延緩衰老食譜200種

內(nèi)容概要

　　健康長壽，人人向往。長生不老是不可能的，但延緩衰老是完全可行的。老年人因生理和代謝的變化，對飲食營養(yǎng)需要隨年齡增長而變化，而飲食營養(yǎng)與延緩衰老、健康長壽、養(yǎng)生健身密切相關(guān)?！洞蟊姳＝∈匙V叢書：延緩衰老食譜200種》介紹與衰老相關(guān)的各種知識及對延緩衰老有效的常用食物和藥物，以及延緩衰老食譜200種。每種食譜分別介紹原料、制法、效用和營養(yǎng)提示等。所介紹的食譜在兼顧中國傳統(tǒng)飲食的基礎(chǔ)上，更多地引入現(xiàn)代營養(yǎng)飲食方法，反映了當代營養(yǎng)學(xué)防治高脂血癥的新理論、新方法和新技術(shù)。

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健康長壽，人人向往。長生不老是不可能的，但延緩衰老是完全可行的。老年人因生理和代謝的變化，對飲食營養(yǎng)需要隨年齡增長而變化，而飲食營養(yǎng)與延緩衰老、健康長壽、養(yǎng)生健身密切相關(guān)。本書介紹與衰老相關(guān)的各種知識及對延緩衰老有效的常用食物和藥物，以及延緩衰老食譜200種。每種食譜分別介紹原料、制法、效用和營養(yǎng)提示等。所介紹的食譜在兼顧中國傳統(tǒng)飲食的基礎(chǔ)上，更多地引入現(xiàn)代營養(yǎng)飲食方法，反映了當代營養(yǎng)學(xué)防治高脂血癥的新理論、新方法和新技術(shù)。

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