益智健齒食譜

內(nèi)容概要

營養(yǎng)素是智力發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)，是合成中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)組織的原料。這些營養(yǎng)素均來自于食物。食物在消化吸收之前，需要先在口腔內(nèi)經(jīng)牙齒進(jìn)行磨碎，否則就難以吸收。因此，完整健康的牙齒也是聰明益智的保證。本書采用“中西結(jié)合”的方法，從現(xiàn)代營養(yǎng)與智力發(fā)育的角度，詳盡介紹了500余種益智增慧、健齒潔齒食譜的原料配比、制法、功效和應(yīng)用等，制法簡(jiǎn)潔明確，文字通俗易懂，內(nèi)容突出實(shí)用性、科學(xué)性，可供讀者如法炮制，吃出聰明和健康來。

書籍目錄

一、益智增慧食譜  八寶粥  柏子仁粥  聰明八寶粥  干貝粥  桂圓粟米粥  桂圓粥  藿香荷葉粥  花生米醋粥  海參粥  橘皮山藥粥  蓮子芡實(shí)粥  栗子桂圓粥  梅花粥  人參核桃粥  桑菊豆豉粥  桑椹女貞粥  山藥桂圓芷粥  石膏菊芷粥  酸梅粥  遠(yuǎn)志蓮子粥  ………

媒體關(guān)注與評(píng)論

書評(píng)天才不是天生的，聰明需要不斷學(xué)習(xí)進(jìn)取，勤于思考，善于創(chuàng)造，而聰明物質(zhì)基礎(chǔ)是充足而平衡的營養(yǎng)。經(jīng)常選食適當(dāng)?shù)慕∧X食譜，可以達(dá)到養(yǎng)心安神、補(bǔ)腎益智、養(yǎng)肝健腦的效果。		  

圖書封面

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