出版時間:2005-10 出版社:上??萍汲霭嫔?nbsp; 作者:《彩圖科技百科全書》編輯部 編 頁數(shù):253
Tag標簽:無
內(nèi)容概要
這是一部供受過基礎教育的廣大公眾閱讀的彩圖版科學技術百科全書,它試圖以當代科學的眼光,描繪一幅關于自然世界和人造器物世界的長卷畫面,讓廣大讀者一覽現(xiàn)代科學技術知識的總體概貌。 眾所周知,人類文明發(fā)展到今天,科學與技術已高度發(fā)達,又高度結(jié)合。國家的發(fā)展、社會的進步、人民的生活,都有賴于科學技術的發(fā)達,以及公眾對它的理解與掌握。 歷史已經(jīng)證明,科學技術是一個不斷更新、充滿活力的知識信息系統(tǒng),是一個門類眾多、縱橫交織的文化知識體系,是一個能變成強大現(xiàn)實力量的人類知識寶庫。一個國家、一個民族,從這個知識寶庫中汲取力量的多寡強弱,取決于其廣大成員對這個知識體系了解與把握的深度和廣度,以及隨這個信息系統(tǒng)作知識更新的速度和程度?! ∫粋€人要理解與掌握科學技術,就需要對科學技術知識體系有一定深度和廣度的了解,即在對其總體有輪廓了解的基礎上,對其本質(zhì)有基本認識?! ⊥瑫r,還需要形成與這個知識體系相匹配的知識結(jié)構(gòu),以便能夠與時俱進地進行知識更新。這樣,才會具備運用科學基本觀點,理解自然界的各種現(xiàn)象和社會上有關科學技術的各種問題,并做出相應決定的能力,成為一個具有科學素養(yǎng)的人?! ∮捎诳茖W技術知識體系博大精深,且在不停地新陳代謝、拓展延伸,對于其方方面面,任何人,哪怕是天賦極高的人,畢一生的學習能力,也不可能一一地精通。然而,現(xiàn)代社會卻又要求每個勞動者具有一定的科學素養(yǎng),需要每個公民對這個博大精深的知識體系有個概貌的了解。這種概貌的了解,是理解科學(理解它的觀點、方法和精神)和進行學習(汲取更多的信息,進行知識更新)的基礎。由這個概貌的了解起頭,才會有正確的理解和更多的了解。如果沒有這種起碼的輪廓的把握,就會只見樹木,不見森林,在看待問題、處理問題時,難以確立科學的觀點、科學的方法和科學的精神?! ∫虼?,需要有面向廣大公眾介紹科學技術知識總體概貌的書籍,而且這種介紹最好是百科全書式的——對知識作概要的綜述,又兼有閱讀與檢索的功能。這就是編委會和出版社編纂這部彩圖百科全書的初衷?! ≡缭?0年前,中國的一批青年學者就認識到,“科學者非指一化學,一物理或一生物學”,“紹介科學不從整個根本入手,譬如路見奇花,擷其枝葉而遺其根株,欲求此花之發(fā)榮滋長、繼續(xù)不已,不可得也”(任鴻雋語)?! 榇耍麄冇?915年創(chuàng)辦了《科學》雜志,開始了將科學作為一個完整的知識體系在中國進行系統(tǒng)傳播的事業(yè)。為了更好地推進這一事業(yè),他們還合作翻譯了科學百科概覽性質(zhì)的英文版著作The Outline of Science,共四卷,冠名《科學大綱》,于1923—1924年間由商務印書館出版發(fā)行。這套科學百科概覽式著作的出版,在當時學??茖W教育還很薄弱的中國,發(fā)揮了很好的科學傳播和引導作用,許多有志青年從中了解科學的基礎與概貌,補上了人生的重要一課?! ?985年《科學》復刊后,雜志的編委會和編輯部在辦刊實踐中,越來越體會到前輩科學家當年創(chuàng)辦《科學》,翻譯《科學大綱》,從整個根本入手 “紹介科學”的良苦用心,痛感而今要從先進的現(xiàn)代科學文化中汲取精華,要提高全體勞動者的科學文化素養(yǎng),仍然需要在介紹科學技術的總體概貌上做出認真的努力。于是,便有了.《科學》雜志編輯部策劃本書的動議,有了《科學》的出版者——上??茖W技術出版社的列選決策,唷了該選題先后被列入“九五”和“十五”的國家重點圖書規(guī)劃,有了上??茖W技術出版社和上海科技教育出版社的合作出版,有了《科學》的編委、作者,以及兩家出版社的許多作者的積極參與。經(jīng)過了各個方面近十年的共同努力,最后才有了這部彩圖百科全書的問世?! 楸阌趶V大讀者閱讀和理解,這部百科全書的編排,打破了傳統(tǒng)的學科體系。全書共分五卷:第一卷,宇宙;第二卷,地球;第三卷,生命;第四卷,人與智能;第五卷,器與技術。前四卷,分別描述當代科學對物質(zhì)世界、地球系統(tǒng)、生命系統(tǒng),以及人體系統(tǒng)的已有認識和相關的技術成果。最后一卷,則著重展示人類科學技術發(fā)明的主要產(chǎn)物與歷程?! 榱藦膶嶋H對象人手,展開深入淺出的描述,各卷條目的選取均以人類探知的客觀對象(自然對象或人造對象)為標準,而不從純理論的抽象概念的角度來選取條目。每個條目的內(nèi)容都以釋文和示圖兩種方式展開,力求兩者彼此呼應,圖文并茂。對條目的主題,力求進行跨學科、綜合性和探索性的描述;對重要的理論概念,也注意進行必要的介紹和解釋?! ∽鞒鲞@些設計和努力,是希望這部百科全書能為讀者勾畫出科學技術現(xiàn)代疆界的基本輪廓。然而,要把這個輪廓勾畫得基本完備,,而且還要讓廣大讀者容易理解,卻不是一件容易的事。例如,要按編纂這部百科全書的初哀,確定好全部條目內(nèi)容的知識點,就需要弄清楚,科學素養(yǎng)的知識構(gòu)成是什么?特別是,當代中國公民科學素養(yǎng)的知識構(gòu)成是什么?而這需要有專門的研究。再如,要用彩色示圖來說明每條的主題,既需要吃透科學內(nèi)容,又需要有好的藝術構(gòu)思,而這兩者卻是參加編纂的學者和編輯難以兼有的。所以,這次完成的編纂工作無疑會存在不少缺陷,需要廣大讀者和社會各方在閱讀后,提出寶貴的批評意見和改進建議?! ∫蕴岣吖姷默F(xiàn)代科學素養(yǎng)為目標,“從整個根本入手”來傳播科學技術知識體系,是一件長期的艱巨的工作。編纂者誠懇地希望,這部百科全書第一版的問世能為這項工作添磚加瓦,也希望在汲取了反饋的意見和建議后,能有機會進一步提高編纂水平,更好地為廣大讀者服務!
書籍目錄
前言凡例 人 人類智能1.起源與演化 古猿 南方古猿類 直立人 早期智人 晚期智人 人種 2.成長與衰亡 受孕 妊娠 分娩 嬰兒 兒童 少年 性 成年 衰老 老年 壽命 死亡3.結(jié)構(gòu)與功能 人體基本結(jié)構(gòu) 皮膚 視覺 聽覺 嗅覺 味覺 軀體覺 運動 體溫 血夜 血液循環(huán) 血壓 呼吸 牙 消化 泌尿 生殖 激素 人類基因組 免疫 免疫應答 神經(jīng)系統(tǒng) 神經(jīng)元 大腦 小腦 腦干 下丘腦 人體生物節(jié)律 脊髓 人體調(diào)節(jié) 特殊環(huán)境生理 經(jīng)絡和穴位 臟腑 4. 認知與行為 感覺 知覺 錯覺 注意 記憶 學習 條件反射 技能 思維 言語 意識 睡眠 夢 需要和動機 情緒 表情 人格 心理測驗 創(chuàng)造力 社會認知 行為遺傳 5.健康與疾病 健康 人體穩(wěn)態(tài) 營養(yǎng) 肥胖 成癮 炎癥 組織修復 中毒 循環(huán)障礙 心腦血管病 腫瘤 遺傳病 精神障礙 感染 艾滋病 免疫異?!∫馔鈧觥☆A防 保健 康復 6.技術與人體 藥物 藥物作用 藥物發(fā)現(xiàn) 疫苗 手術 中醫(yī)診療 實驗診斷 影像診斷 腦功能成像 組織工程 移植術 基因診斷 遺傳篩查 基因治療 生育控制 輔助生殖技術 個體識別 生命倫理 附錄 世界人口的規(guī)模、分布和歷史變遷 中國人體質(zhì)平均指標 索引
章節(jié)摘錄
插圖:通常所講的人指地球上的現(xiàn)生人類,在生物分類系統(tǒng)中的地位是:哺乳綱,靈長目,人科,人屬,智人種。人與其他生物一樣,有出生、生長、死亡的生命過程和發(fā)育、繁衍的生命現(xiàn)象。在長期的進化過程中,人的身體構(gòu)造和發(fā)育特征發(fā)生了一些根本性的改變。以這些改變?yōu)榛A,人發(fā)展出特有的屬性:能制造和使用工具,用復雜的語言交流思想,通過高度的智慧性有意識地認識自身和改造世界,并發(fā)展出豐富多采的人類文化。人是動物,又不同于普通的動物。人的本質(zhì)屬性在于人的社會性。1863年,赫胥黎出版《人類在自然界中的位置》,提出人猿同祖的觀點。達爾文在1871年出版的《人類的由來及性選擇》中,進一步論證了人是從古猿進化而來的。一百多年來的古人類學發(fā)現(xiàn)和研究,為這個論斷提供了強有力的支持。人類的遠祖古猿出現(xiàn)在3000多萬年前,其后裔中的一支在600多萬年前進化成最初的人科動物,經(jīng)歷南方古猿、能人、直立人等階段,最終進化為智人。人是自然界的一個物種,具有哺乳動物的基本特點,與靈長類更有許多相似之處。人與其近親黑猩猩的基因組極其相近,人在生物學上與其他物種之間并無難以逾越的鴻溝。在進化過程中,人形成了諸多獨有的體質(zhì)特征,如直立行走和手腳分化、發(fā)聲器官復雜化、擁有了極為發(fā)達的腦。人類在個體生長發(fā)育方面也極富特色。在壽命、妊娠期、新生兒腦量、成年腦量方面,人的數(shù)據(jù)分別是七八十歲、280天、385毫升、1400毫升,黑猩猩對應的數(shù)據(jù)是約40歲、225天、200毫升、400毫升。與黑猩猩比較,人的妊娠期與壽命的比例相對較小,新生兒肢體特別軟弱,腦量不及成年腦量的三分之一,而黑猩猩新生幼崽肢體發(fā)育較為成熟,腦量達成年腦量的二分之一。新生兒在出生后的一年內(nèi)大腦快速增大,是人類發(fā)育的一個典型特點。因為出生腦量與母親骨盆大小是一對矛盾,人的“提前出生”使腦量的增加擺脫了女性骨盆大小的限制。人是一種幼態(tài)持續(xù)的動物,即相對于其他動物幼年期延長,一些幼年特征甚至延續(xù)到成年階段。青春期發(fā)育更是人特有的發(fā)育模式,在此期間不僅身體加速成長,大腦也在繼續(xù)發(fā)育,約在十七八歲達到性成熟;而黑猩猩的生長曲線十分穩(wěn)定,幾乎是直接從幼年期進入成年期,約7歲便性成熟。幼年時期的延長以及較長的青春期,使得人有充足的時間發(fā)展大腦,進行認知、學習和經(jīng)驗積累,適應環(huán)境、認識和改造自然的能力發(fā)生飛躍。人的行為方式因受文化的影響而變化多端,有鮮明的人的特色,但基本行為模式仍帶著動物祖先的影子。人類的遠祖以果實、嫩葉等為主食,為了適應進化之初的環(huán)境,進化之中的人類逐漸形成了食肉、多吃少餐等肉食動物的特性。人類的性行為因不再受動物發(fā)情期的限制而更加活躍,性行為和生殖若即若離。人類社會中群體和個體都存在合作和競爭行為,與動物用爪牙爭斗相比較,人類借助科技不斷發(fā)展出高超的攻擊行為。動物因領地和等級引發(fā)的爭斗行為,于人類尤烈。
編輯推薦
《彩圖科技百科全書(第4卷):人與智能》是一部供受過基礎教育的廣大公眾閱讀的彩圖版科學技術百科全書,它試圖以當代科學的眼光,描繪一幅關于自然世界和人造器物世界的長卷畫面,讓廣大讀者一覽現(xiàn)代科學技術知識的總體概貌。
圖書封面
圖書標簽Tags
無
評論、評分、閱讀與下載