家庭養(yǎng)生膳

內(nèi)容概要

藥膳作為中醫(yī)傳統(tǒng)的治療方法之一，不僅為歷代醫(yī)藥學(xué)家所重視，而且在民間廣為流傳，成為廣大群眾日常生活中不可或缺的一種飲食方法。    本書博采眾長，廣泛收集了歷代醫(yī)學(xué)典籍中所載的經(jīng)典藥膳方，以及流傳于民間的常用有效藥膳方，一共匯集各種藥膳方達(dá)1100余首，供廣大讀者對(duì)癥選用，以防病治病，養(yǎng)生保健。本書既概述了藥膳的由來、應(yīng)用、組方原則、禁忌等，又詳盡介紹了用于防治內(nèi)科、外科、婦科、兒科、五官科、腫瘤科等各科多種疾病的藥膳方。對(duì)每一藥膳方均細(xì)述其配方、制作、用法、功效、注意等。    本書所選藥膳方多為常用方，藥膳組成之食品和藥物均為常用之品，烹飪方法簡便易行，并闡明了其功效主治，以及應(yīng)用禁忌等。這完全是為了突出其實(shí)用性，以讓每個(gè)家庭和每個(gè)人搭上“健康直通車”，通向健康長壽的彼岸。

書籍目錄

一 神奇的藥膳   什么是藥膳   藥食同源話藥膳   藥膳的應(yīng)用范圍   藥膳的應(yīng)用原則   藥膳食用禁忌二 補(bǔ)益藥膳   補(bǔ)氣藥膳   補(bǔ)血藥膳   氣血雙補(bǔ)藥膳   健腦益智藥膳   壯陽藥膳三 美容藥膳   護(hù)膚美容藥膳   護(hù)發(fā)美發(fā)藥膳   減肥美體藥膳四 藥膳防治內(nèi)科疾病   感冒   細(xì)菌性痢疾   肺結(jié)核   冠心病   肺心病   高血壓病   慢性胃炎   胃下垂   慢性腸炎   消化性潰瘍   肝硬化   脂肪肝   中毒性肝炎   急性病毒性肝炎   慢性病毒性肝炎   膽囊炎   甲狀腺功能亢進(jìn)   糖尿病   慢性腎炎   急性腎炎   腎病綜合征    尿路感染   泌尿系結(jié)石   風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎五 藥膳防治外科疾病   骨折   血栓閉塞性脈管炎   急性乳腺炎   療、癰、丹毒   痔瘡六 藥膳防治婦科疾病七 藥膳防治兒科疾病八 藥膳防治五官科疾病九 藥膳防治癌癥

圖書封面

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