中國煙草栽培學

書籍目錄

第一章  煙草的起源與栽培歷史  第一節(jié)  煙草的起源與演變    一、煙草種的起源    二、煙草種的演變  第二節(jié)  煙草的傳布    一、世界煙草的傳布    二、我國煙草栽培簡史  第三節(jié)  煙草的類型    一、烤煙    二、曬煙    三、晾煙    四、白肋煙    五、香料煙    六、黃花煙    七、野生煙第二章  煙草的形態(tài)結構與生理  第一節(jié)  種子及幼苗    一、種子的形態(tài)與結構    二、種子萌發(fā)及幼苗形成    三、種子的休眠、后熟與貯藏    四、種子鑒定  第二節(jié)  根    一、根的形態(tài)與構造    二、根系的生長和側(cè)根、不定根的發(fā)生    三、根的生理機能  第三節(jié)  莖     一、芽的形態(tài)、構造和莖的形成    二、莖的形態(tài)    三、莖的構造    四、莖的生長及腋芽的發(fā)畢    五、莖的生理機能  第四節(jié)  葉    一、葉的分化與形成    二、葉的形態(tài)    三、葉的構造    四、葉的生長    五、葉的生理機能    六、葉的品質(zhì)要素第五節(jié)  花及果實    一、營養(yǎng)生長向生殖生長的轉(zhuǎn)化    二、花及花序的分化與形成    三、花的形態(tài)與構造    四、開花習性    五、胚胎發(fā)育第三章  煙草的主要化學成分  第一節(jié)  煙葉的主要化學成分    一、碳水化合物及其衍生物    二、氨基酸、蛋白質(zhì)及其他含氮化合物    三、植物堿和其他含氮雜環(huán)化合物    四、酶類    五、有機酸    六、酚類化合物    七、色素    八、石油醚提取物    九、礦物質(zhì)  第二節(jié)  煙氣的主要化學成分    一、煙氣的組成    二、主要香味成分    三、煙氣中的主要有害成分  第三節(jié)  不同類型煙草的主要化學成分    一、不同類型煙草的主要化學成分比較    二、不同產(chǎn)地烤煙及曬晾煙主要化學成分比較    三、烤煙不同部位葉片主要化學成分比較第四章  煙葉化學成分與品質(zhì)的關系  第一節(jié)  煙葉化學成分與外觀質(zhì)量的關系    一、成熟度與化學成分的關系    二、油分與化學成分的關系……

編輯推薦

本書全面系統(tǒng)地介紹我國煙草農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科研的發(fā)展歷史及現(xiàn)狀，并對今后我國煙草農(nóng)業(yè)科技、生產(chǎn)以及可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實施提出對策。全書共分20章，其內(nèi)容包括煙草的起源與栽培歷史、形態(tài)結構與生理、煙草類型、生態(tài)區(qū)劃、遺傳育種、生物技術、良種繁育、耕作制度、土壤農(nóng)化、育苗栽培、營養(yǎng)施肥、植物保護、調(diào)制設備、采收調(diào)制、分級加工，以及化學分析、品質(zhì)評價、吸煙與健康等專業(yè)學科的理論研究與應用技術等?？晒煵蒉r(nóng)業(yè)科研、教學、技術推廣和煙葉生產(chǎn)技術人員閱讀參考。

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