室內(nèi)觀賞植物裝飾藝術(shù)》主要介紹植物學(xué)的基本知識(shí)，室內(nèi)觀賞植物裝飾布置形式，常見(jiàn)室內(nèi)觀賞植物，藝術(shù)插花和花藝的常用材料、制作技巧，知花識(shí)禮等，適合各高等院校園林、園藝、旅游、環(huán)境藝術(shù)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、人文類(lèi)各專(zhuān)業(yè)參考學(xué)習(xí)。室內(nèi)觀賞植物無(wú)時(shí)無(wú)刻不向人們展現(xiàn)其生命的魅力，使有心曠神怡，陶冶著人們的情操，啟迪著人的心靈，鼓舞人的斗志。

書(shū)籍目錄

第一章 植物學(xué)基本知識(shí)第一節(jié) 種子植物的六大器官及形態(tài)術(shù)語(yǔ)一、種子植物的營(yíng)養(yǎng)器官二、種子植物的繁殖器官第二節(jié) 植物生長(zhǎng)發(fā)育及其生物學(xué)、生態(tài)學(xué)特性和地理分布一、植物的生長(zhǎng)周期二、植物的生物學(xué)特性三、植物的生態(tài)學(xué)特性第三節(jié) 植物的分類(lèi)一、分類(lèi)學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展二、分類(lèi)的等級(jí)三、植物的命名四、觀賞植物的分類(lèi)第二章 室內(nèi)觀賞植物裝飾藝術(shù)第一節(jié) 室內(nèi)觀賞植物的作用一、美化環(huán)境，豐富文化生活二、改善室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量，利于身心健康三、經(jīng)濟(jì)效益高，用途廣泛四、功能齊全，裝飾良材第二節(jié) 室內(nèi)觀賞植物裝飾藝術(shù)的含義、發(fā)展簡(jiǎn)史及發(fā)展趨勢(shì)一、室內(nèi)觀賞植物裝飾藝術(shù)的含義二、室內(nèi)觀賞植物裝飾藝術(shù)的發(fā)展簡(jiǎn)史三、室內(nèi)觀賞植物裝飾藝術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)第三節(jié) 室內(nèi)環(huán)境與植物的生長(zhǎng)發(fā)育一、室內(nèi)環(huán)境因子對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的影響二、室內(nèi)環(huán)境特點(diǎn)及對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的影響第四節(jié) 室內(nèi)觀賞植物裝飾形式一、盆栽二、盆景三、垂吊四、壁柱鑲嵌五、植屏六、組合盆栽第五節(jié) 室內(nèi)觀賞植物裝飾的原則、處理技巧及布置一、室內(nèi)觀賞植物裝飾的原則二、室內(nèi)觀賞植物裝飾的處理技巧三、賓館、飯店各部分環(huán)境的植物裝飾布置第三章 常見(jiàn)室內(nèi)觀賞植物第一節(jié) 觀花植物一、觀花植物的定義二、觀花植物的分類(lèi)三、露地觀花植物介紹四、溫室觀花植物介紹第二節(jié) 觀葉植物一、觀葉植物的定義二、觀葉植物的分類(lèi)三、草本觀葉植物介紹四、木本觀葉植物介紹五、多漿類(lèi)植物介紹第三節(jié) 常見(jiàn)觀果植物介紹第四章 插花藝術(shù)第一節(jié) 東、西方插花藝術(shù)與現(xiàn)代花藝一、東方插花藝術(shù)二、西方插花藝術(shù)三、現(xiàn)代花藝四、東、西方插花藝術(shù)風(fēng)格及其文化背景第二節(jié) 插花入門(mén)基本概念一、插花工具二、插花器皿三、擺件第三節(jié) 藝術(shù)插花的常用材料一、常用花材二、花材的形態(tài)第四節(jié) 藝術(shù)插花的色彩設(shè)計(jì)一、色彩的基本要素二、色彩的視覺(jué)效果三、花卉色彩的形成四、插花器皿的色彩五、插花色彩的設(shè)計(jì)和配置六、色彩的感情效果第五節(jié) 藝術(shù)插花的造型一、造型的基本原理二、東方插花藝術(shù)的形式三、西方插花藝術(shù)的主要形式四、西方插花藝術(shù)的常規(guī)插作步驟第六節(jié) 藝術(shù)插花的基本技巧一、花材選擇與剪裁技法二、插花固定技巧三、花材的處理技巧四、配葉的處理技巧第七節(jié) 藝術(shù)插花的意境創(chuàng)造一、“意境”之釋意二、意境的創(chuàng)造三、表現(xiàn)意境的幾點(diǎn)技巧第八節(jié) 藝術(shù)插花的保鮮一、選購(gòu)鮮切花要點(diǎn)二、鮮切花衰老原因三、鮮切花保鮮原理四、鮮切花的采前管理和采收五、插花保鮮的方法第九節(jié) 花籃(籃花)的制作一、籃花制作的一般要求二、籃花的種類(lèi)三、生日花籃的制作四、蔬果花籃的制作技巧五、宴會(huì)餐桌花籃的制作技法六、婚禮花籃的設(shè)計(jì)七、高桿球型花籃的制作第十節(jié) 花束一、花束的種類(lèi)二、花束的制作三、花束的包裝四、新娘捧花第十一節(jié) 胸花和頭花的制作一、胸花的制作二、頭花的制作第五章 知花識(shí)禮第一節(jié) 中國(guó)十大名花一、梅花——傲骨冰肌二、牡丹——國(guó)色天香三、菊花——高風(fēng)亮節(jié) 四、春蘭——空谷幽香五、月季——花容月貌六、杜鵑——嘔心瀝血七、山茶——繁花似錦八、荷花——崇高圣潔九、桂花——秋風(fēng)送爽十、水仙——凌波仙子第二節(jié) 花語(yǔ)一、常用植物花語(yǔ)二、玫瑰花的浪漫花語(yǔ)三、十二生肖幸運(yùn)花四、農(nóng)歷月份的花語(yǔ)別稱(chēng)五、生日花卉六、西方有關(guān)花卉的傳說(shuō)七、法國(guó)花語(yǔ)錄八、部分國(guó)家國(guó)花的花語(yǔ)九、各種特殊場(chǎng)合適宜贈(zèng)送的花草十、送花注意事項(xiàng)十一、我國(guó)部分少數(shù)民族與花有關(guān)的習(xí)俗第三節(jié) 花的習(xí)俗一、花與中外節(jié)日習(xí)俗二、“口彩”植物三、花雅——按文化內(nèi)涵組合的植物相配第四節(jié) 花集粹一、世界各國(guó)國(guó)花二、中國(guó)部分城市市花和市樹(shù)主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

插圖：（2）聚合果：由一朵花中多數(shù)離心皮雌蕊的子房發(fā)育而來(lái)，每一雌蕊都形成一獨(dú)立的小果，集生在膨大的花托上。因小果的不同，聚合果可以是聚合瞢莢果，如八角、玉蘭；也可以是聚合瘦果，如薔薇、草莓；或者是聚合核果，如懸鉤子、茅莓。（3）復(fù)果：由整個(gè)花序發(fā)育形成的果實(shí)，因此又叫聚花果。花序中的每朵花形成獨(dú)立的小果，聚集在花序軸上，外形似一果實(shí)，如懸鈴木的花序。有的復(fù)果花軸肉質(zhì)化，如桑椹和菠蘿。成熟時(shí)整個(gè)果穗由母體脫落。（三>種子  種子一般由種皮、胚和胚乳三部分組成。1.種皮：種皮是種子外面的保護(hù)層。有些植物有一層種皮，也有些植物具有內(nèi)、外兩層種皮。內(nèi)種皮薄軟，外種皮厚硬，且常具光澤、花紋或其他附屬物，如橡膠樹(shù)的種皮有花紋，烏桕種皮附有蠟層。有些種子的外種皮擴(kuò)展成翅，如油松、馬尾松、泡桐、梓樹(shù)等；有些種子的種皮附生長(zhǎng)毛，如棉花或楸樹(shù)種皮的纖維毛；而蓖麻、橡膠樹(shù)的種皮下端延展出海綿狀的突起稱(chēng)為種阜。有些植物種皮外面還包有一層肉質(zhì)的被套，將種子部分或全部包圍，但它與一般種皮的來(lái)源不同，特稱(chēng)為假種皮，如荔枝、龍眼、衛(wèi)矛等。2.胚：胚是種子的最主要部分。健全的種子一定含有胚，胚是包在種子內(nèi)的幼小植物體。種子萌發(fā)實(shí)際上就是胚生長(zhǎng)和形成幼苗的過(guò)程。胚包括胚芽、胚軸、胚根和子葉四個(gè)部分。種子中子葉的數(shù)目因植物而異。根據(jù)子葉的數(shù)目，種子植物可分為三大類(lèi)：雙子葉植物（具有兩個(gè)子葉）；L單子葉植物（具一個(gè)子葉）；裸子植物（子葉數(shù)目不定，通常兩個(gè)以上）。3.胚乳：胚乳位于種皮和胚之間，是種子內(nèi)貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的部分，在種子萌發(fā)時(shí)供胚生長(zhǎng)用。有些植物的胚乳在種子形成過(guò)程中被吸收，種子成熟后，胚乳無(wú)存，這些種子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)則貯于肥大的子葉內(nèi)。也有些植物雖無(wú)胚乳，但在成熟種子中，還殘留一層類(lèi)似胚乳的營(yíng)養(yǎng)組織，稱(chēng)為外胚乳，如梨、蘋(píng)果等。

編輯推薦

《知花識(shí)禮:室內(nèi)觀賞植物裝飾藝術(shù)》內(nèi)容翔實(shí)，文字通俗易懂，圖文并茂，適合各高等院校園林、園藝、旅游、環(huán)境藝術(shù)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、人文類(lèi)各專(zhuān)業(yè)參考，也可作為中學(xué)人文素質(zhì)教育的教材。

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