出版時間:2006年5月1日 出版社:上海人民美術(shù)出版社 作者:符鎮(zhèn)國
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中國花文化是五千年中華民族文化的一個有機組成部分,而荷文化則是中國花文化中的一支嬌艷奪目的奇葩。華夏荷花栽培歷史悠久,孵育的荷文化博大精深,涉及面廣,滲透到人們生活的方方面面。以荷花為題材的詩詞歌賦、書法繪畫、音樂舞蹈、剪紙刺繡、傳說故事、建筑裝飾、工藝美術(shù)、器皿用具、佳肴美食、攝影藝術(shù)、郵票錢幣、商標(biāo)磁卡等等,可謂琳瑯滿目。本書簡明扼要地介紹了廣昌子蓮發(fā)展史略、通芯白蓮加工工藝、高科技育種技術(shù)、廣昌蓮菜烹調(diào)法等,集知識性、科學(xué)性、趣味性于一體。
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