生物化學(xué)

內(nèi)容概要

本套教材在前五版編教材的基礎(chǔ)上，在符合本科專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的實際需要方面，在理論聯(lián)系實際、保持中醫(yī)理論的系統(tǒng)性和完整性，反遇中醫(yī)藥學(xué)術(shù)發(fā)展的成熟內(nèi)容和教育改革新成果方面，在明確各門教材的教學(xué)目的、確定教材內(nèi)容的深廣度、促進(jìn)教材材系整體優(yōu)化等方面有了較大的提高，使本套規(guī)劃教材內(nèi)容能具體體現(xiàn)專業(yè)業(yè)務(wù)培養(yǎng)的基本要求和教學(xué)質(zhì)量測試的基本標(biāo)準(zhǔn)。

書籍目錄

第一章 緒論第二章 糖類化學(xué) 第一節(jié) 糖類的概念、分類和生理功能 第二節(jié) 單糖的結(jié)構(gòu)與性質(zhì) 第三節(jié) 寡糖 第四節(jié) 多糖第三章 脂類化學(xué) 第一節(jié) 脂類的分類和生理功能 第二節(jié) 脂肪酸與前列腺素 第三節(jié) 甘油酯類 第四節(jié) 神經(jīng)鞘脂類 第五節(jié) 類固醇第四章 蛋白質(zhì)化學(xué) 第一節(jié) 蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ) 第二節(jié) 蛋白質(zhì)的分子組成 第三節(jié) 蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu) 第四節(jié) 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與理化性質(zhì)的關(guān)系 第五節(jié) 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系第五章 核酸化學(xué) 第一節(jié) 概述 第二節(jié) 核酸的分子組成 第三節(jié) 核酸的分子結(jié)構(gòu) 第四節(jié) 核酸的理化性質(zhì) 第五節(jié) 體內(nèi)某些重要核苷酸結(jié)構(gòu)與功能第六章 酶 第一節(jié) 酶的概念 第二節(jié) 酶的催化機制 第三節(jié) 酶促反應(yīng)動力學(xué) 第四節(jié) 酶的命名、分類和活性測定 第五節(jié) 酶與醫(yī)學(xué)的關(guān)系……

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