出版時(shí)間:2010-07-01 出版社:上海文藝出版社 作者:(新加坡) 蓉子 主編 頁(yè)數(shù):264
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前言
蓉子是新加坡著名女作家,雖然長(zhǎng)年旅居中國(guó),對(duì)新加坡仍然懷著誠(chéng)摯的眷戀深情。蓉子告訴我,她正在編一本新加坡詩(shī)文集,準(zhǔn)備作為今年國(guó)慶的獻(xiàn)禮。我吃了一驚!敢于在中國(guó)出版新加坡詩(shī)文集,簡(jiǎn)直是孔夫子門前賣文章。但從另一個(gè)角度看,她這股勇氣和滿懷熱忱,值得肯定。因此,當(dāng)她邀我為此書撰寫序文時(shí),我欣然答應(yīng)了?! ∥乙幌蜉^少涉獵文學(xué),對(duì)書中諸作者亦不甚了解,但作品中的語(yǔ)言卻是熟悉的。新加坡是個(gè)多元種族,多元文化的社會(huì),官方語(yǔ)言就有四種:英語(yǔ)、華語(yǔ)、馬來語(yǔ)以及淡米爾語(yǔ)。另外,老一輩的人慣用方言,如閩南話、潮州話、廣東粵語(yǔ)、客家話、海南話等等。因此,每個(gè)人普遍都會(huì)說幾種語(yǔ)言。這種豐富多采的語(yǔ)言環(huán)境,創(chuàng)造了新加坡獨(dú)特的“城市交響曲”一一這也是世博新加坡館的主題。
內(nèi)容概要
蓉子是新加坡著名女作家,雖然長(zhǎng)年旅居中國(guó),對(duì)新加坡仍然懷著誠(chéng)摯的眷戀深情。蓉子告訴我,她正在編一本新加坡詩(shī)文集,準(zhǔn)備作為今年國(guó)慶的獻(xiàn)禮。我吃了一驚!敢于在中國(guó)出版新加坡詩(shī)文集,簡(jiǎn)直是孔夫子門前賣文章。但從另一個(gè)角度看,她這股勇氣和滿懷熱忱,值得肯定。因此,當(dāng)她邀我為此書撰寫序文時(shí),我欣然答應(yīng)了?! ∥乙幌蜉^少涉獵文學(xué),對(duì)書中諸作者亦不甚了解,但作品中的語(yǔ)言卻是熟悉的。新加坡是個(gè)多元種族,多元文化的社會(huì),官方語(yǔ)言就有四種:英語(yǔ)、華語(yǔ)、馬來語(yǔ)以及淡米爾語(yǔ)。另外,老一輩的人慣用方言,如閩南話、潮州話、廣東粵語(yǔ)、客家話、海南話等等。因此,每個(gè)人普遍都會(huì)說幾種語(yǔ)言。這種豐富多彩的語(yǔ)言環(huán)境,創(chuàng)造了新加坡獨(dú)特的“城市交響曲”——這也是世博新加坡館的主題。
書籍目錄
序一序二魚尾獅之歌吳垠魚尾獅傳奇花事去年冬天游紹興(組詩(shī))秋瑾蘭亭漢廣(《詩(shī)經(jīng)·周南》)酒鄉(xiāng)青藤書屋墻論(黑色新聞詩(shī)之一)哭墻哭吧!亞洲杜南發(fā)傳燈潘正鐳赤道走索林海玉根的傳奇春風(fēng)桃李梁文福忘了一把傘,在臺(tái)北島英培安悲歌懷人無(wú)題柳舜貓捕雀方塊蓉子人生(自傳)悼秦儀曹沫來生你若再為芙蕖周牧圓周粲收藏二炮時(shí)間的記憶喀秋莎寫給月季花吹簫佬記服役時(shí)期某次軍事演習(xí)長(zhǎng)謠觀京奧會(huì)開幕式有感發(fā)生在鄰家的事女兒出嫁了寫劉德海重看《蘇六娘》劉思閑居太陽(yáng)說的話柳北岸回敬您一束白薔薇秦淮十二生肖雜興祖國(guó)!我把四十年情歌唱給你聽城市交響曲何漾雕欄應(yīng)猶在殘羹與美饌活到老,做到老潘正鐳與曾經(jīng)的自己散心人氣咖啡香林海玉種子的呼喚那一夜在老舍茶館蔡萱禮法烹飪之人戲中苦樂尋食尋根潮汕所見戲中苦異地取景二哥蔡瀾蓉子榴褳情結(jié)月亮坐在山上籬情替人行孝微笑花前晨語(yǔ)滿園鮮花母親夢(mèng)里天涯簡(jiǎn)橋談籍貫豐子愷的詞低頭看得破寫作人歌頌“白旗袍牛車水原貌館周維介閱讀的命運(yùn)完顏藉探病幼吾醫(yī)生與方言……
章節(jié)摘錄
為了籌備一個(gè)大型電視劇《潮州家族》,第一次到潮汕看景及收集創(chuàng)作資料。 誼妹蓉子小姐在潮汕跑了十一個(gè)年頭,她人面廣、地頭熟,這次虧得她帶路,得到不少方便,也吃了小少美食,令我得益不淺?! 〕敝莶伺e國(guó)聞名,色、香、味俱全,花樣多,義精致可口,在八天內(nèi),我共吃了六七十樣不同的佳肴,以下所列的,都是令我留下深刻印象的好菜,目的并不是要夸耀我的口福,而是讓潮籍讀者(未曾去過潮汕的人)認(rèn)識(shí)一些本籍“吃的文化”:—— 春菜煲、芋頭魚湯、蛇皮小卷及蛇肉火鍋、茨實(shí)煲、扇螺、茨殼稞、炸鷓鴣、小蜆、水鴨冬蟲草湯、絲瓜烙、蠔煎(與本地不同)、糖衣紅番薯、鵝皇腸、薄殼、日月蜆、金針花、雞爪貝、響螺、九頭鮑魚(數(shù)數(shù)那鮑魚殼,真有九個(gè)小孔)等等…… 但,我們常點(diǎn)的都是些精細(xì)的,新加坡吃小到的“小食”,隨去的司機(jī)師傅,吃慣大魚大肉(在中國(guó)司機(jī)一起吃飯),見我們所點(diǎn)沒有魚翅,小禁有些慍色?! ≡诼放缘呐H饷媾c牛肉丸,更是可口,幾天吃下來,餐餐好吃,舌頭差點(diǎn)都被吃掉,肚皮也快脹爆! ……
編輯推薦
慶祝瓣加坡與中國(guó)建交20周年,35位世作家傾情獻(xiàn)禮,新加坡駐華大使陳燮燮榮閣下?lián)]毫作序。
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